古樹(shù)茶是什么?母樹(shù)茶是什么?它們之間有什么區(qū)別?
古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。
母樹(shù)茶是指某些品種的始祖,舉個(gè)例子:在冰島村,有30棵左右的古老茶樹(shù),是明朝成化年間雙江勐庫(kù)土司從易武地區(qū)引種的,部分專家認(rèn)為這30棵茶樹(shù)乃是勐庫(kù)大葉種的始祖,故稱之為母樹(shù)。
古樹(shù)茶與母樹(shù)茶的主要區(qū)別:
一、性質(zhì)不同
1、母樹(shù)茶:是代表一種茶樹(shù)的某些品種的始祖。
2、古樹(shù)茶:代表茶樹(shù)的生存存在時(shí)間很長(zhǎng)、很古老。
二、特點(diǎn)不同
1、母樹(shù)茶:母茶樹(shù)相對(duì)存在數(shù)量少,并且是瀕危的樹(shù)木。
2、古樹(shù)茶:古樹(shù)茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)比較高,古樹(shù)茶葉屬于環(huán)保型茶葉;古樹(shù)已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲害,故無(wú)需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言,更自然,無(wú)污染。
擴(kuò)展資料:
古茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境遠(yuǎn)離人類居住的地方,清幽純凈,沒(méi)有任何現(xiàn)代文明的污染。古茶樹(shù)周邊地區(qū)植物的多樣性、原始性保存較好,古茶樹(shù)千百年與自然和諧共生,自身已經(jīng)具備了抵抗各類病蟲害的能力,無(wú)需使用農(nóng)藥,沒(méi)有農(nóng)殘的擔(dān)憂,更天然健康。
為了適應(yīng)自然環(huán)境,古茶樹(shù)身長(zhǎng)多高根扎多深,所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根的自身去完成。它們生長(zhǎng)的地方植被繁茂,枯枝落葉多,地面常年有一層厚厚的覆蓋物,土壤質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好且有機(jī)質(zhì)含量豐富,古茶樹(shù)的根部將這些自然腐殖質(zhì)和地下深層土壤的養(yǎng)分都轉(zhuǎn)化為了自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此古茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,礦物質(zhì)也相對(duì)較高,香高味濃。
參考資料來(lái)源:
百度百科-古樹(shù)茶
百度百科-母樹(shù)茶