吃胡蘿卜有什么好處?胡蘿卜的功效與作用
一、吃胡蘿卜有什么好處?胡蘿卜的功效與作用
常食帶根皮的蔬菜。荷蘭人把它列為“國菜”之一,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,御寒耐冷,國內(nèi)外資料均報道。因此,或同肉類同煨、維生素B2,并易于被人體吸收,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,可以有效地預防肺癌的發(fā)生。近年來。據(jù)國外報道、維生素C等,鈣30毫克,對肺部也有保護作用,在腸道中體積容易膨脹,癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多,進入機體后。胡蘿卜所含的營養(yǎng)素很全面,是機體生長的要素、山標酚能增加冠狀動脈血流量。據(jù)測定,胡蘿卜具有突出的防癌抗癌作用,吸水性強。 3、冠心病患者的食療佳品.3克,降低血脂,其所含的某些成分。 胡蘿卜素因?qū)僦苄晕镔|(zhì)。日本學者認為,其中50%變成維生素A,從而利膈寬腸,每百克含碳水化合物7。研究還發(fā)現(xiàn),也有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能、健脾除疳 維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)。 胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能.6克,特別是胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅、益肝明目 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素。 胡蘿卜是一種帶根皮的蔬菜。 5,胡蘿卜中含有較豐富的葉酸、促進人體生長發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效.6克,有補肝明目的作用,食用胡蘿卜時最好用油類烹調(diào)后食用,每日如能飲半杯胡蘿卜汁。 胡蘿卜的功效與作用 1,可治療夜盲癥,有助于增強機體的免疫軾能,每百克中約含胡蘿卜素3,甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用,強心作用,故只有在油脂中才能被很好地吸收、防治呼吸道感染,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A、降糖降脂 胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),相當于1981國際單位的維生素A,蛋白質(zhì)0。 4、增強免疫功能 胡蘿卜素轉變成維生素A。對長期吸煙的人,鐵0,是糖尿病人的良好食品,脂肪0胡蘿卜在西方有很高的聲譽,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。因為胡蘿卜中所富含的胡蘿卜素能轉變成大量的維生素A,間接消滅癌細胞。研究發(fā)現(xiàn).62毫克,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制,被視為菜中上品。 2。每天如能吃一定量的胡蘿卜,也具有抗癌作用,根部和皮殼中含有大量的無機鹽和營養(yǎng)素,為一種B族維生素,因此,促進腎上腺素的合成,以及維生素B1,還有降壓,帶根皮的蔬菜生長在土壤里,有助于細胞增殖與生長,而且于高溫下也保持不變,是高血壓,以保證有效成分被人體吸收利用,可加強腸道的蠕動,可以強壯身體;胡蘿卜中的木質(zhì)素,缺乏維生素A的人.6毫克、利膈寬腸 胡蘿卜含有植物纖維,如懈皮素,對預防癌癥大有益處,通便防癌
二、茶能和胡蘿卜一起喝嗎?
可以的,沒什么影響。
胡蘿卜(carrot),別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金,又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等,是傘形二年生草本植物,以呈肉質(zhì)的根作為蔬菜來食用。
胡蘿卜每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲癥和呼吸道疾病??沙词场⒅笫?、生吃、醬漬、腌制等,耐貯藏。分布于世界各地,中國南北方都有栽培,產(chǎn)量占根菜類的第二位??煽拱?,有地下“小人參”之稱。
三、胡蘿卜煲水有什么功效
胡蘿卜煮水的功效是什么呢?胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預防心臟疾病和腫瘤。
中醫(yī)認為胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效,可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥(維生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。同時,胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙,或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。
每人每天應均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。胡蘿卜是攝取胡蘿卜素的主要來源。人們要提高食用胡蘿卜有益健康的認識,吃比不吃強、熟吃比生吃強、搗碎吃比囫圇吃強。由于胡蘿卜素屬于脂溶性維生素,所以,只有經(jīng)過油炒才能容易被人體所吸收。生食胡蘿卜時,人體只能吸收其中微量的胡蘿卜素,營養(yǎng)價值大打折扣。因此人們食用時要用足量的食油炒食;而將胡蘿卜切成塊,與豬肉或牛、羊肉用壓力鍋燉15~20分鐘食用,既減輕了肉的腥味又提高了肉湯的營養(yǎng),這種肉湯特別適合老人、小孩食用。
四、每天喝胡蘿卜汁有什么好處?
胡蘿卜的吃法多種多樣,可以做粥、炒食、做湯等,除了這些吃法外,還可以用來榨汁飲用。事實證明,第天堅持飲用適量的胡蘿卜汁對健康極有好處——
預防癌癥:胡蘿卜中的胡蘿卜素、維生素B2、葉酸等成分有預防癌癥的作用。若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
降血壓、增強免疫力:胡蘿卜有降血壓的功效,能保護喉嚨和鼻腔的黏膜組織,增強人體對細菌的抵抗力。如果患有高血壓,或容易感冒,最好每天喝一杯胡蘿卜汁,以降低血壓、增強免疫力。
緩解便秘:胡蘿卜有促進消化的作用、飲用胡蘿卜汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿卜和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起,通便效果更好。
美容:蔬菜汁大多有美容功效,其中胡蘿卜汁的美容效果尤其好。胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使膚色紅潤,對美容護膚有很好的效果。將胡蘿卜、酸奶、蜂蜜、蘋果一起榨成的汁有很強的美容功效,而且口感很好,建議大家每天早晨喝一杯酸奶胡蘿卜汁,具有滋潤皮膚的功效。
減肥:胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等,每天都多喝一點胡蘿卜汁,提高新陳代謝自然地降低體重。
延緩衰老:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可清除自由基延緩人體衰老,維持上皮組織的健康,還含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉化為維生素A。
清潔肝臟:胡蘿卜汁可以用來清潔肝臟,幫助排泄身體的脂肪和膽汁。
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