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寸土寸金的深圳,居然種上綠油油的蔬菜,你信嗎?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2024-09-03 12:29   點(diǎn)擊:105   編輯:niming   手機(jī)版

源康智慧農(nóng)廠成立于2018年3月,深耕于深圳龍華富士康,運(yùn)用富士康A(chǔ)R大數(shù)據(jù)及8K技術(shù),目前是全亞洲最大的全溫控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,在深圳實(shí)現(xiàn)最大日產(chǎn)量的植物工廠,富士康以物聯(lián)網(wǎng)硬件整合,農(nóng)業(yè)云,農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng),提供對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的支持,發(fā)展自動(dòng)化室內(nèi)垂直智慧水耕,在臺(tái)灣打造最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)及農(nóng)業(yè)研發(fā)中心,并以成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)外輸出;

企業(yè)文化:

整合+智慧+創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)是富士康『+互聯(lián)網(wǎng)』行動(dòng)計(jì)劃的核心領(lǐng)域之一,利用 科技 及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,農(nóng)民豐收樂(lè)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺;

用 科技 助力農(nóng)業(yè)升級(jí),富士康智慧農(nóng)業(yè)讓大家“吃得放心”

郭總裁談打造富士康智慧農(nóng)業(yè)的構(gòu)想二十多年過(guò)去了,在龍華園區(qū)原本隆隆作響的B9棟沖壓廠內(nèi),如今僅剩下兩根11米高的大柱子還立在那里。7月14日,站在B9棟二樓觀光區(qū),透過(guò)10米多高的落地窗,可見(jiàn)富士康源康植物工廠南一區(qū)的12層種植架上,上百種蔬菜正在發(fā)芽長(zhǎng)大。從2017年10月到現(xiàn)在,從沖壓廠到源康植物工廠,沖壓廠度過(guò)了不平凡的9個(gè)月。這是一場(chǎng) 科技 的洗禮,是富士康進(jìn)軍智慧農(nóng)業(yè)進(jìn)行跨界產(chǎn)業(yè)布局的一個(gè)縮影。讓人欣慰的是,在全國(guó)4萬(wàn)多家植物工廠中,源康植物工廠正在有序運(yùn)行著?!敖⒁粋€(gè)現(xiàn)代化種養(yǎng)業(yè)基地是多年的想法,我要讓富士康員工吃上放心肉、蛋和蔬菜?!贝蛟旄皇靠抵腔坜r(nóng)業(yè)的構(gòu)想,可追溯到2002年郭臺(tái)銘總裁考察河源時(shí)談到的現(xiàn)代化種養(yǎng)業(yè)基地。16年后的今天,緊跟當(dāng)下人工智能、大數(shù)據(jù)的熱潮,富士康在智慧農(nóng)業(yè)的布局已提上日程,智慧農(nóng)業(yè)成了集團(tuán)轉(zhuǎn)型的方向之一。

種植層架上的蔬菜正在 健康 成長(zhǎng) 14層種植架,上百種蔬菜 穿好防塵服,戴好頭帽、鞋套,風(fēng)淋室是進(jìn)入源康植物工廠的最后一道工序?!帮L(fēng)淋室有殺菌、除塵的作用,為了保證培育的蔬菜安全、綠色、無(wú)公害,我們必須保證零污染的工作環(huán)境。”植物工廠的技術(shù)人員王璐瑤介紹。走進(jìn)源康植物工廠的工作間,映入眼簾的是一群穿著藍(lán)色防塵服的工作人員和幾臺(tái)正在運(yùn)作的機(jī)器。“這是一臺(tái)全自動(dòng)播種機(jī),機(jī)器左邊是震種盤(pán)和吸種針,震動(dòng)的頻率和吸種的時(shí)間是預(yù)先設(shè)定好的。吸種完畢后會(huì)移到機(jī)器右邊,由吸種針向放好的介質(zhì)上播種,一次播種數(shù)量為96顆,成功率基本達(dá)到99%。”播好種的種植盤(pán)要經(jīng)過(guò)壓水來(lái)為種子創(chuàng)造生長(zhǎng)環(huán)境,隨后放入秧苗盤(pán)編號(hào)并移送至暗房進(jìn)行萌發(fā)。種子露白,即破除障礙物萌發(fā)后便可搬至見(jiàn)苗區(qū)?!笆卟寺L(zhǎng)大,長(zhǎng)至葉片相互遮擋的時(shí)候會(huì)移入育苗區(qū),之后蔬菜由于汲取更多營(yíng)養(yǎng),需要更寬敞的生長(zhǎng)空間,這時(shí)候需要移到栽培區(qū)。栽培區(qū)的蔬菜成熟后,就可以采摘了。”在種植區(qū),整整齊齊的立著13座種植架,最高的一座有14層。“這只是南一區(qū),種植區(qū)共7個(gè)區(qū),分別為南一、南二、南三、北一、北二、北三、北四。目前南邊3個(gè)區(qū)已投入使用?!必?fù)責(zé)植物工廠推廣工作的余平資深專(zhuān)理說(shuō),“每個(gè)區(qū)都是獨(dú)立的,彼此互不影響。”目前,富士康源康植物工廠種植面積已超過(guò)2.3萬(wàn)平方米,栽培種類(lèi)上百種,日產(chǎn)量高達(dá)2.5噸,是亞洲產(chǎn)量最高的植物工廠。這吸引了不少知名高校和企業(yè)來(lái)訪參觀。今年6月,正值集團(tuán)三十周年慶,源康植物工廠也迎來(lái)了第一波大豐收,已完成采收京都水菜、福山萵苣、大將萵苣、芝麻葉等幾十種蔬菜?!拔乙尭皇靠祮T工吃上放心肉、蛋和蔬菜?!睆闹醒胧程玫皆纯抵参锕S,郭總裁一直心系員工飲食安全,希望員工能吃得放心,吃得安心。

綠色、無(wú)公害,可隨摘隨食的植物集團(tuán)產(chǎn)出的第一批綠色、無(wú)公害蔬菜,已通過(guò)免費(fèi)試吃、贈(zèng)送等多種員工福利方式,成功送達(dá)部分員工的手中。未來(lái),富士康的每個(gè)員工都可以吃到集團(tuán)種的菜。

4大核心技術(shù) 據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)已有4萬(wàn)多家的植物工廠,但真正實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)的卻寥寥無(wú)幾。是什么讓富士康源康植物工廠日產(chǎn)量高達(dá)2.5噸,位居亞洲第一?除了規(guī)模大,最值得一提的是其擁有的4大核心技術(shù),即營(yíng)養(yǎng)液的配比、人造太陽(yáng)燈板、超微細(xì)氣泡水、植物的莫扎特效應(yīng)。與土耕不同,植物工廠采用營(yíng)養(yǎng)液栽種培育。每種蔬菜所需的營(yíng)養(yǎng)元素不同,營(yíng)養(yǎng)液的成分和配比很重要。源康植物工廠的營(yíng)養(yǎng)液中還會(huì)根據(jù)一定比例選擇性添加草木灰、煙葉粉、蚵殼粉以及益生菌。“我們會(huì)根據(jù)最適合植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),按一定的比例去配制營(yíng)養(yǎng)液,其中添加的益生菌可以保護(hù)植物,促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)吸收。”植物光合作用只吸收太陽(yáng)散發(fā)的部分光,像紅外線(xiàn)、紫外線(xiàn)等光,不僅對(duì)植物生長(zhǎng)沒(méi)有幫助,甚至?xí)a(chǎn)生負(fù)面影響。源康植物工廠研發(fā)的“人造太陽(yáng)”,更節(jié)能,它較一般常見(jiàn)的LED光源可節(jié)能70%以上,使用壽命可超過(guò)10年;更智能,它可以針對(duì)不同植物生長(zhǎng)需求,過(guò)濾掉有害的、無(wú)用的光,提供最適合植物光合作用的光。“可以觀察到不同的人造太陽(yáng)光板散發(fā)的光的顏色不同,也可以親手觸摸感受溫度。”植物根莖除了吸收營(yíng)養(yǎng),還要進(jìn)行呼吸。若營(yíng)養(yǎng)液中溶氧量不足,壞菌就會(huì)很快遍布栽培水道,造成植物根莖病變。超微細(xì)氣泡水技術(shù),可使水中富含氧氣,它的氣泡直徑小于10-6公尺,每1ml水中有1億顆氣泡,靜置可維持19小時(shí)以上。這樣不僅為蔬菜的根莖提供了足夠的氧氣,而且抑制了根莖周?chē)鷧捬蹙纳L(zhǎng),讓蔬菜擁有活力和 健康 。根據(jù)科學(xué)研究表明,經(jīng)常聽(tīng)古典音樂(lè),對(duì)于增進(jìn)腦內(nèi)掌控記憶和學(xué)習(xí)的基因活性有所助益,科學(xué)家稱(chēng)之為“莫扎特效應(yīng)”。“如同人和動(dòng)物,植物不僅有聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、視覺(jué),也會(huì)有情緒,有自己偏愛(ài)的音樂(lè)?!蓖蹊船幗榻B,“植物聽(tīng)到舒緩的古典音樂(lè),會(huì)向著音樂(lè)生長(zhǎng),聽(tīng)到暴躁的搖滾音樂(lè),就會(huì)遠(yuǎn)離音樂(lè)生長(zhǎng)。給蔬菜聽(tīng)輕柔舒緩的輕音樂(lè)、古典音樂(lè),蔬菜就會(huì)生長(zhǎng)得很開(kāi)心很愉快?!?月7日,郭總裁陪同李開(kāi)復(fù)博士等參觀植物工廠時(shí)提到,“未來(lái)我們要 探索 種子基因,研發(fā)自己的育種技術(shù)?!?/p>

1個(gè)智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù) “用 科技 助力農(nóng)業(yè)升級(jí)”是源康植物工廠的宗旨。如何將 科技 與農(nóng)業(yè)聯(lián)系起來(lái)?“將8K+5G影像大數(shù)據(jù)、 健康 大數(shù)據(jù)、智能分析等技術(shù)運(yùn)用于蔬菜種植過(guò)程,做富士康智慧農(nóng)業(yè)?!痹纯抵参锕S以實(shí)體經(jīng)濟(jì)+互聯(lián)網(wǎng)的思維推動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)體系建立,努力朝著自動(dòng)化、無(wú)人化邁進(jìn)。在種植區(qū)內(nèi),安裝著數(shù)以百計(jì)的高清攝像頭,它們24小時(shí)不停歇地智能監(jiān)控,實(shí)時(shí)洞察著上百種蔬菜是否有異常發(fā)生?!澳壳埃瑺I(yíng)養(yǎng)液的導(dǎo)入就是自動(dòng)化控制。在種植層架的兩端是營(yíng)養(yǎng)液導(dǎo)入的管道,不同區(qū)域營(yíng)養(yǎng)液的葉面高度有所不同,整座種植架24小時(shí)循環(huán)體系,為蔬菜的 健康 生長(zhǎng)營(yíng)造了完美的環(huán)境?!迸c傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)靠經(jīng)驗(yàn)耕作的方式不同,源康植物工廠每棵蔬菜從一粒種子開(kāi)始,都會(huì)全程跟蹤記錄建立大數(shù)據(jù)庫(kù),包括生長(zhǎng)排期,環(huán)境的溫度、濕度,營(yíng)養(yǎng)液的EC值、PH值、DO值等不同屬性的參數(shù)?!懊刻旆e累起來(lái)的數(shù)據(jù)量是非常龐大的,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析技術(shù)得到每種蔬菜最適合的生長(zhǎng)數(shù)值,再將這些數(shù)據(jù)反饋到種植過(guò)程中,良性循環(huán)以達(dá)到預(yù)測(cè)、預(yù)防蔬菜生長(zhǎng)可能出現(xiàn)的不良因素。”王璐瑤介紹,未來(lái)富士康智慧農(nóng)業(yè)提供技術(shù)輸出,賦能中小企業(yè)。富士康智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)會(huì)為其提供關(guān)鍵有效的參數(shù)和有關(guān)智能計(jì)算的技術(shù)支持。將集團(tuán)研發(fā)的8K影像大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用于蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程,是智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)的一大亮點(diǎn)。用8K攝像機(jī)觀察種植盤(pán)中的種子,可自動(dòng)檢測(cè)種子的發(fā)芽率;拍攝蔬菜葉片,通過(guò)深度學(xué)習(xí)算法,智能計(jì)算葉片的褐化面積?!笆卟说纳L(zhǎng)過(guò)程中一直在吸收養(yǎng)分,運(yùn)用8K影像大數(shù)據(jù)技術(shù),在它很小的時(shí)候就能檢測(cè)到是否存在不良,以便盡早摘除,節(jié)約成本?!?/p>

源康植物工廠的i3Veg餐吧 3I+B打造品牌優(yōu)勢(shì) 二樓觀光區(qū)一隅,有一間名為“i3Veg”的高端飲食餐廳。據(jù)說(shuō)不久之后,整個(gè)餐廳會(huì)引入智能餐桌,用餐的同時(shí)享用 科技 的力量。米白色的吧臺(tái)上擺著幾杯剛榨出來(lái)的活力蔬果汁,玻璃冷藏柜里放著幾盤(pán)營(yíng)養(yǎng)蔬果沙拉?!斑@是源康植物工廠打造的品牌i3Veg,愛(ài)上講究的蔬菜。在園區(qū)D區(qū)商業(yè)街,還有一家i3Ve吧,也很受歡迎?!毙母螌氊?、活力優(yōu)格、窈窕淑女、粉紅豹……i3Veg餐廳的菜單上的蔬果飲品和沙拉,是營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)營(yíng)養(yǎng) 健康 搭配調(diào)配而成,食材為源康植物工廠產(chǎn)出的新鮮蔬菜做成?!拔磥?lái),這里會(huì)配備智能化餐桌和VIP室,你可以邊聽(tīng)音樂(lè),邊點(diǎn)菜吃飯、視頻會(huì)議?!痹纯抵参锕S的品牌理念3I+B,即整合(Integration)智慧(Intelligence)創(chuàng)新(Innovation)+品牌(Brand)。3I主要圍繞技術(shù)開(kāi)展,讓B更具有核心競(jìng)爭(zhēng)力。除餐廳、水吧外,源康植物工廠三樓科普區(qū),還會(huì)開(kāi)展親子教育、烹調(diào)廚藝、營(yíng)養(yǎng) 健康 講座等活動(dòng)。“卓樂(lè)幼兒園的小朋友來(lái)參觀,在輕松愉悅的環(huán)境中,學(xué)習(xí)到有關(guān)蔬菜、 健康 類(lèi)的知識(shí),富二代小朋友們都玩得很開(kāi)心,體驗(yàn)非常好?!眻@區(qū)內(nèi)部是源康植物工廠推廣的第一步。隨后還將通過(guò)開(kāi)放參觀,餐廳、水吧加盟,與美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)鏈接,通過(guò)專(zhuān)家論壇、技術(shù)指導(dǎo)等多種方式實(shí)現(xiàn)對(duì)外推廣,最終實(shí)現(xiàn)富士康智慧農(nóng)業(yè)的服務(wù)輸出。

#民以食為天,先行先試深圳勇立潮頭!#

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