茶葉水過(guò)夜能喝

晚上睡覺(jué)前泡的茶葉，第二天起來(lái)喝，茶葉并沒(méi)有變質(zhì)，喝當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題了。如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。

這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點(diǎn)。但如果茶葉浸泡太久，就會(huì)滋生細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，當(dāng)然不能喝了，一般不超過(guò)24小時(shí)喝都沒(méi)有關(guān)系。

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擴(kuò)展資料：

茶葉搭配禁忌

1、茶與酒

不少人酒后都愛(ài)飲茶，想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對(duì)腎臟是不利的。因?yàn)榫坪箫嫴瑁鑹A產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。

2、茶與雞蛋

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與藥

茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等）起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥（如苯巴比妥、安定等），則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。

4、茶與狗肉

狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。

5、茶與羊肉

雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫碳酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。

6、茶與白糖

茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能，再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。如果茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。

參考資料來(lái)源：/health.people.com.cn/n/2015/0823/c2.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-過(guò)夜茶能喝嗎喝茶的6個(gè)講究>人民網(wǎng)-過(guò)夜茶能喝嗎喝茶的6個(gè)講究

參考資料來(lái)源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0614/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-各種茶水的功效和喝茶須知>人民網(wǎng)-各種茶水的功效和喝茶須知

您好，過(guò)夜的茶葉水不可以喝。

隔夜的茶葉水由于時(shí)間比較長(zhǎng)，大量的維生素、氨基酸等成分可能已經(jīng)流失，飲用后并不能夠起到茶葉水原本的功效。

茶葉中含有的蛋白質(zhì)以及糖類已經(jīng)成為細(xì)菌以及霉菌的繁殖養(yǎng)料，茶葉水容易出現(xiàn)酸敗變味的現(xiàn)象，飲用后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉或者腹痛的情況。

隔夜的茶葉水中含有的茶多酚物質(zhì)基本被氧化，形成氧化物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，可能會(huì)誘發(fā)腎臟以及肝臟、胃等臟器出現(xiàn)炎癥、潰瘍、壞死等現(xiàn)象。

隔夜茶的概念很難區(qū)別 早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn)，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說(shuō)有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什么變化呢 研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。 所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水，只要沒(méi)有變質(zhì)，是沒(méi)有毒害作用的。 并不是說(shuō)隔夜茶不能喝，而是說(shuō)不能喝超過(guò)12小時(shí)的茶。 因?yàn)槌^(guò)12小時(shí)后，茶中會(huì)生成許多對(duì)身體有害的菌類，但可以用它來(lái)漱口，能夠清除口臭，清潔牙齒，而且對(duì)牙齦還有堅(jiān)固和保護(hù)作用。將它敷在眼睛上，還可以消除黑眼圈，尤其是隔夜的菊花茶效果更佳。 這個(gè)方法還要因人而宜的,其實(shí)茶多少都有減肥的作用,但是對(duì)于個(gè)人身體素質(zhì)不一樣，對(duì)茶的吸收肯定不一樣的，普洱茶有個(gè)好處，經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵,讓茶堿對(duì)胃的傷害減少了很多，空腹喝普洱茶可以減肥