大米加茶葉用火燒有什么用?
來源:www.ehwe.cn
時間:2024-09-13 09:14
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一、大米加茶葉用火燒有什么用?
這聽說是驅(qū)邪吧。。。
道教的說法啊好像。
用這種方式 來 不管是驅(qū)邪也好 咒人也罷 都是 迷信 舊陋 別信
……用的人不一樣用處也不一樣。關鍵是看用的地方。
二、煮白茶要炒大米嗎
可以。白茶,可以做成玄米茶,用大米和糙米按比例翻炒,喜歡姜可以放姜絲,喜歡陳皮可以做陳皮米茶炒米和茶葉水的功效。白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
三、玄米茶的做法
玄米茶以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與綠茶拼配而成的添香保健茶。玄米茶是由炒至足火香的小麥與烘青茶坯拼和而成。制這種茶的關鍵是炒小麥這道工序。炒前先將小麥淘凈瀝干,然后放在鍋里炒至呈棕褐,并散發(fā)出濃郁的足火香時即可出鍋,稍經(jīng)攤涼后裝罐密封防潮。玄米茶的拼配比例,按重計算,在每百克茶葉中加入35~40克炒麥粒即成。
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大米炒茶葉