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茶葉燉雞蛋是治什么的 site:ask.ci123.com

來源:www.ehwe.cn   時間:2024-07-04 19:11   點擊:131   編輯:niming   手機版

姜茶燉雞蛋治好咳嗽

其方法是:取一塊老生姜,切6片放在瓷碗中,用開水沖泡一杯(約500克)綠茶,稍停片刻,把茶水倒進(jìn)放有生姜的瓷碗中,在里面打2個雞蛋(最好是農(nóng)村自養(yǎng)的土雞蛋),雞蛋黃不要打散,再放幾塊冰糖(25克左右),放在蒸鍋里以慢火燉約90分鐘(注意水要加夠,以免干鍋),趁熱吃雞蛋喝湯,最好睡覺前服用,一般咳嗽服用3日即可治愈,嚴(yán)重者可再連服3天。

那位老中醫(yī)說,大多數(shù)咳嗽為內(nèi)傷咳嗽,加之外感風(fēng)寒,要從調(diào)護(hù)正氣著手,以疏風(fēng)散寒、滋陰潤燥為治療原則。雞蛋,甘平,有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用,含有豐富的維生素A,可以維持呼吸道上皮細(xì)胞的形態(tài)完整和健全;茶葉,味苦甘性涼,入心、肺、胃經(jīng),有清熱生津、化痰利尿的作用,含有豐富的茶葉堿,有極強的舒張支氣管平滑肌作用,能很好地平喘;冰糖,甘平,補中益氣,和胃化痰,并且性質(zhì)比較平和,不易留濕、生痰、化熱。

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