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荔枝寄生和豬肉一起煲可以嗎

來源:www.ehwe.cn   時間:2024-08-10 09:11   點擊:96   編輯:niming   手機版

荔枝寄生和豬肉一起煲可以

豬肉滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。夾心肉是豬肉身上比較松的肉,咬起來也不柴。單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。

食材

主料 荔枝干100g 豬肉200g

輔料 紅糖適量 姜適量 料酒適量

步驟

1.豬肉洗凈,去油筋,切小塊

2.荔枝干去外殼洗凈

3.一起放在高壓鍋內(nèi),倒入適量的水

4.加入適量的姜,料酒

5.倒入適量的紅糖

6.蓋上蓋子煮十分鐘就可以了

小貼士

姜和料酒是去腥的,

不喜歡紅糖的也可以放冰糖或是白糖,煮前放可以讓荔枝和肉更入味。

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