1. 村油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽縣等15個縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財政資金支持，省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進行績效評價，績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元，省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細的績效目標申報表，確保投資可落實、項目可落地，資金有效益。

湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動社會投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個）：

　　邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

2. 村油茶種植實施方案

01：苗木培育

       主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細老化，對嫁接不利。待苗木出沙(土)后2～3片葉時進行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：

       首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(桌)上備用。

       第二步是：用刀片(單面刀片)在芽苗上方1～1．5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。

      第三步套砧：即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可小)，便于套。

      第四步是削穗：在接穗下端離葉柄1～2cm處的兩側(cè)，各削1個15度、長約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2～3毫米處截斷，成1芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

02：整地

      油茶對造林地要求不嚴，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進行整地。

03：造林

     植苗造林在冬春進行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的種植管理要點

1松土除草

        造林當年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3～5cm為宜。造林當年宜淺，以后逐年加深;幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2幼林施肥

       施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20～30cm的圓形或半圓形溝施入。

3幼樹整形

      油茶幼樹整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1～2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應全部保留，使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個強壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時期是早春。修剪后及時除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4林地間作

     在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長并有短期收獲，提高經(jīng)濟效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5采收

      采收果實時正是油茶含苞待放時期，嚴禁折枝取果。果實采回后，堆放時間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動數(shù)次，促進果實開裂，將雜物除凈，收籽進倉待榨。

3. 發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興

出，湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化，主要集中在衡陽市和郴州市。衡陽市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式，促進油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，其在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

4. 村油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃書

制定三年行動方案對于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

原因是當前我國油茶產(chǎn)業(yè)還處于起步階段，需要更有序的推進和規(guī)范，利用行動方案來明確目標和具體措施，才能更好地實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，提高油茶產(chǎn)業(yè)的競爭力，滿足消費者和市場的需求。內(nèi)容延伸：- 行動方案的制定需要結(jié)合當前行業(yè)面臨的困難和挑戰(zhàn)，明確產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和未來的戰(zhàn)略發(fā)展方向，制定目標和實施路徑。

- 此外，應考慮到市場需求和消費者偏好的變化，加強品牌建設(shè)和營銷推廣，提高油茶產(chǎn)品的知名度和美譽度，以獲得更多的市場份額。

- 同時，應該發(fā)揮政府的引導作用，加大對油茶產(chǎn)業(yè)的資金投入、技術(shù)支持和政策扶持力度，為行業(yè)發(fā)展注入新的動力，破解發(fā)展難題。

5. 村油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案

一是要全力招商引資。認真落實招商引資、鼓勵投資獎勵政策,充分發(fā)揮獎懲激勵作用,真正獎優(yōu)罰懶、獎出干勁、獎出士氣、獎出動力。要進一步改進招商方式,堅持資源招商、產(chǎn)業(yè)招商、以商招商、商會招商多措并舉,利用各方資源,竭盡全力引資金上項目,爭取引進一個實打?qū)嵉钠髽I(yè)進園區(qū)。同時,引導和鼓勵在外鄉(xiāng)鎮(zhèn)籍成功人士積極返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)資金回流、項目回歸、技術(shù)回饋,為發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)、繁榮家鄉(xiāng)經(jīng)濟貢獻力量。

二是要打造特色小鎮(zhèn)。充分利用本地資源、做好土地開發(fā),大力發(fā)展高產(chǎn)油茶、打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000畝有機農(nóng)產(chǎn)品基地,助力脫貧攻堅,促使農(nóng)民增收致富,實現(xiàn)我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā);做好土地開發(fā)與增減掛項目,緩解我鎮(zhèn)用地矛盾;大力推進老造紙廠、法庭、交管站及周圍的集體拆遷、土地整合與房產(chǎn)開發(fā)優(yōu)化農(nóng)村土地資源,推進農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè);做好中小學的整體搬遷,保障師生生命安全,促進學校發(fā)展

6. 村級油茶加工項目規(guī)劃

挖油茶基地需要進行以下準備工作：

1. 找到合適的土地：油茶喜歡在土壤肥沃、排水良好、光照充足的環(huán)境中生長。因此，需要選擇在這些條件下生長的土地。

2. 檢測土壤：在選擇土地之前，需要對土壤進行檢測，以確定土壤中植株所需的養(yǎng)分是否充足，以及是否存在某些有害物質(zhì)。

3. 選用適合的品種：油茶品種較多，各品種生長習性和產(chǎn)量也不同。選擇適合當?shù)丨h(huán)境和市場所需的品種。

4. 進行綜合規(guī)劃：進行油茶種植的綜合規(guī)劃，包括基地的面積、種植密度、防風防護、灌溉、施肥、病蟲害防治等針對性的規(guī)劃。

挖油茶基地的具體步驟：

1. 清理基地：清除基地內(nèi)雜草、雜物等。

2. 翻耕土地：使用旋耕機等設(shè)備深翻土壤，改善土壤結(jié)構(gòu)。

3. 選定種植位置：根據(jù)綜合規(guī)劃，選擇適合種植油茶的位置。

4. 進行土地平整：平整基地土地，保證土地表面平整，便于后期油茶的管理作業(yè)。

5. 建設(shè)防護設(shè)施：根據(jù)實際情況建設(shè)防風防護、灌溉設(shè)施。

6. 確定油茶樹的種植方式：可以進行扦插繁殖、播種繁殖等。

7. 進行草坪覆蓋：在油茶樹栽植的周圍進行草坪覆蓋，以減少泥土流失。

8. 穩(wěn)定油茶樹：栽植油茶樹后進行支撐，穩(wěn)定油茶樹根系。

9. 進行后期管理：根據(jù)不同的生長期需要進行澆水、施肥、除草等工作。

注意事項：

1. 挖油茶基地時要清楚當前國家的相關(guān)政策。

2. 挖油茶基地時應選擇適合當?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的品種。

3. 挖油茶基地時應該進行全面的規(guī)劃，保證油茶的生長過程。

7. 2021農(nóng)村發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)

隨著生活水平的提高，人們的食品安全意識也越來越高，

現(xiàn)在都追求綠色、無污染、天然的食品，而山茶油從采摘到壓榨環(huán)節(jié)雖多，但是都嚴格把關(guān)，做到了真正的放心茶油，所以市場上售賣的價格也越來越高，

但是銷量一直可以，所以還是有一定的前景。

山茶油非常健康，具有一定的營養(yǎng)價值和功效，常吃對于皮膚也能起到美容的效果。山茶油中沒有黃典霉素、芥酸等，并且富茶多酚，對于防輻射有一定的作用。

8. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

（一）加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，加大對糧食生產(chǎn)支持力度。按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展要求，切實加大“三農(nóng)”投入力度，重點加強農(nóng)田水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引導各種生產(chǎn)要素、資源合理配置，努力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，盡快改變農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的局面；通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化增收，繼續(xù)搞好農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃和建設(shè)，加大力度支持糧食生產(chǎn)發(fā)展，推進農(nóng)產(chǎn)品精加工和深加工，形成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的良性互動格局。

　?。ǘ┐罅ε嘀蔡厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，不斷壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，做大做強特色農(nóng)業(yè)。要分類施策，重點推進，擴大發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)，形成規(guī)模開發(fā)效益。重點以優(yōu)質(zhì)商品糧和特色農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)為突破口，努力強化農(nóng)業(yè)科技支撐，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。二是要圍繞全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化布局，立足優(yōu)勢，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，推行規(guī)模化、標準化、集約化生產(chǎn)，增強輻射帶動能力。三是發(fā)展壯大一批農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，促進農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，進一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。四是要大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，以市場需求為出發(fā)點，以提高效益為落腳點，推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，全面提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)。

　?。ㄈ┮?guī)范農(nóng)資市場管理。農(nóng)用生產(chǎn)資料價格的上漲已經(jīng)在很大程度上消減了各項補貼和糧食價格上漲給農(nóng)民帶來的實惠。因此，必須采取措施加大對化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料出廠價和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管調(diào)控力度，以進一步穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格，降低生產(chǎn)成本，嚴厲打擊制售偽劣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的行為,嚴格控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格成本和市場定價，真正讓農(nóng)民得到實惠，切實保護農(nóng)民利益。有關(guān)部門要充分規(guī)范監(jiān)督機制，規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場，加強對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應、價格、質(zhì)量等問題的監(jiān)管力度，降低農(nóng)民經(jīng)營風險和生產(chǎn)成本，同時引導農(nóng)民多施農(nóng)家肥。

　　（四）繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的投入和對農(nóng)民的補貼，進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。嚴格按照政策規(guī)定，將糧食“兩補”資金、農(nóng)資綜合直補資金、退耕還林補貼資金及其它惠農(nóng)資金發(fā)放到位。積極、穩(wěn)妥地搞好結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面推進農(nóng)業(yè)增長方式由外延擴增向優(yōu)化結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，注重引進優(yōu)良新品種，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，增強市場競爭力。

　?。ㄎ澹┙⑼晟莆飪r管理與價格動態(tài)調(diào)查監(jiān)測，及時、準確掌握農(nóng)產(chǎn)品價格變化情況。

　?。┙M織引導農(nóng)民搞好秋季農(nóng)作物田間管理。加強病蟲害防治，積極應對災害性天氣的影響，積極推廣實用技術(shù)，開展技術(shù)培訓與指導，組織農(nóng)村經(jīng)濟合作組織做好農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作，提供優(yōu)質(zhì)服務，確保秋季農(nóng)作物穩(wěn)定發(fā)展。