茶葉保健作用?
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時(shí)間:2024-06-14 22:04
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茶葉保健作用?
長期喝有利健康 并且能延年益壽
茶葉對身體有什么好處
茶不光是香味引人入勝,也可說是天然的保健飲品,以往由老祖先經(jīng)驗(yàn)累積的療效,經(jīng)過科學(xué)方式,證實(shí)茶中所包括的成分兒茶素、維生素C、E、胡蘿卜素等礦物質(zhì)具有預(yù)防保健功效,尤其春茶中兒茶素、維生素C的含量最多,對健康更是大大有益處:
去除自由基與抗老
兒茶素濃度很低時(shí)即有極強(qiáng)的消除有害自由基之功效,濃度在0.1mg/cc以下時(shí)即可消除有害自由基達(dá)99%以上的消除率。
中和血中酸性
現(xiàn)代的飲食多偏重魚、肉的攝取,容易使血液呈酸性,長久下來易導(dǎo)致酸性中毒。而茶葉因富含鹼性礦物質(zhì)(鈣、鉀、鎂),可中和酸性,平衡身體的PH值。
防齲抗菌
茶葉具有防齲作用,被實(shí)驗(yàn)證明是因其中的兒茶素、單寧酸,可抑制牙菌斑,達(dá)到抗菌功效,此外,茶葉中的葉綠素更可保持口氣清新。
降低膽固醇
許多醫(yī)學(xué)研究都已證實(shí),茶中的兒茶素及維他命C,可以降地膽固醇的吸收,經(jīng)常飲茶則有利於高密度脂蛋白的形成,抑制對人體有害的低密度脂蛋白的生成,達(dá)到降低血壓、血脂肪、預(yù)防心血管疾病的保健功效。
抑制肥胖
茶能抑制肥胖一說,早在許多文獻(xiàn)記載中載明,如「本草拾遺」中所記:「久食令人瘦、去人脂」,即在說明喝茶可以去除油脂、變窈窕。而從科學(xué)實(shí)驗(yàn)更獲得證實(shí),茶中的兒茶素對唾液中淀粉水解酵素活性以及腸胃道中蔗糖轉(zhuǎn)換活性具有抑制作用,因此透過喝茶可以防止肥胖,得到瘦身功效。
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茶葉中的養(yǎng)生作用有