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當(dāng)我們?cè)谫I茶時(shí),為什么要選優(yōu)質(zhì)普洱茶?

來源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-07-23 03:42   點(diǎn)擊:1832   編輯:niming   手機(jī)版

不少茶客總是跟小編抱怨,為什么我買的茶很貴,還那么難喝,還有茶客抱怨,這么高的價(jià)格,怎么泡出來的茶湯那么渾濁,說好的透亮呢?

購茶時(shí),總會(huì)有這樣的那樣的讓人困惑的問題,每個(gè)茶客,都希望自己能夠選購到好茶,但“怎樣去辨別一款好茶”本身就是一個(gè)需要花時(shí)間學(xué)習(xí)的課題。

優(yōu)質(zhì)的普洱茶最吸引茶客的就是它的品質(zhì),普洱茶,首先必須是大葉種,關(guān)鍵的是曬青工藝,最出名的就是三大產(chǎn)區(qū),臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)、版納產(chǎn)區(qū);三大產(chǎn)區(qū)的茶品各有特點(diǎn),喜歡哪種,全憑個(gè)人喜好。樹種有野生型、過渡型、栽培型;又有古樹茶、老樹茶、臺(tái)地茶之分,當(dāng)然,古樹茶的品質(zhì)是最佳的,云南的古茶樹,一般都是三四百年以上的;采摘的時(shí)序,以春茶為上,秋茶次之。

優(yōu)質(zhì)普洱茶,從餅面上看,以烏黑油潤(rùn)最佳,不管是生茶還是熟茶,茶湯以通透明亮,富有油潤(rùn)感最佳。特別是生茶,從新到老,湯色也會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的變化,從黃綠色到黃橙色,再到橙紅、酒紅,特別最讓人迷戀的是那種老紅。香氣要自然內(nèi)斂,滋味上要濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘等。

再者,購買優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其實(shí)購買的也是一種健康。

普洱茶中,含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈,茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。普洱茶中茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞因而起到解酒作用,并且用茶解酒,絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。

特別是普洱熟茶,能夠養(yǎng)胃,護(hù)胃,安神,長(zhǎng)期堅(jiān)持正確品飲普洱茶,能夠讓身體更健康。

對(duì)于喜歡普洱茶的人來說,普洱茶的收藏價(jià)值也是備受追捧的,普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,并且,具有“越陳越香”的特點(diǎn),其轉(zhuǎn)化的滋味也是非常精彩。普洱茶的歷史文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),收藏普洱茶,也是可以收藏一方水土,一方文化。

購買優(yōu)質(zhì)的普洱茶,不僅僅是為了能夠喝上好茶,也是投資一種健康,一種財(cái)富,但是,普洱茶市場(chǎng)上魚龍混雜,真正好的普洱茶難以辨別。

所以,學(xué)會(huì)鑒定普洱茶的品質(zhì)也顯得尤為重要,了解茶,會(huì)鑒別好品質(zhì)的茶,在購買時(shí),也才能夠挑選到高品質(zhì),性價(jià)比好的優(yōu)質(zhì)茶。

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