湘西茶油出產(chǎn)在什么時候最好?
湘西茶油出產(chǎn)在什么時候最好?
每年十一月到次年三四月,是茶油銷售旺季。山茶油取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,但亞麻酸含量極低。
吉首十大小吃?
1. 吉首米粉:吉首米粉是吉首的特色小吃,以其細(xì)膩的口感和獨特的味道而聞名。米粉湯清淡鮮美,配上各種鮮香的配料,如肉片、雞蛋、豆腐等,非常受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/p>
2. 酸湯魚:酸湯魚是湖南傳統(tǒng)名菜之一,吉首也有自己的特色酸湯魚。魚肉鮮嫩,湯汁酸辣可口,是一道非常受歡迎的美食。
3. 烤羊肉串:烤羊肉串是吉首的夜市小吃之一,肉質(zhì)鮮美,烤得香脆,非常適合夜宵。
4. 烤雞翅:烤雞翅是吉首的另一種夜市小吃,味道鮮美,外皮烤得香脆,非常受年輕人的喜愛。
5. 豆腐腦:豆腐腦是湖南傳統(tǒng)美食,吉首也有自己的特色豆腐腦。豆腐細(xì)嫩滑爽,配上各種鮮香的配料,如肉末、蔥花、辣椒油等,非常美味。
6. 糯米飯:糯米飯是吉首的傳統(tǒng)美食之一,口感Q彈,味道香甜可口,是當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷淖類邸?/p>
7. 油茶:油茶是湖南傳統(tǒng)飲品,吉首也有自己的特色油茶。油茶濃郁香醇,口感豐富,是一種非常營養(yǎng)的飲品。
8. 糖葫蘆:糖葫蘆是吉首的傳統(tǒng)小吃之一,以山楂、草莓、蘋果等水果為原料,經(jīng)過蘸糖、烘烤而成,口感香甜可口,非常受大眾歡迎。
9. 炸雞腿:炸雞腿是吉首的夜市小吃之一,味道香脆可口,非常適合夜宵。
10. 燒烤:燒烤是吉首的夜市小吃之一,各種肉類、海鮮、蔬菜等配料都可以烤制,口感香鮮美味,非常適合和朋友一起品嘗。