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綠茶的作用跟功效有哪些 ???

來源:www.ehwe.cn   時間:2024-07-29 12:25   點擊:127   編輯:niming   手機版

綠茶的作用跟功效有哪些 ?。?/h2>

綠茶我國被譽為“國飲”?,F(xiàn)代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。具體作用有:

抗衰老

有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

抑疾病

綠茶的圖片(20張)

有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

抗致癌有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。

抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。

美容護膚

茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

醒腦提神

茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。

利尿解乏

有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。

緩解疲勞

綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

護齒明目

有助于護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,有助于減少腹部脂肪。?[4]

花茶保健功效及其生化基礎(chǔ)

茉莉花茶,作為花療與茶療的完美結(jié)合,深受人們喜愛,無論季節(jié)或地域,都可隨時享用。它的魅力在于將茶的韻味與花的香氣融為一體,兩者相互映襯,猶如詩一般的意境。早在民間,就有“花中自有健身藥”和“養(yǎng)花怡心增壽”的傳統(tǒng)認知。品花茶時,先聞其香,再觀其色,最后品味其韻,能讓人沉浸在清新、濃郁的花香與茶香中,帶來身心的愉悅。

花茶不僅外觀優(yōu)美,香氣宜人,還因其豐富的保健功效而備受推崇。茶葉,被譽為“綠色金子”,具有獨特的養(yǎng)生祛病功能,被譽為“萬病之藥”?;ú璇煼ǎ鳛橹嗅t(yī)傳統(tǒng)療法之一,簡便易行,吸收迅速。例如,茉莉花茶不受季節(jié)和地域限制,只需泡制簡單,就能帶來顯著的醫(yī)療和保健效果。

花卉本身的保健作用不可忽視?;ㄏ憧梢允婢徢榫w,如桂花、玫瑰花等,還能治療多種疾病。花朵富含的花粉更是具有神奇功效,如花粉食品已成為全球熱門。同時,茶葉的養(yǎng)生作用也不容小覷,它具有多種醫(yī)療保健功效,如提神醒腦、清熱解毒等,被廣泛應(yīng)用于日常生活中。

總的來說,花茶的保健功效源于茶葉和鮮花中豐富的生化物質(zhì),這些物質(zhì)共同作用,使得花茶不僅具有觀賞價值,更是保健養(yǎng)生的良伴。無論是花香還是茶韻,都能在“天、地、人”之間帶來健康與和諧,成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>

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