因為檸檬片富含維生素c，使細胞活性物質(zhì)的主體，所以長喝會讓皮膚看起來光滑有彈性，但減肥一說還有待爭議。另外，因為檸檬富含枸櫞酸，所以最好飯后喝，空腹飲會損傷胃粘膜，長久有導(dǎo)致胃潰瘍的可能。

檸檬片泡水喝可以美白皮膚，但是不要用沸水泡，最好用溫水。 因為維生素C在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續(xù)的高溫的話會使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來的 。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些，不過區(qū)別不是很大。泡水的話，功效區(qū)別不大

用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉，而留下來的還是大多數(shù)，要不然的話還用干檸檬片泡水干嗎？？不過，干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。干檸檬片的營養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點，而且，吸收不如新鮮的好。好是用溫水。