大益普洱7542和7572的區(qū)別
大益普洱7542和7572的區(qū)別
大益普洱7542和7572的區(qū)別如下：
1、品種不同：
7572普洱茶是熟茶，是采摘云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝制成的。7542普洱茶是生茶，是將云南大葉種曬青毛茶以自然方式陳放，不經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝加工的普洱茶。
2、口感不同：
7572普洱茶由于是熟茶的緣故，品飲后口感醇和不刺激。7542普洱茶因?yàn)槭巧璧脑?，品飲后刺激感十足，苦澀感也較為濃重。
3、工藝不同：
7572指的是采用1975年的工藝、配方，等級(jí)為七級(jí)的原料，并由勐海茶廠制成的普洱茶；7542指的是采用1975年的工藝、配方，等級(jí)為四級(jí)的原料，并由勐海茶廠制成的普洱茶。
“嘜號(hào)”（m或miho）的由來：
上世紀(jì)70年代，云南省茶葉進(jìn)出口公司發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的茶品混亂不堪，極大影響了茶品的外銷。為解決這一問題，在1976年，專門對(duì)普洱茶的命名召開會(huì)議。會(huì)議上決定以4位數(shù)字來給一款普洱茶命名，這就是嘜號(hào)的由來。
嘜號(hào)的組成，普洱茶的嘜號(hào)一般由4個(gè)數(shù)字組成。前兩位數(shù)是指該產(chǎn)品的配方創(chuàng)始年份，也就是最早發(fā)明此款茶葉配方的年份；中間一位數(shù)（緊壓茶）或兩位數(shù)（散茶）為該產(chǎn)品的茶菁（曬青毛茶）等級(jí)，一般等級(jí)越高，茶葉越細(xì)嫩，數(shù)字就越小。最后一位數(shù)是該茶廠的代號(hào)。
嘜號(hào)茶品實(shí)例：如“7752”即為：1977年的工藝、配方，原料為5級(jí)的茶，勐海茶廠出品。
普洱茶數(shù)字什么意思
號(hào)級(jí)茶餅：為辨別茶餅、茶葉年代、級(jí)別、生產(chǎn)廠的編號(hào)，如：8582餅為（前兩位數(shù)85為85年出品，第三位數(shù)8為8級(jí)茶，最后一位數(shù)2為勐海茶廠的代號(hào)），茶廠代號(hào)：1、昆明茶廠，2、勐海茶廠，3、為下關(guān)茶廠 。
1、1950年之前：這個(gè)時(shí)期稱為“古董茶”如百年宋聘號(hào)，同興貢餅，同慶號(hào)， 同昌老號(hào)，宋聘敬號(hào)。通常都有一張糯米紙，印上名稱，就是“內(nèi)飛”。
2、1950年～1968年：所謂“印級(jí)茶品”，也就是包裝紙上，“茶”字以不同顏色標(biāo)示，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
3、1968年之后：此時(shí)茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號(hào)，改由各茶廠自行生產(chǎn)，統(tǒng)稱“云南七子餅”，如：雪印青餅，73青餅，大口中小綠印，小黃印等……
數(shù)字普洱茶是由普洱中國網(wǎng)提出，是通過相關(guān)檢測(cè)儀器，針對(duì)茶葉基地的空氣溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、葉片光合有效、太陽總輻射，降雨量、土壤濕度、土壤溫度、大氣壓力、葉片濕度、茶葉葉片生化、土壤生化等多方面進(jìn)行檢測(cè)、實(shí)時(shí)記錄，由以上巨量的數(shù)據(jù)構(gòu)成。消費(fèi)者通過以上數(shù)據(jù)就可以真正知道自己購買的茶葉，所花的錢究竟買到了什么對(duì)身體有益的成分。（此處可插入類似10000元1千克的老班章的兒茶素含量是xxx，500元一千克的南糯山小樹的兒茶素含量是xxx的例子作為輔助）。并由這些數(shù)據(jù)知道茶的香來自什么、茶的苦是何原因、好茶為何回甘、為何耐泡……這些重要數(shù)據(jù)我們用RFID技術(shù)完整記錄和呈現(xiàn)在產(chǎn)品的包裝盒上，真正實(shí)現(xiàn)云茶產(chǎn)品的安全溯源。消費(fèi)者通過掃描包裝盒上的RFID“數(shù)字身份證”就可以讀出包裝盒里茶葉是什么口感產(chǎn)品，長在哪里，植根在什么樣的土壤、淋了多少場(chǎng)雨、曬了多久的太陽、每天茶樹進(jìn)行光合作用時(shí)間多久，最終對(duì)茶樹影響如何？其中，空氣溫濕度數(shù)據(jù)、風(fēng)速風(fēng)向數(shù)據(jù)、葉片光合有效數(shù)據(jù)、太陽總輻射數(shù)據(jù)，土壤濕度數(shù)據(jù)、土壤溫度數(shù)據(jù)、大氣壓力數(shù)據(jù)、葉片濕度數(shù)據(jù)每分鐘記錄一次，實(shí)時(shí)記錄的降雨量數(shù)據(jù)，并對(duì)茶葉葉片生化數(shù)據(jù)每10天檢測(cè)一次，土壤生化數(shù)據(jù)，每90天檢測(cè)一次。
喝普洱茶的茶友們，普洱茶上的特殊數(shù)字含義你又了解多少呢？
