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鯽魚肚里放進茶葉有什么藥用價值

來源:www.ehwe.cn   時間:2024-07-28 16:12   點擊:124   編輯:niming   手機版

一、鯽魚肚里放進茶葉有什么藥用價值

我的建議放點稻草,可以做鯽魚標本

二、砂鍋鯽魚和紅茶有什么功效

砂鍋鯽魚和紅茶有什么功效

主料

400g鯽魚

配料

適量油

適量鹽

適量料酒

適量姜

適量蔥

制作步驟

1鯽魚去鱗去肚去鰓,洗凈.

2用干布擦去水份

3平底鍋里油熱,放入鯽魚

4兩面煎透,盛出.

5取砂鍋,放入清水,鯽魚.

6加姜片,蔥結(jié),料酒.

7大火煮開,中火40分鐘.

8加鹽,蔥花即可.

小貼士

1.因為是產(chǎn)婦所吃,所以姜,蔥,料酒的量都要少些.

2.魚要煎透才不腥.

3.要中火燉,魚湯才濃郁.

4.水要一次加足.

三、聽說鯉魚和花茶一塊熬成湯可以治腎病,是這樣的嗎?

不會。鯽魚是補充蛋白的。 茶葉店里常有顏色鮮艷的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽視了它。其實,玫瑰花是很好的藥食同源的食物,女性平時常用它來泡水喝,有很多好處。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經(jīng)等癥狀,都可以得到一定的緩解。

中醫(yī)認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。

對于女性來說,玫瑰花喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果,具體做法是:每天堅持取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3—5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。

泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。(中國中醫(yī)科學院博士莊乾竹)

四、小黑魚不去魚鱗整個煲湯喝有什么作用

黑魚,有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。

1 吃黑魚的好處

烏鱧,原名鱧魚,俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑里頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、孝魚、火頭魚、黑松、黑色棒子、孝魚?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為上品。李時珍說:“鱧首有七星,形長體圓,頭尾相等,細鱗、色黑,有斑花紋,頗類蝮蛇,形狀可憎,南人珍食之?!?/p>

[形態(tài)特征] 一般體長20厘米,體重500~1000克。體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長,吻短,略平扁。口大,下頜稍突出,頜具尖齒。頭、體均被鱗。側(cè)線約在臀鰭起點的上方中斷,向下1或2行鱗再沿體側(cè)中部后延。背、臀鰭基部甚長,無硬棘。胸鰭圓。腹鰭小,前位。尾鰭圓形。體黑灰色,腹部灰白,具眾多不規(guī)則的大小黑斑。背、臀、尾鰭均具黑色斑紋,胸鰭略黃。

[產(chǎn)地、產(chǎn)季] 分布于長江以南各水系,包括臺灣、海南島。以6月份產(chǎn)量較多

[成 份] 每100克黑魚肉中含有蛋白質(zhì)19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,鈣57毫克,磷163毫克,鐵0.5毫克,以及糖類,維生素A、B,煙酸等。

[性味歸經(jīng)] 甘、寒,無毒。入胃經(jīng)。

[功 效] 補脾益胃,利水消腫,治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。

[食療方法一]

黑魚一尾,重約500克,冬瓜500克,洗凈,同入鍋煮,不放鹽,熟后分2次食用??芍稳焉锼[

[食療方法二]

黑魚一尾,去腸臟留鱗,洗凈,冬瓜適量,加少許蔥白、大蒜,同煮,不加鹽,熟后吃魚喝湯,每天1劑,連吃3~7天??芍涡呐K病水腫和營養(yǎng)障礙性水腫病癥,

[食療方法三]

將黑魚切片,與米糠200克,花生50克,米仁50克,同煮湯飲服。可治療腎臟炎水鼓腹大。但遇到嚴重心力衰弱患者時,此方無效。

[食療方法四]

腎炎初起時,用黑魚煮湯,但不放鹽,飲湯食魚,療效甚好。

[食療方法五]

大黑魚一尾,約重500克,去腸留鱗。在魚腹中放入適量大蒜瓣和赤小豆,以填滿魚腹為度,再用厚粗紙包數(shù)層縛定,先在清水中浸到里外浸透,然后放入灰火中煨熟,取出淡食或蘸醋少許,食之,一天分數(shù)次吃完,連吃數(shù)天,可治療慢性腎炎。

[食療方法六]

將500克黑魚粉末和等量的海帶粉末、鈣質(zhì)粉末、小麥胚芽粉末與黑砂糖(蜂蜜)100克均勻拌合,再加400克的豆醬充分攪拌,用平底鍋將芝麻油加熱,再離火使油冷卻至微溫,將拌好的豆醬等物放入,再以弱火將它們均勻攪合均。豆醬宜選用鹽分含量少的一種。這種豆醬富有甜味,且所含大豆的營養(yǎng)成分,是良好的植物性蛋白質(zhì)的補充源,能促進孩童食欲,不但孩子喜歡吃,就是成年人的偏食者,也可一試。因此,此方治小孩偏食癥有奇效。因這種豆醬不會腐壞,只是因為怕油會變質(zhì),改變風味,所以最好三個月內(nèi)吃完。

[食療方法七]

黑魚一尾,獨蒜頭3個。魚洗凈切塊后與獨蒜燉湯,加少許鹽或不加鹽,食之。可治療肝硬化。

[食療方法八]

魚1尾,將茶葉放水中煮沸,加魚煮食??扇窭?、消浮腫。

[食療方法九]

魚1尾,赤豆100克(用高梁酒泡一夜),大蒜頭100克,放入魚腹,隔水蒸2小時,不加鹽,淡食。可去濕利尿、消浮腫。

[食療方法十]

魚1尾,腹中納入大蒜瓣,用紙泥封固,在炭上煅存性,研細末,每日3次,每次2克,溫開水送服。治各種浮腫。

[食療方法十一]

魚(長15cm)烘干,煅成灰,睡前用黃酒送服,每次10~15克??赏?、消腫、下氣塊,治胸悶、胃脹。

[食療方法十二]

魚500克,去腸雜;生姜3片,紅棗3個,水7碗,煮成2碗,早晚2次,飯后吃,每周2~3次,治肺結(jié)核久治不愈、身體虛弱。

[食療方法十三]

魚1尾,大蒜適量,白芨適量,煮湯食。治腸痔下血。

[食療方法十四]

魚1公斤,煎湯洗小孩周身,可預防麻疹。

[食療方法十五]

魚250克,水豆腐500克,咸橄欖4個,同水煮吃。治耳痛、火氣上升。

[食療方法十六]

魚量不等,去腸臟雜物,將蚯蚓切碎拌成肉泥,填入魚腹中,隔水蒸熟,調(diào)味食之。治產(chǎn)婦少乳。

[食療方法十七]

魚1尾,去腸臟雜物,以蒼耳葉填滿,外以蒼耳葉放鍋底,魚置于葉上,加少量水,慢火煨熟,去皮骨,淡食。治風瘡、頑癬、疥癩經(jīng)久不愈。

[食療方法十八]

大魚頭一個,南星5克,天麻5克,草烏5克,將魚頭搗爛,加上藥,共搗。用時調(diào)成糊狀涂在腮上,左歪涂右,右歪涂左。治口眼歪斜。

[食療方法十九]

魚頭骨5個,焙干,蒼術(shù)25克,胡椒1.5克,共研末,每次服1

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