豆子芝麻茶的沏茶時的講究

湘陰人沏茶少不了擂姜缽，那是研磨鮮姜的專用工具。擂姜缽是陶制的圓錐碟狀瓦缽，直徑約12厘米，深約4厘米，壁厚不足1厘米，內(nèi)壁密布縱向或橫向細(xì)齒狀的條紋。將鮮姜在擂姜缽內(nèi)壁上用力磨擦，搓出細(xì)細(xì)的姜末，再把姜末沖進茶水里。沏茶不要用老姜，因為老姜多纖維，用擂姜缽擦它很費力。沏茶放入姜鹽的量要適度，要以鮮美爽口為宜。

沏茶用的豆子，青豆、黃豆、綠豆、雜豆都可以，有的地方也的放花生的，不宜用大顆粒的豆類，如蕓豆、蠶豆等。要先把豆粒洗干凈，然后炒熟晾涼。豆子要炒的焦黃不糊，不黃的話就不香，太糊就苦。炒好的豆粒，嚼起來要清香干脆。在益陽沅江那邊的豆子，炒過之后須得輾碎，得粗細(xì)正好，太細(xì)就沒有嚼頭了。輾碎后的豆子泡茶后的香味才會愈喝愈濃。

沏茶用的芝麻，一般選用質(zhì)地上乘口感好的白芝麻。芝麻要炒熟。炒之前，一定要把芝麻漂洗干凈，因為市面上買的芝麻，容易混雜細(xì)沙和泥土，不清洗干凈，吃茶時候會牙磣。

茶中要放多少豆粒、芝麻，因各人口味而異。一般來說，一杯茶中約有豆粒六七十顆，芝麻約拇指大的一小勺即可。

在益陽沅江那邊，還有的鄉(xiāng)民喜歡加紅姜絲和碎茶葉末，喝完后口齒留香，細(xì)品之下還有絲絲甜味，是待客，夏暑時的最佳飲品。

廬山產(chǎn)什么茶

廬山產(chǎn)什么茶

廬山產(chǎn)什么茶，很多人都喜歡喝茶，江西廬山盛產(chǎn)云霧茶，云霧茶屬于綠茶，是由野生茶改造而來的一種茶，始創(chuàng)于漢朝，宋代曾被列為貢茶，那么現(xiàn)在分享廬山產(chǎn)什么茶。

廬山產(chǎn)什么茶1 江西廬山產(chǎn)甚么之廬山鮮筍：

選擇綠色食品，首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質(zhì)中，含有17種氨基酸，此中人體必須的氨基酸有8種。

鮮筍還擁有肯定的保健以及藥用價值，并含有大量富有活性的粗纖維素，常吃鮮筍，不但能增進腸壁的蠕動，增長消化腺的排泄，支積食，防便秘，增進分泌，并且把胃腸中有毒物資吸附帶走，淘汰胃腸中毒癥以及胃腸癌的產(chǎn)生，對于肥胖癥起到減肥作用。

江西廬山產(chǎn)甚么之湖口糟魚：

湖口糟魚， 自明代萬歷年間，曾經(jīng)是湖口處所貢品被選送朝廷。產(chǎn)物選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產(chǎn)鮮魚為源料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是游覽休閑，居家迎賓奉送朋之佳品。

江西廬山產(chǎn)甚么之木樨酥糖：

與木樨茶餅同稱”木樨雙壁“。接納白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖以及木樨等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色，質(zhì)地細(xì)嫩酥脆綿軟，擁有潤肺、建胃、止咳等效用。

江西廬山產(chǎn)甚么之木樨茶餅：

以優(yōu)質(zhì)茶油、芝麻、木樨以及面粉為重要質(zhì)料，接納傳統(tǒng)工藝精制。有”小而精、薄而脆、酥而甜、香而美“等特征，歷史悠久。蘇東坡有”小餅如嚼月，中有酥以及飴“之說。

五老峰：

位于廬山的東南面，也便是當(dāng)?shù)厝怂f的二線路上的奇特景色。因整座山峰被斷成五塊小峰，就宛如五個席地而坐的白叟，以是得名五老峰。

有特色的是五老峰的暴多多以”龍“字來定名，表現(xiàn)當(dāng)?shù)厝巳τ邶埖某缇匆约盁嶂?。最大的”碧龍?zhí)镀俨肌氨灰曌鞅鄙降慕^景。潭邊有三寶樹，濃蔭蔽日，三顆古樹挺立此中，見證著這一塊勝地的生長，等待著這里，沉埋于此，現(xiàn)在呢已經(jīng)被國度重點保護。

廬山會議原址：

位于牯嶺東谷擲筆峰。四周樹木茂密，景致怡人，曾經(jīng)是蔣介石軍官訓(xùn)練團三大修建。擁有壯觀的形狀以及華美的內(nèi)涵，當(dāng)年首腦毛主席也曾經(jīng)在此地三次召開大會，跟老一批革命領(lǐng)袖商談言論故國將來的生長，現(xiàn)在這里仍舊保存了浩繁其時集會保存下來的照片、筆墨等。

以是可以說廬山會議原址見證故國從無到有的一番遷移轉(zhuǎn)變起程，它介入汗青，融入如今，是全部有赤色情結(jié)的游客不得不去的景點。

美麗谷：

現(xiàn)實便是天橋至仙人洞一段約1.5公里的山谷，在80年新開拓的景色。傳說這里即是和尚慧遠(yuǎn)采花采藥之處，尚有一番有仙則名的韻味?？v然名如王安石也曾經(jīng)為此地賦詩”還家一笑即芳晨，好與名山作主人。邂逅五湖乘興往，相邀美麗谷中春?！霸圃浦h譽表彰，您還不動心來此逛逛千年以前列位名流走過的門路。

廬山產(chǎn)甚么茶你曉得了吧，看來廬山的好工具真是不少呀，有時機肯定要來買一些啊。

廬山產(chǎn)什么茶2 江西廬山盛產(chǎn)哪種茶

江西廬山盛產(chǎn)廬山云霧，廬山云霧屬于綠茶，是中國的十大名茶之一，其茶葉為長條形，顏色潤綠明亮，茶湯澄澈泛綠，具有似蘭的甘甜香氣，并且廬山云霧的最佳采摘時間是在每年的4-5月份，以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。

廬山云霧的生產(chǎn)地區(qū)

廬山云霧的主要產(chǎn)地在海拔800米以上的五老峰、小天池、仙人洞等地方，這里的濕度較大，一年約有195天起霧，使廬山云霧形成了獨特的'香氣，并且茶區(qū)四季溫和，溫度變化較小，使廬山云霧的品質(zhì)優(yōu)良。

廬山云霧的土壤條件

廬山云霧茶樹適宜生長在富含豐富有機質(zhì)的土壤中，養(yǎng)殖廬山云霧茶樹時，需要為其提供酸堿度在4.5-5.5之間的土壤，并且要在土壤中施加腐熟的有機肥料作為基肥，使廬山云霧茶葉旺盛生長。

江西廬山盛產(chǎn)哪種茶

1、廬山云霧

江西廬山盛產(chǎn)云霧茶。云霧茶是中國傳統(tǒng)名茶，最初屬于野生茶，后來由慧遠(yuǎn)大師改造為家生茶。廬山云霧茶始創(chuàng)于漢代，距今已有上百年的歷史，而且其茶葉條索圓直，茶湯清澈，茶香悠長。

2、主要產(chǎn)地

廬山云霧茶主要產(chǎn)自海拔在八百米左右的五老峰、漢陽峰、仙人洞、含鄱口、小天池等地區(qū)，由于該地區(qū)一年中有兩百天的時間都處于云霧中，其溫度較低，茶葉的品質(zhì)較為獨特。

3、生長環(huán)境

云霧茶樹適合生長在溫暖濕潤的環(huán)境中，其茶園七月份的平均溫度在二十二度左右，不會出現(xiàn)暴曬現(xiàn)象，而且廬山的相對濕度為百分之八十，年降雨量為一千五百毫米，因此其茶葉翠綠鮮嫩，生長速度較快。

4、栽培方法

栽培云霧茶樹的過程中，要為其提供全日照或者充足的散射光照，讓茶葉進行光合作用，旺盛的生長，而且云霧茶樹喜酸性土壤，養(yǎng)殖時要定期為其澆灌微酸性的水分，避免土壤堿化，影響植株生長。

一、江西廬山盛產(chǎn)什么茶

江西廬山比較出名就是廬山云霧茶，廬山云霧茶產(chǎn)自于廬山，是綠茶的一種。廬山云霧茶也是國內(nèi)名茶系列之一。也有古人贊美廬山云霧茶。

廬山云霧茶常年在云霧繚繞，雨量分充足，日照期規(guī)的廬山培育出的茶葉。云霧茶葉中茶葉芽肥壯、形狀清秀，聞起來有一股清幽的蘭花香氣。云霧茶葉泡茶完，喝起來是茶香醇厚、鮮美回甘，口腔里也會散發(fā)出滿滿的茶香，還可以看到茶杯的底部清澈無比。

二、喝廬山云霧茶有什么好

大家經(jīng)常飲用云霧茶有幫助消化、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、消除疲勞等功能，對我們的身體有極大的好處。