一、為防止食品變質(zhì)，常在食品包裝盒中放入一小袋用來...

答案是A

生石灰可以吸水干燥的

只要不把袋子弄破就可以了，一般裝干燥劑的袋子也很難弄破。

還有沒有樓上的說的那么恐怖“生石灰吸收水分后產(chǎn)生高熱量容易燃燒”那是大量的水，大量的生石灰才會(huì)那樣。

食品里只能產(chǎn)生極其微量的水分。

二、什么物質(zhì)可以被用作簡(jiǎn)易凈水器中的吸附劑，（要兩種材料），還可利用我們身邊的材料如（要兩種材料）。

“俊狼獵英”團(tuán)隊(duì)為您解答。

1.活性炭、硅膠

2.身邊的物質(zhì)：木炭，竹炭，

三、化學(xué)知識(shí)在生活中有重要意義，下列說法不正確的是（　　）A．在食品袋中放入盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，

A．在食品袋中放入盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，硅膠（具有吸濕性）能吸收水分，鐵是較活潑的金屬，具有還原性，能防止食品被氧化，故A正確；

B．乙醇、乙酸可廣泛應(yīng)用于食品加工，甲醛具有毒性，食用甲醛加工的食品，會(huì)出現(xiàn)呼吸道水腫，頭痛，嚴(yán)重的可導(dǎo)致白血病，故B錯(cuò)誤；

C．高純的單晶硅是重要的半導(dǎo)體材料，可做成太陽能電池，各種集成電路，用于制造計(jì)算機(jī)芯片，二氧化硅是制造玻璃、水玻璃、光導(dǎo)纖維、電子工業(yè)的重要部件，故C錯(cuò)誤；

D．溫室效應(yīng)產(chǎn)生的原因是二氧化碳的增多，要緩解“溫室效應(yīng)”就要減少二氧化碳的含量，捕獲工業(yè)排放的CO2能降低地球的溫室效應(yīng)，故D正確；

故選BC．

四、matcha是什么意思?

抹茶(Matcha)源于中國隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的歷史?！氨淘埔L(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面”。是唐代詩人盧仝對(duì)抹茶的贊美，詩句中對(duì)抹茶泡沫的形狀、顏色做了描述和贊美。

中國自明代以來，開始流行沖泡飲茶，中國抹茶茶道遂告失傳，中國古代文明的結(jié)晶茶磨也隨之絕跡，中國抹茶(Matcha)形成歷史斷代，成為中國茶人心中永遠(yuǎn)的痛。相反，九世紀(jì)末隨遣唐使進(jìn)入日本的中國抹茶(Matcha)，在日本卻得到了發(fā)揚(yáng)光大。日本人將品茶與宗教哲學(xué)、社會(huì)道德、品行修養(yǎng)融為一體，將飲茶上升到“道”的高度，獨(dú)具特色的日本茶道現(xiàn)已成為日本的國粹，引為國賓之禮，譽(yù)為日本之最。

一．什么是抹茶(Matcha)

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的覆蓋蒸青綠茶。

二．國際市場(chǎng)上的抹茶和中國市場(chǎng)上的綠茶粉

普通茶雖然含有極高的營養(yǎng)成分、但是茶葉里真正溶于水的部分僅僅為35％，大量的不溶于水的有效成分都被人們當(dāng)做茶渣扔掉。實(shí)驗(yàn)證明，吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養(yǎng)，一碗抹茶里的營養(yǎng)成分超過30杯普通綠茶，所以日本茶道的老師們幾乎無一不長(zhǎng)壽天年。

抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。

五、為防止食品變質(zhì)，常在食品包裝盒中放入一小袋用來吸收水分和氧氣的物質(zhì)是什么?。?/h2>

白色粉末狀的干燥劑成分是生石灰CaO，吸收了水分后，部分變成了熟石灰Ca(OH)2，當(dāng)然就不純了。

玻璃珠狀的干燥劑成分是硅膠

分子式：mSiO2 ．nH2O

六、食品中的干燥劑好象有不同種的,它們是用什么做的?和實(shí)驗(yàn)室的干燥劑有什么區(qū)別呢?

生石灰干燥劑

生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過化學(xué)反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環(huán)境濕度高低，它能保持大于自重35%的吸濕能力，更適合于低溫度保存，具有極好的干燥吸濕效果，而且價(jià)格 較低。可廣泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業(yè)。