．琥珀首飾的清洗 琥珀含有大量石化松脂，在低溫下就能燃燒。因此，琥珀首飾不能接近高溫物體，也不能將其長期浸泡在鹽水或自來水中，造成損壞或老化變暗——微紅或微褐。清洗琥珀首飾時，應用軟布蘸上等量肥皂水和氨水的混合液進行擦洗。

家庭清洗小竅門--2

家庭用品的清洗

一、氈帽清洗

氈帽，特別是白色的，最簡單的清洗方法就是采用干燥而潔凈的木屑、浮石粉、麩皮或滑石粉等揩洗。此外，還可以先用汽油將氈帽浸濕后，再用刷子擦刷，然后用白堊土和連二亞硫酸鈉溶液(1000毫升水加入10克連二亞硫酸鈉)調(diào)制成糊狀，再將此糊涂抹在氈帽上有污跡的地方，最后晾干。晾干后再用刷子刷干凈，用熨斗熨平。如果要增白，可用加入了幾滴氨水的雙氧水(過氧化氫)溶液來洗滌。

二、草帽清洗

清洗草帽需先備一帽型(若沒有可用一泡沫塑料圓柱體替代)，再將白色草帽放在帽型上，用海綿或毛刷蘸取由硫代硫酸鈉2份、變性酒精2份、甘油1份和水20份進行混合并攪拌均勻而成的清洗液均勻地涂在草帽上，將草帽潤濕，并輕輕擦拭。

擦拭完后，將白色草帽擱置一晝夜，再用檸檬酸1份、變性酒精4份和水30份混合配制而成的草帽涂液，將草帽潤濕，用不太燙的熨斗熨平。

如果希望草帽白凈漂亮，可用加了幾滴氨水的雙氧水溶液將草帽潤濕，使之進一步漂白。

三、銀器飾物的清洗

1.極臟銀器的清潔 已經(jīng)發(fā)暗的極臟銀器，可先用濃度為1％的肥皂水清洗后，立即用100克硫代硫酸鈉與500毫升水配成的硫代硫酸鈉溶液把銀器濕潤，然后用柔軟的布擦拭。銀匙在使用過后，應先放在用50克碳酸鈉與1升水配成

的熱的溶液里清洗3—5分鐘，再放人熱的清水中沖洗干凈，最后用干布擦干。另外還可采用去污粉或牙膏拋光。

2.浸泡法 用30克酒石酸與250毫升水混合制成的酒石酸溶液浸泡銀器與鍍銀飾物，可有效地去除銀器上的污垢臟物。使用時，將酒石酸溶液加熱，再把銀器與鍍銀飾物放人該熱的溶液中，置放10～15分鐘后取出，最后用干布揩擦干凈。對于暗得發(fā)黑的銀器與鍍銀飾物，可以采用酒石酸1份、鋁明釩1份和食鹽10份混合構(gòu)成混合液，再將銀器等放人混合液中浸泡10～15分鐘后取出，用干布揩拭干凈。使用此混合液浸泡銀器時，要將此混合液煮至溫度達到i00~C左右。

此外，還可取氨水(1；1)約100毫升，再將銀首飾浸入此氨水中5～10分鐘，然后用牙刷洗刷干凈，最后用清水過上幾遍即可。

3．污斑的去除 在銀器制品及飾物、鍍銀制品受潮形成污斑后，可以將醋燒熱后，用軟布蘸醋進行擦洗去除，再用水漂洗，最后用干布擦干。

4．銀器擦亮 要把銀器擦亮，可用等量的高級肥皂和純凈的白堊粉配制的混合物拋光。具體操作方法是：將水加熱，將高級白肥皂溶入水中，待肥皂溶解后加入白堊粉，攪拌均勻，將此混合物漿涂在銀器上，再用干凈布擦拭。

四、黃金首飾的清潔與保養(yǎng)

1.灰塵的清除 要清洗金首飾的塵埃與積垢，最簡單的方法是用柔軟的毛刷蘸熱水輕輕地刷洗，最好是用脫脂棉球蘸取肥皂水、無水酒精進行擦洗，但切不可用有磨損性的微粒(如牙膏、拋光膏、細砂紙或細砂布等)擦洗，避免使金的重量減輕，造成損失。

2．純金項鏈的洗滌 洗滌純金項鏈時，應先將純金項鏈放人容器中，再向容器中加水，再加入少量氨水，之后將口蓋緊，來回用力搖動，然后取出擦干。 佩戴黃金項鏈時，還應對扣合開關(guān)進行保養(yǎng)，定期向開關(guān)滴一點縫紉機油，以防開關(guān)里的微型彈簧生銹。

3．金首飾白斑的去除 由于市售化妝品中有的含有微量的水銀(汞)，如祛斑霜里常有苯基羥基汞及二氯化汞等成分，黃金首飾接觸后會出現(xiàn)白斑或泛白。此時，切不可用小刀刮或砂紙打磨。只要將出現(xiàn)白斑或泛白的首飾放在火里烘烤一下，然后用軟布揩擦干凈，金首飾就會恢復原有光澤。

4.表面污垢潔凈 金首飾表面沾上污垢以后，會使色澤黯淡。此時，可用沖洗照片的顯影粉，兌30—40~C的溫水沖成顯影液，再加一倍的水稀釋，把有污垢的金首飾放人其中浸泡4～6分鐘后，用軟毛刷刷去污垢，用清水漂洗幾遍即可。倘若用細呢子蘸取指甲油輕擦一下，首飾會更光亮。

5．浸泡清洗 先取溫開水(40~C)1000毫升，再加入冰醋酸200毫升制成水溶液，接著將黃金首飾放入此清洗液中浸泡10分鐘，然后用毛刷刷洗，最后用清水沖洗于凈。

五、白金首飾的清洗

白金首飾是指以鉑族元素為主加工成的飾品。市場上主要有鉑白金首飾與鈀白金首飾兩種。其中鉑白金首飾比黃金更為貴重，其價格比黃金高出30％一50％。鉑白金首飾色澤純白，不變色，不變形，化學性質(zhì)穩(wěn)定，與黃金一樣可緩慢溶于王水中，而不與其它酸反應。

純鈀白金首飾，外觀與純鉑白金相似，很像銀或不銹鋼的顏色，色澤純白，但價格比黃金低，只有黃金價格的40％還不到，比重更輕，也能緩慢溶于王水中。

由于鉑白金與鈀白金硬度高且與黃金一樣耐腐蝕，光澤燦爛而持久，一般用來制作名貴寶石飾物的．寶石托。目前市場上流行的白金首飾，有純鉑白金，也有純鈀白金。通常是將鈀白金摻入鉑白金中，并且其純度隨著鈀白金量的增加而降低，從而滿足各種不同層次與不同收入者對白金高中低檔的不同需求。

白金的清洗基本與黃金相似。不過，由于鉑具有催化性能，會在雙氧水中劇烈起泡，故不宜用雙氧水作白金的清洗劑。若是純度高的白金，可采用下列方法清洗：

1．取40℃的溫開水1000毫升，再將30毫升濃硫酸沿玻璃棒緩慢加入到水中(不能將此工序顛倒)，然后加入無水鉻酸酐100克制成溶液。清洗時，先將白金首飾放入清洗液中浸泡5分鐘，再用毛刷刷洗，最后用清水沖洗干凈即可。

2．將冰醋酸200毫升加入到溫度為40℃1000毫升的溫開水中配成清洗劑，將白金首飾放人此清洗液中浸泡約10分鐘，再用毛刷刷洗，最后用清水沖洗即成。

清洗后，可以用冷開水500克、氧化鋁粉40克和洗潔精40克制成拋光劑，進行拋光。最后涂上一些指甲油或鐘表油，以提高光澤。

六、色金與烏金首飾的清洗

彩虹K金首飾也稱色金首飾，是在黃金中加入其它材料或經(jīng)過某種特殊的工藝處理而成。K金首飾可以形成除黃色以外的各種顏色：紅、桔紅、粉紅、紫紅、綠、蘋果綠、青綠、靛藍、橙、青黃、橄欖綠等，而法國獨創(chuàng)的黑色K金首飾，俗稱烏金。由于摻人的銅、鎳、鎢、銀等金屬不僅可溶于王水中，還可溶于其它酸中，烏金與彩虹K金首飾不能用強酸進行清洗。其清洗劑可選用高級洗潔精、高級香皂水或者氨水。也可用顯影液清洗。用顯影液清洗時，先將一包顯影粉倒入1公斤冷開水中，攪拌成溶液，將首飾浸入溶液中，蓋上蓋子，5～10分鐘后取出用毛刷刷洗，用清水漂洗，再用絨布擦干即可。如花紋內(nèi)污垢尚未清洗干凈，還可用高級洗潔精或香皂水再刷一遍。烏金不可直接用自來水清洗。清洗后最好上一些指甲油，對首飾進行保護。

七、金銀首飾拋光法

如果你手中的金銀首飾是中低檔的，要求又不是太高，可以采用簡易的方法進行拋光，效果也很好。

1．煙灰拋光法 將紙煙的煙灰收集起來，再用等量的菜油(或棉籽油、香油、色拉油)與煙灰混合調(diào)勻，涂在金銀首飾±，用毛氈來回擦拭，再用清水沖洗，最后用絨布擦干，便可使首飾光亮。

2．牙膏拋光法 將牙膏涂在首飾上，用毛氈來回擦拭，再用清水沖凈，最后用絨布擦干即可。但高檔白金特別是高檔黃金首飾應盡量少用牙膏研磨拋光，以免造成損失

八、寶石首飾等的清洗

寶石有很多種，如鉆石(金剛石)、翡翠、紅寶石、藍寶石、金綠寶石、黃玉、尖晶石、綠柱石、鋯石、石榴石、電氣石、堇青石、紅柱石、水晶、玉髓、碧玉、血滴石、青石棉、橄欖石、輝石、綠簾石、綠松石等，都由礦物組成：

1．鉆石首飾的清洗 鉆石上沾染了油污和灰塵后，會使色澤變暗，清洗時，可在水中滴幾滴磁頭清洗劑(見第五章)后，把鉆石首飾放人溶液中不停地攪動再用清水沖凈。

鉆石本身雖很硬，但易破裂，并且怕燃燒，不宜與別的堅硬物品碰擊，也不宜放在塑料盒中，還應避免在廚房和不清潔的地方佩戴。

2．橄欖石首飾的清洗 由于橄欖石易被酸溶液侵蝕，長期接觸汗液，也會影響它的顏色與光澤。因此，清洗橄欖石首飾時，最好的方法是用軟毛刷在清水中加人中性洗滌劑或肥皂輕輕刷洗。切忌將橄欖石首飾用酸溶液、蒸汽等清洗，同時，也不能將橄欖石首飾放在強烈陽光下暴曬，并盡量避免與胸針、領(lǐng)帶夾、鋼筆帽、拉鏈、鈕扣等摩擦碰撞，導致寶石損壞。

3．紅、藍、綠寶石和變石等首飾的清洗 紅寶石、藍寶石、碧璽和變石等寶石首飾的清洗方法，通常是將寶石首飾放在50℃左右的熱水中，滴入少量的中性洗滌劑或肥皂水，浸泡5～8分鐘左右，用柔軟的毛刷刷洗干凈后，再用清水沖凈，然后擦干或晾干。

4．黃玉、瑪瑙等首飾的清洗 黃玉與瑪瑙一類的寶石首飾一般不宜用熱水或溫水清洗，應將它浸泡在冷水中，約7—8分鐘以后，用毛刷蘸肥皂水刷凈，再用清水漂洗干凈。

5．青金石首飾的清洗 青金石首飾被沾污以后，要避免用水浸泡和沖洗，其清洗的最佳方法是用干布將寶石上的污垢除掉，不用洗滌劑也不用水。因為青金石是由多種礦物組成的粒狀集合體，水浸與水洗會使寶石表面的污垢向內(nèi)部滲透，以致青金石改變原有的光澤而損壞。

6．珊瑚項鏈的清洗 珊瑚是有機物質(zhì)，遇酸起化學反應，入的汗水帶有微弱的酸性，珊瑚首飾在被汗水沾污后應及時用清水或肥皂水洗凈，再用柔軟的織物擦干，然后用軟布蘸取植物油(如香油)擦亮。若怕植物油弄臟衣物，也可不擦。

7．琥珀首飾的清洗 琥珀含有大量石化松脂，在低溫下就能燃燒。因此，琥珀首飾不能接近高溫物體，也不能將其長期浸泡在鹽水或自來水中，造成損壞或老化變暗——微紅或微褐。清洗琥珀首飾時，應用軟布蘸上等量肥皂水和氨水的混合液進行擦洗。

九、珍珠項鏈與飾物的清潔

珍珠項鏈具有艷麗的光澤，但時間一長，人的汗液與污物會粘附其上，如若清洗不當，會使珍珠失去光澤。因此，清洗珍珠物品時要根據(jù)具體情況，選擇合適的清洗方法和清洗劑。

當珍珠上出現(xiàn)臟污時，只能用擦眼鏡或照相機鏡頭的柔軟絨布擦拭，鏡頭紙也可。清洗劑一般選用礦泉水、蒸餾水、無水酒精或熱開水。清洗珍珠時絕對不能用自來水沖洗，因為自米水中大都含有用作消毒劑的次氯酸。當這種次氯酸從珍珠開孔處浸入珍珠的內(nèi)部時，會產(chǎn)生一種生成氯化鈣的化學反應過程，使珍珠艷麗奪目的特有光環(huán)色澤消失。

地毯清洗

地毯在清洗以前，應先使用吸塵器將其上的灰塵吸除，也可以先通過太陽曬，再用清掃方式、抖落方式將灰塵盡量去除干凈，然后再采用清洗劑進行清洗。

1．顆粒型地毯清洗劑

(1)水跡污斑清洗劑。取特純食用淀粉65％、硅藻土30％和食鹽5％混合均勻后制成粒徑o．1～0．2毫米的粒狀清洗劑，能夠除去地毯上的一切水跡污斑。使用時，將其撒在地毯

上。待10分鐘后，用吸塵器將其和水跡污斑一起除去。

(2)粉末狀清洗劑。配制時先將無水硫酸鈉60％、碳酸氫鈉10％、米淀粉23％和氧化鋁5％混合，另外又將香精1％和酞酸二丁酯l％混合，接著將這兩種混合物混在一起，就可用來清洗地毯。使用時，將此粉狀清潔劑撒在地毯、坐墊等上，待其作用10分鐘后，可以用吸塵器將該劑連同灰塵污物一起除去。

2．噴射型地毯清洗劑 洗滌劑乳液：按椰子油脂肪酰基谷氨酸單鈉35％、硅油0．07％、乙二胺乙酸二鈉0．5％、水64．43％和香料(適量)配制后，混合均勻，可得乳狀液。使用時，將此乳狀液用噴霧器等將其均勻地噴在地毯上。

也可按十二烷醇硫酸鈉66％(濃度為30％)、月桂酸單異丙醇酰胺2％、直鏈烷基苯磺酸鈉20％和水12％的比例混合配制成溶液，用噴霧器噴在地毯上，可有效去除污垢。

3．地毯的簡單清洗法 首先將要清洗的地毯置入用碳酸鈉或氨水軟化過的水中浸濕，取出后讓水淌干；然后用刷子蘸取由碳酸鈉3克、肥皂10克、松節(jié)油20克與水1000毫升混合制成的溶液(配制時，松節(jié)油應先和肥皂水混合，得到乳膠體)，進行刷洗。洗刷以后，再用溫水和涼開水沖洗地毯。接著先用濕布擦拭，再用干布擦干凈。為了使地毯的色澤鮮明，在最后一次的沖洗擦拭中，水中可加入一些醋。每桶水中加入3～16毫升醋。

地毯上若有很難洗凈的白色污斑，可以用漂白液漂白，漂白液采用1升水中加入5克雙氧水、2克氨水的配比，效果較好。

十一、沙發(fā)清洗

1.人造革沙發(fā)及靠背椅清洗劑 人造革沙發(fā)及靠背椅可用肥皂水或洗衣粉溶液擦拭干凈，也可用清水擦洗。對于極難洗掉的斑痕，可取雷米邦A約22份、烷基磺酸鈉約10份、三磷酸鈉約5份、水楊酸鈉0．1份、純堿0．2份、硅酸鈉0，4份、尿素3份和水59。3份進行混合，即可配成清洗人造革上臟物的專用清洗劑，且除污效果特別好，其pH值為9。

2．皮革沙發(fā)清洗劑 將潔凈經(jīng)過濾的白礦物油15％、松香水81％、環(huán)烷酸鉛(或環(huán)烷酸錳)4％，加入帶蓋的桶中，混合均勻后，即可用來去除皮革沙發(fā)上的表面油污，并可增加皮革的柔軟性和光澤。

3．沙發(fā)布洗滌劑 取仲烷基硫酸鹽18％～20％、異丙醇2％～3％、酒精1％～2％、氯乙酸0．3％～0．5％、單烷醇酰胺0.2％一0．3％、香料0．01％一0．02％、無機鹽3％一4％和水29 70％混合，即可用來去除沙發(fā)布上的表面污垢，此劑帶有十性穩(wěn)定泡沫，使被洗表面潤濕性小，能迅速干燥。

十二、熱水器鎂棒清潔

鎂棒在電熱水器中可以經(jīng)常見到。由于家庭中對鎂棒不甚了解，故清洗極為困難，談不上保養(yǎng)了?，F(xiàn)介紹一種配方，供用戶清洗時采用。

取烷基芳基磺酸鈉20％、乙二胺四乙酸四鈉(二水合物)12％、碳酸鈉25％、磷酸二氫鈉(一水合物)10％和偏硅酸鈉(五水合物)33％混合，調(diào)制成混合物，再用此混合物清洗鎂棒。對貯水式電熱水器來講，一般采用鎂棒作陽極，約兩年更

換一次。安裝更換鎂棒時要小心，不要讓鎂棒陽極表面損壞，沒有損壞者可以不更換。不需更換的鎂棒，而其上又有水垢污物累積時，可用上述混合物清洗。

十三、窗戶玻璃的清洗

1．氣霧型玻璃清潔劑 用膠體硅酸鎂鋁1．5％、水65．5％、失水山梨醇單月桂酸酯2％、氨水5％、煤油15％、研磨劑10％和適量的防腐劑進行混合，攪拌均勻后，再按噴射劑1份與此混合物4份的比例配制成氣霧型玻璃清潔劑。

2．玻璃洗滌劑 用正磷酸5％～10％、草酸5％一7％、烷基芳基磺酸2％一4％、烷基芳基磺酸鈉0．5％～1％、鉻酸鋅0．5％～l％、六亞甲基四胺0．5％～1％、甘油3％～6％及余量的水混合制成，去污力強，腐蝕性低，用于玻璃表面的洗滌。

3．防霧型玻璃洗滌劑

(1)取無鉛汽油9～13份、聚異茂間二烯凝膠0．2—0．5份、C3～C4一元飽和醇18—25份、蓖麻油衍生物4—8份、硅膠2—6份、氫氧化銨0．05～0．2份、水40～60份，進行攪拌混合均勻，此劑去污性能強，并能在洗凈的表面留下防霧和防水的薄膜。

(2)取丁二醇4份、異丙醇8份、丙酮4份、濃度為25％的氨水1份、聚N—乙烯基—2—吡咯烷酮0．04份、水8份混合后，噴灑在玻璃上。去污垢效果好，且可以防止污垢沉積在玻璃上，不會在玻璃表面留下可見殘跡。

4。多用途玻璃擦凈劑 取異丙醇20份和水80份混合配制成水溶液，再加入羧甲基纖維素鈉1份和凈化組分0．75份，使其溶解均勻后就可使用。凈化組分的配制程序是；將比重0．88而呈強堿性的氨水和石炭酸混合，至成pH值為9的弱堿性混合液為止。此凈化組分可使混合液在包裝和運輸、存貯中不發(fā)生凝膠、發(fā)霉等現(xiàn)象。使用本晶時，可根據(jù)需要，用水稀釋5—100倍。它不僅適用于汽車、火車、拖拉機等的玻璃窗，還適用于建筑物的玻璃窗、鏡子等的清洗。清洗時，采用沖洗、噴洗或用布、刷子等工具進行擦凈。

十四、瓷磚的清洗

家庭中浴室、廚房、廁所等處大多鋪了瓷磚，很容易附著臟污，需要清洗。清洗瓷磚的方法很多，下面主要介紹幾種工藝簡單、原材料來源容易的配制與清洗方法。

取次氯酸鈉2％、氫氧化鈉1％、烷基聚醚磺酸鈉1％加到水96％中，不停地攪拌，混合均勻便成為瓷磚清潔劑，可用它進行沖洗。洗滌后光亮，不留殘痕。

或?qū)舛?0％的二甲苯磺酸鈉6％、乙二醇丁醚4％、濃度，60％的正烷基苯磺酸酯2％、直鏈脂肪醇烷氧基化合物2%、五水偏硅酸鈉3%、焦磷酸鈉6%溶于77%水中，攪拌混勻，不需稀釋，即可直接用于瓷磚清潔。

十五、廁所、衛(wèi)生間設備的清洗

1．衛(wèi)生設備液體洗凈劑

(1)將濃度85％的正磷酸30份(重量份)、三乙醇胺3份、脂肪酸聚乙二醇酯3份、香料適量、顏料0．2份、水64．8份，混合攪拌，升溫至50℃后，保溫30分鐘，即得成品。該產(chǎn)品在酸性介質(zhì)中穩(wěn)定，去污力強。使用時，用刷子蘸取本劑或用噴霧器噴涂于衛(wèi)生用具上，待反應10～20分鐘后，用刷子再刷一遍，最后用水沖洗。

(2)取礬土與膨潤土按9：1混合的混合物95％、檸檬酸鈉l％、乙氧基化壬基酚和烷基芳基磺酸鈉按45：55混合的混合物2％、三聚磷酸鈉1．5％、鄰苯基苯酚0．1％、檸檬油0．35％、結(jié)晶紫0．05％，進行攪拌混合，調(diào)配而成清洗劑，可用來清洗衛(wèi)生間、廁所的衛(wèi)生用具。使用時，用刷子、鋼絲球等蘸本劑擦洗效果最佳。

(3)用石油磺酸鈉25％、松油l％、異丙醇5％、乙二醇3％、乙二胺四乙酸l％和水65％，制成混合溶液，用來對衛(wèi)生用具進行清洗。

2．便池清洗劑 取硫酸4份(重量)加入87份的水中，再依次加入福爾馬林5份、石炭酸2份，混勻即成。使用時用毛刷蘸此溶液擦洗。

十六、家庭下水道清洗

1．堵塞清洗劑 取鹽酸6％、福爾馬林1％、香精3％和水90％混合后，倒人被堵塞的下水道中，使其與下水管中的堵物(如剩飯、殘菜、污垢等)反應，直至將堵塞物溶解，再用水沖下去即可。

2．下水管道清洗劑 按照脂肪酶(脂肪分解酶)0．015克、碳酸氫鈉60克、酒石酸30克、酒石酸氫鉀30克、碳酸鈉5克、N-戊基氨基酸1克的配方，將各組分充分混合，使pH值調(diào)整到?一10。使用時，將配好后的清洗劑溶于適量水中。將本劑從下水道口倒人，即可發(fā)揮清洗管道的作用，且它最適合清洗直徑為50毫米的下水管道。清洗完的廢液呈弱堿性，可以安全排出。

十七、餐具的化學清洗及土法除油

1．液體餐具洗滌劑 一般情況下，均可使用市售餐具洗滌劑(如洗潔靈、洗潔精)。此外還可采用以下配方：

(1)將十二烷基苯磺酸鈉“％、月桂醇醚硫酸鈉3．3％、月桂酸二乙醇酰胺2％、乙二胺四乙酸鈉0．1％、二甲苯磺酸鈉3％、福爾馬林(40％甲醛)0．2％，另取，水和適量香精和顏料77，4％，混合均勻后便可使用。使用時，將此劑倒人洗滌容器中，配成濃度為1％～3％的溶液，將需洗滌的餐具置人容器中浸泡約1分鐘，再用清水沖洗干凈。

(2)取水?0％用容器裝好，然后加三乙醇胺十二烷基苯磺酸鈉25％于水中，接著加椰子油二乙醇酰胺(按1：1比例混合)約5％，攪拌混合均勻。使用時按1％一5％的用量用水稀釋，即可對餐具進行清洗消毒。

(3)洗潔精。市售商品配方如下：將693．8份去離子水用水浴加熱至40℃，保持該溫度，邊攪拌邊慢慢加入脂肪醇聚氧三烯醚硫酸鹽(68％活性物)50份，攪拌至全部溶解為止。在保持料溫40～50℃的情況下，繼續(xù)攪拌且依次加入直鏈烷基苯磺酸酯(40％一48％活性物)150份、脂肪醇聚氧乙烯醚60份、椰子油乙二醇酰胺40份，直至混合均勻為止。當溫度降至40℃以下時，再依次加入香精1。2份、酒精2份、福爾馬林2份、乙二胺四乙酸1份，混合均勻后，再加入適量的硫酸溶液調(diào)節(jié)酸堿度(pH值)，最后加入適量食鹽(氯化鈉)將淬液調(diào)到所需粘度即可。

(4)取水16．8％，再依次加入直鏈烷基苯磺酸鈉43．3％、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉13．3％、二甲苯磺酸鈉26．6％于水中，溶解均勻即可。使用時按比例1；99加入水中。

(5)取水約30％，再將脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉50％、二甲基十二烷基氯化銨16．6％、酒精4．4％加入水中溶解，并攪拌至均勻。使用時加人少許于自來水中進行清洗。

2． 自動洗碗機用洗潔劑 取水70％，再將濃度為60％的烷基苯磺酸鈉鹽25％、脂肪酸二乙醇胺5％加入水中，待其完全溶解混合后，便可取少許混合物加入洗滌容器中和水混合，進行洗滌操作。

3．±法去除餐具油污 碗碟杯盤上沾了油污，可選用草木灰(城市可用煤灰等)或濕鋸末擦拭，接著用淘米水洗，再用清水洗凈。而對過多的油污，可選用廢茶葉、牙膏及去污粉加少許水擦抹干凈，再用水沖洗幾遍。

十八、禽畜內(nèi)臟的清洗

1．洗豬肉 洗豬肉時，先將豬肉放在淘米水中浸泡5分鐘左右再洗，臟物就容易清洗干凈了。

2．洗豬心、豬肝 先將豬心、豬肝放在面粉中乙滾”一下，放置1小時后再用清水清洗，不僅易洗凈，而且烹炒出的豬心、豬肝味美純正。

3．洗豬腸、豬肚 先將豬腸、豬肚放在淡鹽、醋的混合液中浸泡片刻，摘除清理掉臟物，再將其放人淘米水中泡一會 兒，然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可。如果在淘米水中放幾片桔皮，異昧更易除去。家庭中若有食品洗潔精，可用來進行最后一道工序的清洗。

4、羊肉膻味去除法 先將羊肉清洗干凈，再切成所需大小。在羊肉下鍋時，先放少量食油焙透，待水分焙干后，再加入米醋，放在微火上烘烤焙干，醋的加人量是肉的千分之一。然后再加姜、蔥、醬油、白糖、酒、茴香等調(diào)料，在羊肉將要熟時，加一點辣椒，略燒后，在起鍋時加少許青蒜或蒜泥即可。

十九、魚類水產(chǎn)晶的清洗

1、洗魚 先將魚泡入冷水中，再加入10—30毫升(約兩餐匙)醋，待過1小時后去魚鱗，則極容易刮干凈，如魚較臟，可用淘米水擦洗。這樣洗魚，既容易于凈，手又不會太腥。

2、魚腥味、去除法 為了去掉魚腥味，應在烹飪時，加入適量的酒和醋，效果較好。這是因為魚身上產(chǎn)生腥氣的三甲基胺遇酒中的乙醇會被溶解揮發(fā)掉；另一方面，腥味的很大成分屬胺化物，呈弱堿性，而醋中的醋酸會與胺化物結(jié)合生成中性鹽，使魚腥味減少。還有，新鮮魚放在鹽水中泡一泡，或者去掉鯉魚背上兩邊的兩條白筋，都能去除腥味。

3、洗海蜇 海蜇皮上粘有不少沙粒，清洗時可將海蜇皮先放5％的食鹽液中泡上片刻，再放在淘米水中清洗，最后用自來水沖洗一遍，沙粒即可清除。

4．螺蚌巧洗法 洗螺蚌時，先將螺、蚌放在水盆里養(yǎng)2～3天，并在水中滴入少許植物油，螺蚌吸入油味后即全將肚中的泥沙吐盡，吃時其肉就不帶沙質(zhì)了。

5、水產(chǎn)品保鮮法 使用山梨酸33份、無水磷酸二氫鈉5.8份、富馬酸1.8份、甘油脂肪酸酯23.1份的混合物，涂在水產(chǎn)品上，可達保鮮的目的。

二十、黑木耳與干蘑菇巧洗法

1．洗黑木耳 清洗黑木耳時，先將黑木耳放在淘米水中浸泡30分鐘左右，然后放人清水中漂洗，沙粒極易除去。

2.洗干蘑菇 當干蘑菇要食用時，應先在40℃左右的溫水中加入一些白糖，然后將干蘑菇放入水中浸泡開，再用清水漂洗。用此方法泡發(fā)的干蘑菇像鮮蘑菇一樣，味道非常鮮美。

二十一、冷凍食品清洗法

當從市場上購回冷凍的凍雞、凍鴨、凍魚后，可將其用姜汁溶液浸泡30分鐘左右再洗，不但臟物易除，還可消除異味。

二十二、食物、水果保鮮清洗法

1．蛋類水玻璃保鮮法 取水玻璃(即硅酸z的水溶液，化工商店出售)0．25公斤，用清水2。5公斤調(diào)成稀薄的溶液，將蛋放入溶液內(nèi)浸泡一下，取出晾干，即可保鮮數(shù)個月。

2．卵磷脂涂膜保鮮劑 取卵磷脂1份、牛脂60份、豬油40份混合均勻即成。使用時，先把此混合物熔化，并控制在30℃左右，然后把肉或果品放進去浸泡，取出后在0～5℃的低溫固化。經(jīng)過這樣的浸泡涂膜處理后，食物存放較長時間都能保持原來的色香味。

3．柑橘保鮮劑 配制時，在每升水中加入1克多菌靈、1克托布津、2，4—滴(2，4—二氯苯氧乙酸)0．2克，混勻即可使用。使用時，直接用此液浸泡柑橘約5分鐘，晾干貯藏于15—18℃下，效果最好。

4．櫻桃保鮮清洗劑 取山梨酸鈉5克、抗壞血酸2克、苯甲酸3克和琥珀酸1克混合即成，可洗1公斤櫻桃，并起保鮮作用。

5．蘋果、梨保鮮劑 取山梨酸5克、蘋果酸3克、檸檬酸1克、苯甲酸2克混合，可使1公斤蘋果、梨保鮮。

6．葡萄保鮮劑 取山梨酸5克、抗壞血酸2克、酒石酸1克、檸檬酸鉀2克、對—氨基苯甲酸1克混合，可保鮮1公斤葡萄。

7．青梅保鮮清洗劑 先將含7個結(jié)晶水的硫酸亞鐵100份、氫氧化鈣150份、無水硅酸10份、過氧化鉀150份混合成保存劑。再將含?個結(jié)晶水的硫酸亞鐵100份、氫氧化鈣150份、無水硅酸50份、活性炭100份混合成吸氧劑。接著將保存劑與吸氧劑放在一起，放在存放青梅的容器內(nèi)。可使青梅在15—25℃下保存5天，而果皮和果肉仍保持綠色，硬度也沒有什么變化。

8．香蕉保鮮 將25．7克硫酸亞鐵溶解在100毫升水中，再加入0．5克維生素C，制成水溶液，再將此液稀釋50倍即成保鮮劑。在香蕉上灑上此劑，用量控制在每只5毫升左右，再密封包裝在聚乙烯塑料袋中，在20℃下放置6天，也不會產(chǎn)生黑斑。

9．插花保養(yǎng)液 用植。酸0．001％～0．5％、單糖和二糖0。195％～0．75％混合后，再用堿金屬氫氧化物將pH值調(diào)到3～6．5，將插花放入其中，可顯著增長花期。

10．鮮蝦保鮮劑 在94％一96％的水中加入三磷酸鈉4％一6％即成。在冷凍裝盒前，先將鮮蝦用保鮮劑浸泡數(shù)秒鐘，使之形成一層膠質(zhì)薄膜。這樣可以減少和空氣接觸，

購買琥珀飾品的時候是一件輕松愉悅的事情，當琥珀買回家以后，如何使用和保養(yǎng)也是一件非常重要的事情，琥珀是珍貴的商品，佩戴時必須注意保養(yǎng)，不謹慎造成損壞不僅會給擁有者帶來較大的損失，而且還會影響其美觀，對很多朋友來說，買了琥珀之后，問道清洗我們都會說用水清洗，琥珀清洗方法有哪些？

一般琥珀清洗我們都是將琥珀方在一個一個小盤中，然后用棉布清清的擦洗琥珀，然后再將琥珀放在棉布上，慢慢的擦干。

而很多不了解琥珀的朋友，有時候會用酒精或者其他的氣體要清洗琥珀，這個是不科學的，酒精這種有機溶劑清洗黃金之類的珠寶還是可以的，但是對于像琥珀這樣的有機寶石，是萬萬不能用酒精的哦。

與硬物摩擦是琥珀的一個致命傷，因為這樣會使它的表面產(chǎn)生細痕，使其漸漸變毛糙。許多人在清洗琥珀的時候，往往會選擇毛刷或牙刷，這是非常錯誤的習慣，這種方法只能使琥珀漸漸粗糙，黯然失色。

琥珀如果長期外露擱置或者佩戴過久，都會染上灰塵和汗水，如果有意清洗，比較適合采用加入中性清潔劑的溫水浸泡，待浸泡一段時間后，用手輕輕搓凈，取出后，再用柔軟的東西擦拭干凈，完全干燥后，在表面滴上少量的橄欖油或茶油，輕輕擦拭，讓其布滿整個唬拍，擦拭一段時間后，用布將多余油漬沾掉，琥珀即可恢復光澤。

琥珀佩戴時間久了，表面會因氧化作用而失去光澤，遇到這種情況，不適合用力清洗，而是應該使用女性絲襪、棉布等柔軟的物品包住琥珀，在其表面輕輕摩擦，直到微微發(fā)熱，這種溫熱使琥珀內(nèi)部有所感應，消失的光澤或重新展現(xiàn)出來。

琥珀首飾的清洗 琥珀含有大量石化松脂，在低溫下就能燃燒。因此，琥珀首飾不能接近高溫物體，也不能將其長期浸泡在鹽水或自來水中，造成損壞或老化變暗——微紅或微褐。清洗琥珀首飾時，應用軟布蘸上等量肥皂水和氨水的混合液進行擦洗