黑木耳泡茶喝,能治什么病?

黑木耳泡茶可治腦血栓后遺癥 現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，黑木耳具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用。每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘，洗去雜質，然后和切好的生姜片放在較大一點的茶杯里用開水沏，這就是黑木耳茶了。治療腦血栓后遺癥不妨試試這種茶。 制作方法：黑木耳7克，生姜10片。每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘，洗去雜質，然后和切好的生姜片放在較大一點的茶杯里用開水沏，待稍涼后飲用。杯里的水飲完后，繼續(xù)倒入開水沏泡，隨渴隨喝。每天做晚飯時，將當天用的黑木耳炒菜或做湯吃掉。堅持數(shù)月，可見效。 第三軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院中醫(yī)科副教授晉獻春點評：生姜、黑木耳均是常用食品。其中，生姜味辛、性溫，具有發(fā)表散寒、和胃止嘔、溫肺止咳等作用，常用于外感風寒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等病證。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，生姜具有鎮(zhèn)吐、抗炎抑菌、鎮(zhèn)咳祛痰、利膽、促進胃液分泌等作用;黑木耳味甘、性平，具有補氣血、潤肺、止血等作用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，黑木耳具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用。 二物配合代茶常飲，可起到潤腸通便、益氣宣肺、升清降濁之效，對于血脂異常、高血壓、動脈硬化、便秘、氣虛外感咳嗽等均有一定的治療和保健作用，且無明顯的副作用，不失為一種家庭常用的保健茶。

黑木耳與綠茶打沫的功效與禁忌

1.補氣血

木耳被營養(yǎng)學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預防血栓的發(fā)生，預防動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。

2.減肥防癌治便秘

能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由于這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。

3.清腸胃

木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。