桑葉泡著喝有什么功效?
桑葉是植物之王,有“人參熱補,桑葉清補”之美譽,富含人體17種氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是國家衛(wèi)生部確認的“藥食同源”植物。在《本草綱目》中記載到:“桑箕星之精神也,禪食之稱文章,人食之老翁為小童”。
桑葉泡水喝有非常高的藥用價值,可以幫助人們降壓降脂??顾ダ希€能增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成、抑制腸內有害細菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,最突出的功能就是降低血糖。
一、桑葉泡水喝的功效
1.降低血糖
桑葉中含有N-糖化合物,具有抑制血糖上升的藥理作用,可用于防治糖尿病。桑葉中的“生物堿”能刺激胰島素分泌,降低胰島素的分解速度。
2.疏散風熱
桑葉有清熱的作用,配上菊花一起泡水喝,可用于風熱感冒及目赤腫痛等病癥。
3.清肺潤燥
桑葉苦寒利于清瀉肺熱、甘寒益陰、涼潤肺燥,故可用于燥熱傷肺、干咳少痰等癥。輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。
4.清肝明目
桑葉泡水對風火目疾(如急性結膜炎)等癥有較好的治療效果。配上黑芝麻制成桑麻丸,可用于肝陰不足、肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花等癥。
5.減肥清脂
桑葉有利水的作用,用桑葉泡水喝,不僅可以促進排尿,還能排出細胞中多余的水分,有較好的去水腫的功效。同時桑葉還有“清血”的作用,它能將血液中過多的中性脂肪和膽固醇排清,從而有助于改善高血脂癥。
6.涼血止血
用桑葉30克水煎服,有涼血止血的功效。
7.預防癡呆
研究證明,70歲以上老人平均每天喝4杯桑葉茶,出現(xiàn)抑郁癥狀的幾率會減少44%;每天喝2杯以上桑葉茶的老人,癡呆幾率比每周喝3杯以下的同齡人低一半。
8.殺菌抗毒
發(fā)表在《美國科學院學報》上的一項研究稱,桑葉茶富含的茶氨酸可使人體抵御感染的能力增強5倍,用桑葉茶漱口還可有效預防牙齦出血和蛀牙。
二、霜桑葉的功效
霜降后桑葉經寒霜洗禮,表面會凝結成一層白霜。經霜的桑葉內部成分會發(fā)生一定的變化,富含優(yōu)質蛋白、粗纖維、糖類及鈣、磷、鐵、錳等成分,保健效果更好。
桑葉養(yǎng)顏養(yǎng)發(fā)方
【原料】霜桑葉100克,當歸100克,核桃仁200克,黑芝麻300克,紅糖300克
【做法】霜桑葉洗凈晾干后同當歸一起研成粉,核桃仁、黑芝麻炒熟后也研成粉,最后和紅糖一起拌勻,放入干燥容器中。
【用法】每天早、中、晚飯前各服10克,白開水送服,堅持一個月,對臉色晦暗、脫發(fā)等問題都能起到一定的治療作用。
桑菊青豆護眼方
【原料】霜桑葉、菊花、青豆、白糖
【做法】所有藥材放入鍋中煎服
【功效】這道茶飲的主要作用就是清肝明目,服用之后具有消炎及疏散風熱的效果,日常比較多用于治療急性眼結膜炎這類型的病癥,效果非常不錯。