一、植物油保質期一般多久

桶裝食用植物油的保質期一般為18個月，小包裝玻璃瓶橄欖油的保質期一般為24個月。開封后的保質期在三個月左右陪或。油的儲存條件為：存放于陰涼、干燥處，避光密閉儲存。

食用油容易與空氣中的氧發(fā)帆旦生化學反應，這種現象叫“油脂反應”，食用油出現哈味就是油脂被氧化的結果。儲存植物油時應注意以下幾點：

1、避免光照，在光照條件下，將加速油脂的氧化。

2、隔絕空氣，可選用綠色或棕色玻璃瓶或陶瓷器皿盛裝。盛油的容器要清潔、干燥，裝油后塞緊木塞或蓋嚴瓶蓋，不給油脂創(chuàng)造產生氧化的條件。

3、盛油的容器放陰涼通風處，防止溫度過高和陽光照射。

4、及時清除油內的油腳和雜質，并要特別注意油里不要帶進態(tài)亂擾水分，已混進的水分要加熱蒸發(fā)掉再裝瓶。

5、維生素E是一種良好的抗氧化劑，可用一粒維生素E膠丸，刺破后加入500毫升食用油中，攪勻，即可防止食油變質。還可以在油中放入萬分之三的丁香或萬分之二的生姜，也能防止產生臭味。

二、食用油過期還能吃嗎

不能。

食用油過期后是不能食用的，因為過期后，其有效成分就會發(fā)生改變，如果食用之后就會發(fā)生不適，其自身的營養(yǎng)價值也會大大降低的，不會被人體充分利用和吸收。

拿我們最常用的花生油為例，花生油是以不飽和脂肪酸為主的，過氧化之后，所有的植物油都會產生腐敗變質現象，所以超過保質期之后的食用油，專家就建議不要再食用了。比如兩年前買的，保質期18個月，哪怕是沒有開過封，也不嫌態(tài)要再食用了。

油的保質期：

一般是18個月。生活中食用油的保質期是18個月左右，但這升者兆是在油未開封的前提下，要是油開封了，那么保存時間會變短，建議最好是在吵租開封后3個月左右吃完最好。

其次還需要注意，油的保存方法也會影響油的保質期，一般油都是常溫進行保存，但若常溫溫度較高，那么可以將其置于冰箱冷藏。

以上內容參考：百度百科-食用油

三、一年前的食用油可以吃嗎

一年前的食用油可以吃，食用油一般保質期是18個月。不過即使到了18個月，也不一定就變質。如果食用油變質，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關于保質期也不一定的氏脊行，因為氣溫的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質期也不會相同。如果買來野攜的油會吃很長時間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質期時間，兩年都沒關系。

其實外包裝上注明的保質期是理論意義上的保質期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質期。消費者將食用油買回家以后，一經開封，油中的一些營養(yǎng)成分就會與空氣“親密接觸”，發(fā)生殲嘩緩慢的化學反應，進而產生對人體有害的物質，造成“保質期”內的食用油也不完全“保質”。

四、食用油放了3年還能吃嗎

不能。

食用油一般保質期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質。如果食用油變質，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關于保質期也不一定的，因為氣溫的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質期也不會相同，如果買來的油會吃很長時間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質期時間，兩年都沒關系。

其實外包裝上注明的保質期是理掘判塌論意義上的保質期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質期。消費者沖陸將食用油買回家以后，一經開封，油中的一判圓些營養(yǎng)成分就會與空氣 “親密接觸”，發(fā)生緩慢的化學反應，進而產生對人體有害的物質，造成“保質期”內的食用油也不完全“保質”。

食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟后往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質期，對于過期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價”食用油時，也得留神產品的確切生產時間。

食物過期后會有大量的細菌生長,而且還會有內在物質的霉變導致致癌物增加。建議還是不要吃了,別可惜了這點錢,吃壞身體治病還不止這個數。

你的塑料桶是敞開的還是封閉的，食用油在穩(wěn)定性比較強，只要不是放在暴曬地方，不封閉的地方，是還可以吃的。

這必須要考慮到您的塑料桶是什么材質的，如果是PE （LLDPE）低密度聚乙烯這種材料的，那放心是可以的食用的，因為這種材料的塑料是食品級的 無毒無害物質，但是其他材料的塑料桶比如PVC，PP 都是有毒的，而且市面上大多都是二手回料。

不能。1、食用油一般保質期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質。如果食用油變質，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關于保質期也不一定的，因為氣溫的不同，州如油用原料的不同，盛器的不同，所以保質期也不會相同，如果買來的油會吃很長時間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質期時間，兩年都沒關系。2、其實外包裝上注明的保質期是理論意義上的保質期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質期。消費者將食用油買回家以后，一經開封，油中的一些營養(yǎng)成分就會與空氣 “親密接觸”，發(fā)生緩慢的化學反應，進而產生對人體有害的物質，造成“保質期”內的食用油也不完全“保質”。3、冊耐啟食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟后往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質期，對于過期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價”食用畝穗油時，也得留神產品的確切生產時間。

食物過期后會睜敬拍有大量的細菌生長,而且還會有內在物質的霉變導致致癌物增加。悉羨建議還是不要吃了,別可惜了這點錢,吃壞身體治病還不止這個數稿唯。

存放一年譽碧裂的食用油到底能不能吃？油廠員工慧哪誠心告誡，別再不當回事，生活小竅門，生活小妙招，希慶閉望大家會喜歡，謝謝