酉陽特產(chǎn)茶油圖片高清圖(酉陽茶油純正山茶油精品禮盒)
1. 酉陽茶油純正山茶油精品禮盒
重慶市酉陽縣特色的小吃有:風蘿卜,酉陽板栗糕,土家豆腐,干鍋兔,烏羊肉干、土家龔灘_豆花,老臘肉,酸醡魚,菜豆腐,渣海椒,苦薺粑,酉水河蝦,麥粑,薺面,麻旺醬板鴨,油茶湯、土家釀豆腐、酉陽罐罐雞、酉陽板栗糕、麻辣牛肉片、火炕臘肉、油香兒、綠豆粉、米豆粉、豆腐魚、麻辣洋芋等。
2. 酉陽茶油500ml
酉陽特產(chǎn)有火炕臘肉、薏米、烏羊肉干、土家白酒、山茶油、蜂蜜、青蒿等。
火炕臘肉:色澤油黃透亮,味道鮮美,香氣襲人,容易保存,保質(zhì)期長,是土家族的特色食品。
薏米:味道和大米相似,可以當做糧食食用,煮粥、做湯都可以,營養(yǎng)價值高,被譽為“世界禾本科植物之王”。
3. 酉陽野生山茶油
酉陽的特產(chǎn)有麻辣牛肉片、土家釀豆腐、酉陽板栗糕、酉陽罐罐雞、酉陽青蒿、酉州烏羊、酉陽蜂蜜、酉陽苦蕎茶、酉陽藤茶、土家白酒、火炕臘肉、酉陽油茶湯、龔灘香菌。
酉陽特產(chǎn)一:麻辣牛肉片
麻辣牛肉片是重慶酉陽的傳統(tǒng)名吃,其制作方法非常精細,用料考究,選用黃牛肉為主要原料,再配以曲酒、白糖、辣椒、花椒、并選用當?shù)厮幉?、香料,按配方比例進行調(diào)味,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的牛肉片外觀紫紅透明,麻辣兼?zhèn)?,焦酥香脆,瘦不塞齒,久嚼味長,開胃誘食,且保鮮期長。
酉陽特產(chǎn)二:土家釀豆腐
土家釀豆腐是重慶酉陽的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,在明朝時期就已經(jīng)非常出名了。其制作方法并不復雜,選用鮮肉、豆腐為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的釀豆腐清香撲鼻,入口味鮮,營養(yǎng)豐富。
酉陽特產(chǎn)三:酉陽蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下,經(jīng)過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時,同時把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
酉陽土家族苗族自治縣,位于重慶市東南部,地處武陵山區(qū)腹地,是出渝達鄂、湘、黔的重要門戶,素有“渝東南門戶、湘黔咽喉”之稱。酉陽縣東鄰湖南省龍山縣,南與秀山土家族苗族自治縣、貴州省松桃苗族自治縣、印江土家族苗族自治縣接壤,西與貴州沿河土家族自治縣隔江相望,西北與彭水苗族土家族自治縣,正北與黔江區(qū)、湖北省咸豐、來鳳縣相連。
至2017年底,酉陽縣幅員面積5173平方公里,轄39個鄉(xiāng)鎮(zhèn);以土家族、苗族為主,另有漢族、回族、蒙古族等民族,共18個民族。根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果,截至2020年11月1日零時,酉陽土家族苗族自治縣常住人口607338人。
酉陽縣獲得過“全國科技進步先進縣”、”全國文明縣城“、“中國綠色名縣”、”市級生態(tài)縣“、“第五批全國民族團結(jié)進步創(chuàng)建示范區(qū)”、“2019年國家衛(wèi)生縣”等榮譽稱號。享有“世界青蒿之鄉(xiāng)”的美譽。[1]
2020年,酉陽土家族苗族自治縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值201.2億元,是2015年的1.7倍,年均增長4.6%。人均GDP提高至36962元,是2015年的1.8倍。實現(xiàn)社會消費品零售總額83.9億元,是2015年的1.8倍,年均增長12.8%。實現(xiàn)進出口總額3.7億美元,是2015年的1.3倍。累計完成固定資產(chǎn)投資532億元,年均增長9.2%。全體居民人均可支配收入達到18374元,是2015年的1.6倍,年均增長10.5%。存款余額261.3億元,比2015年增長56.8%,年均增長9.4%。
4. 酉陽茶油的作用與功效
可以做菜用
(一)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。
(二)熱炒:營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
(三)煎炸:煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
5. 酉陽茶油怎么樣
有湖南懷化、湘西自治州(又名吉首)、新晃、芷江、中方縣、洪江市,重慶秀山、酉陽、彭水、黔江,黔東南州的凱里、鎮(zhèn)遠、岑鞏、三穗、從江、黎平、天柱。本地區(qū)的江口、松桃、印江、思南、德江、沿河、玉屏。
玉屏的景點有侗鄉(xiāng)風情園、茶花泉、特產(chǎn)有茶油、蕭笛,美食有:油茶、鍋巴粉等等。