一、常見食用油的科普及寶寶初添加選擇什么油

一、油的種類

1、核桃油

原料:用核桃油低溫物理冷榨的植物油。

特點(diǎn)：油色清澈，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富含Omega-3 1 0mega-6 1 Omega-9易被吸收適合寶寶初添加的輔食油

飽和脂肪酸·10%，不飽和脂肪酸·90%。

適合：涼拌、直接滴在輔食里。

2、玉米油

原料：以玉米胚芽為原料提煉出來的食用油。

特點(diǎn)：澄清透明，色澤清亮，味道清香油煙點(diǎn)高含有豐富的不飽和脂肪酸和豐富的維生素。

飽和脂肪酸·13%，不飽和脂肪酸·87%。

適合：熱炒、烘培、燉煮。

3、花生油

原料：以花生為原料經(jīng)過篩選碾壞,蒸壞裝垛.壓榨等工序榨出來的。

特點(diǎn)：顏色淡黃透明，色澤清亮氣味香醇、易被消化，抗氧化。

飽和脂肪酸:16%，不飽和脂肪酸:84%。

適合：熱炒、燉煮、煎炸。

4、葵花籽油

原料：向日葵的果實(shí)葵花籽壓榨出來的油。

特點(diǎn)：葵花籽油呈金黃色或青黃色澄清透明氣味清香，含豐富的維E、磷脂、鋅、鐵促進(jìn)新陳代謝、安神、降膽固醇。

飽和脂肪酸·12%，不飽和脂肪酸·88%。

適合：熱炒、燉煮、煎炸啟散。

5、菜籽油

原料：從菜籽里壓榨出來的一種食用油。

特點(diǎn)：油色呈棕色、氣味特別作為熱炒油寶寶偶爾可以使用。

飽和脂肪酸·7%，不飽和脂肪酸·89%。

適合：熱炒，燉煮，煎炸。

6.大豆油

原料：:由大豆壓梓出來的食用油。

特點(diǎn)：清色透明、淡黃色、無沉淀物含有豐富的鈣需注意轉(zhuǎn)基因大豆。

飽和脂肪酸·15%，不飽和脂肪酸·85%。

適合：熱炒、燉煮、煎炸、調(diào)餡。

7、橄欖油

原料：用新鮮的油橄欖果實(shí)榨出來的油，富有植物油皇后的稱號(hào)。

特點(diǎn)：未經(jīng)加熱和化學(xué)處理保留了天然的營(yíng)養(yǎng)成分。

飽和脂肪酸·11%、不飽和脂肪酸·89%。

適合：涼拌、熱炒、調(diào)餡。

8、芝麻油

原料：從芝麻中壓榨提取出來的油。

特點(diǎn)：獨(dú)特的香味。

飽和脂肪酸·16%，不飽和脂肪酸·84%。

適合：涼拌、煮湯、調(diào)餡。

二、寶寶食用油排名

1、排名第一：核桃油，亞麻籽油，紫蘇籽油。

2、排名臘冊(cè)第二：牛油果油，菜籽油，橄欖油，葵花籽油。

3、排名第三：玉米油，花生油，大豆油，芝麻油。

4、排名第四：飽和脂肪酸類的如豬油、牛油。

三、寶寶吃油注意事項(xiàng)

1、不同油脂的脂肪酸比例不同輪換著吃有利于各種脂肪酸的均衡悄局氏攝入。

2、多吃植物油，動(dòng)物油不建議吃不動(dòng)物油攝入過多容易引起肥胖和膽固醇。

3、不同油的耐高溫程度不一樣選擇合適的烹飪方式，以免造成營(yíng)養(yǎng)流失。

4、不建議吃自制油環(huán)境衛(wèi)生沒有保障容易造成污染細(xì)菌。

四、寶寶為什么要添加輔食油？

輔食油中含有人體不能合成的多不飽和脂肪酸,里面還有亞麻酸和亞油酸,只能從食物中攝取可以專為DHA和EPA,能更好的給寶寶補(bǔ)充必需的脂肪酸。

五、寶寶添加輔食油的時(shí)間

寶寶6個(gè)月以后開始添加輔食時(shí)就可以食用核桃油，每天滴在輔食里一起吃味道清淡，寶寶容易接受。

六、輔食用量參考

1、年齡：6~12月齡、每日用量：0~10g、大概參考量：一勺。

2、年齡：1~2歲、每日用量：5~15g、大概參考量：1.5勺。

3、年齡：2~3歲、每日用量：10~20g、大概參考量：2勺。

4、年齡：3~4歲、每日用量：20~25g、大概參考量：2.5勺。

二、寶寶輔食能用食用油嗎

太小的寶寶是不能吃食用油的，那么到底寶寶多大可以吃油呢？讓我們來看看吧！

1、出生至6個(gè)月：尚未開始添加輔食，嬰兒全部的營(yíng)養(yǎng)來源都是母乳或配方奶粉，所以此時(shí)是不需要食用油的。

2、6個(gè)月至1歲：這個(gè)階段的孩子已經(jīng)開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入幾顫鏈滴就可以了。處于這個(gè)階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5—10克為宜，相當(dāng)于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

3、1歲至3歲：這時(shí)期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點(diǎn)青菜和肉。隨運(yùn)銷著寶寶年紀(jì)的一點(diǎn)點(diǎn)增大，每天從食用油中獲取的熱量也會(huì)慢慢減少至20%—30%，專家推薦的吃油總量是每天20—25克，也就是每天兩勺的量茄悄孫。

也就是說，寶寶在6個(gè)月就可以在食物中添加一點(diǎn)食用油，而添加的量隨著寶寶的成長(zhǎng)而改變。

可以的呢 吃輔食一周以后就可以吃的了 首選紫蘇籽油 亞麻酸含量高

三、哪種寶寶食用油比較安全？

雖然寶寶還小，暫時(shí)吃不了媽媽做的飯菜，但是還是有必要攝入體內(nèi)一點(diǎn)食用油的，要不然寶寶的營(yíng)養(yǎng)太單一了，而食用油里就會(huì)含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。寶寶終究是要吃飯的，早晚都會(huì)吃食用油，那么寶寶吃什么食用油最好呢？

寶寶吃什么食用油最好

1、核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等扮攔腦功能代謝和構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞的重要物質(zhì)，他們山雹在核桃油內(nèi)的含量接近母乳廳唯胡，極易被吸收，對(duì)寶寶的大腦和腦神經(jīng)的發(fā)育有著重要的作用。

2、山茶籽油所含單不飽和脂肪酸，為諸多植物油之冠。茶油還含有的獨(dú)特的生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙及角鯊烯，可以使寶寶提高免疫力，增強(qiáng)胃腸道的消化功能，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收，對(duì)還處于生長(zhǎng)期的寶寶尤其重要。

寶寶吃油吃多少合適

1、6到12個(gè)月，推薦量為5到10克。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入幾滴就可以了。處于這個(gè)階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%到40%，食用量以每天5到10克為宜，相當(dāng)于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

2、1到3歲寶寶每日食用油的推薦量是20到25克，這時(shí)期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點(diǎn)青菜和肉。隨著寶寶年紀(jì)的一點(diǎn)點(diǎn)增大，專家推薦的吃油總量是每天20到25克，也就是每天兩勺的量。

以后寶寶長(zhǎng)大了，吃飯的時(shí)候總會(huì)吃到食用油的，現(xiàn)在關(guān)鍵就是看寶寶吃哪種食用油最健康了，因?yàn)閷殞毐苊獠涣藭?huì)攝入食用油的事實(shí)。給寶寶添加食用油的時(shí)候最好買植物類型的食用油，因?yàn)樗鼈兯臓I(yíng)養(yǎng)成分對(duì)寶寶來說比較健康。