一、大麥茶有什么作用。？

1、大麥茶

功效：美白，調(diào)理腸胃，幫助消化。

飲用方法：

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用

2、不愿意煮的MM可以用開(kāi)水直接泡，泡個(gè)15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便密，不然適量啊。

二、喝大麥茶的好處

大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。

大麥茶還可用于：

（1）飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功效。

（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

大麥茶含抗癌物質(zhì)

日本靜岡大學(xué)農(nóng)學(xué)系衛(wèi)藤英男教授日前宣布，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì)，對(duì)癌癥有一定的預(yù)防作用。

麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素現(xiàn)在主要用于降壓藥。

科學(xué)家認(rèn)為，一些不良生活習(xí)慣，如吸煙、暴飲暴食、過(guò)度勞累等可能使體內(nèi)的活性氧增加，引發(fā)包括癌癥在內(nèi)的疾病?；钚匝醮嬖谟谌梭w內(nèi)，它的分子中的一個(gè)電子處于離散不穩(wěn)定的狀態(tài)。“不安分”的活性氧會(huì)奪走存在于細(xì)胞膜中的脂肪酸等的電子，導(dǎo)致一系列快速連鎖反應(yīng)，引發(fā)多種疾病。而麥茶的抗氧化作用能消除過(guò)剩的活性氧。以前人們飲用麥茶，主要是希望預(yù)防癌癥、腦中風(fēng)、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)究竟是麥茶中的哪種物質(zhì)能消除活性氧。

大麥茶性溫，幫助消化米面類(lèi)的食物，（山楂對(duì)肉類(lèi)食物的消化作用更好），對(duì)因胃不好不能喝綠茶的朋友來(lái)說(shuō)更好，所以喝大麥茶對(duì)減肥的促進(jìn)作用，放心的喝吧。

另外大麥茶也可與紅茶共泡，味道也不錯(cuò)。

但需要注意的是大麥芽對(duì)正在哺乳的媽婦女有回奶作用。

三、大麥茶上火嗎

不會(huì)。

大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功;大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求;大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)，增強(qiáng)胃動(dòng)力。

1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。

2、大麥茶還可用于

(1)飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。

(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

大麥茶的其它用途

(1)隔夜的大麥茶用來(lái)刷眉毛，眉毛會(huì)變得濃密。

(2)用溫?zé)岬男迈r大麥茶來(lái)洗臉，也可以達(dá)到美白的效果。

(3)全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過(guò)的茶包放進(jìn)浴缸里，或者直接把茶水倒進(jìn)浴缸，可以根據(jù)個(gè)人需要滴入一些精油，例如玫瑰，熏衣草等，做個(gè)全身美白的SPA。

3、大麥茶本身為韓國(guó)人民每日必須飲用的一種保健飲品，對(duì)韓國(guó)人的保健功效比較顯而易見(jiàn)主要有以下兩點(diǎn)：

(1)在我們與韓國(guó)人的日常接觸中可以看到韓國(guó)人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的。

(2)在這次非典肆虐亞洲各國(guó)時(shí)，韓國(guó)竟沒(méi)有一例感染病歷，這與韓國(guó)人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。

4、關(guān)于炒黑(糊)的大麥茶，有關(guān)專(zhuān)家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對(duì)于正常人來(lái)講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達(dá)不到它的真正的作用了，例如：現(xiàn)在關(guān)于過(guò)久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。

5、大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

6、冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。

大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，避免攝入過(guò)多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

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喝茶是生活中最?lèi)芤獾南硎苤?，而且喝茶是延續(xù)了數(shù)千年的生活習(xí)俗，因?yàn)椴栾嫯?dāng)中有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分，對(duì)人們的保健養(yǎng)生有較大的輔助作用。而茶飲的材料選擇非常重要，除了最常見(jiàn)的茶葉意外，人們還喜歡用其他食材來(lái)制作茶飲，例如，大麥茶就是比較常見(jiàn)的一種，而喝大麥茶上火還是去火呢？

大麥茶就算喝很多也是不會(huì)上火的，原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)榇篼準(zhǔn)谴旨Z的一種，正常情況下，吃粗糧和使用粗糧泡茶都是不會(huì)上火的.大麥茶是一種充滿大麥香味的茶，可以幫助消化，平衡人體的各個(gè)元素.有些人和大麥茶會(huì)上火其實(shí)是因?yàn)楸旧淼纳眢w火氣太重，大麥茶是有些溫補(bǔ)作用的，如果身體比較燥熱，或者是吃了很多熱氣事物的人，是不適合喝大麥茶的.大麥茶本身不會(huì)上火，但是會(huì)和一些食物發(fā)生作用，引起上火。脾胃不好的人可以通過(guò)飲用大麥茶進(jìn)行調(diào)節(jié)，有很好的消渴除熱的功效。

大麥茶功效

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效.大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。

大麥茶還可用于:飲食過(guò)度，胸悶腹脹，化炎消脹，調(diào)中止瀉之功.小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃.消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

有關(guān)專(zhuān)家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對(duì)于正常人來(lái)講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達(dá)不到它的真正作用了，例如:現(xiàn)在關(guān)于過(guò)久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。

大麥茶不含茶堿、咖啡因、單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

大麥茶屬于粗糧.粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，避免攝入過(guò)多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。