豬肚茶油雞蛋吃完拉肚子(茶油豬肚雞可治腸胃病嗎)
1. 茶油豬肚雞可治腸胃病嗎
步驟 1
墨魚提前一晚泡發(fā) 把中間的硬塊扔掉,黑色的膜撕掉 清理干凈腥味比較小
步驟 2
豬肚倒上面粉,當(dāng)初搓揉到 重復(fù)兩遍,用清水洗干凈 再用鹽搓一遍,用清水洗干凈
步驟 3
洗干凈的豬肚
步驟 4
把墨魚跟豬肚都切成片狀 生姜切片
步驟 5
放適量油燒熱,先把姜片爆香 倒入豬肚跟墨魚片
步驟 6
中火爆炒,加入足夠的鹽,要考慮后面加湯的量,這樣才入味 炒的過程會出很多水 不要停,接著炒
步驟 7
炒到水變干了,有點出油了就可以
步驟 8
把炒好的豬肚墨魚轉(zhuǎn)移到砂鍋里 如果你炒的時候油放多了,轉(zhuǎn)移的時候鍋底的油就不要倒進(jìn)去 加水大火煮開 你喜歡喝湯多放水,不喜歡少一點,記得前面鹽放夠
步驟 9
快煮開的時候,把上面的浮沫舀出來倒掉 煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉,我燉了一個多小時 時間比較長要有耐心
步驟 10
燉好,把碗里倒上白胡椒粉,蔥花 把湯裝出來就可以吃了
2. 茶油豬肚包雞做法
高山羊肉片,原汁白斬雞,椒鹽小溪魚,嵩口蛋燕,鄉(xiāng)味九重粿,手工糖糍粑,臘味炒花菜干,爆炒脆雙冬,嵩口紅皮花生豬肚湯,嵩口滑肉湯,海陸三鮮湯,八色糕點拼盤,茶油熏鴨,罐罐牛腩香,招牌辣椒炒肉,小炒菜心,赤錫烤兔肉,洑口海鮮珍珠粉,霞拔相思兔。
3. 茶油豬肚湯的功效
找不到茶油,可以用橄欖油代替,橄欖油用冷榨的工藝,榨出來的橄欖油對人來說很健康,涼拌菜,沙拉等等都可以用!橄欖油還可以代替護(hù)手霜使用!在妊娠斑上擦一段時間,妊娠斑都可以淡化甚至于消失!
現(xiàn)在好多地方都推薦使用健康油,橄欖油就是其中的一種,大家可以試試看!
4. 茶油豬肚雞蛋的做法視頻
玉米10克、紅豆30克、黑豆30克、薏仁20克、花生30克、綠豬肚1個黃芪10克、黨參10克、鮮蓮子50克、紅棗15克、淮山15克、枸杞3克、茶籽油10克、鹽適量、姜1塊、豬肚一個,面粉一袋
1.豬肚沖洗片刻,剔除油脂用面粉兩面反復(fù)搓洗干凈鍋里倒入適量清水,放姜片和豬肚焯水再撒鹽兩面反復(fù)搓洗干凈.;玉米、紅豆、黑豆、薏仁、花生所有雜糧用小火炒10分鐘。
2.鍋里一次性倒入兩斤水,放豬肚、黃芪、黨參,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮一個小時鍋里先熄火,取出豬肚,晾涼,切絲
3.豬肚再次下鍋,同時放入紅棗、蓮子、淮山,雜糧大火煮開.。
4.轉(zhuǎn)中火煮半小時,放枸杞再煮十分鐘,放油鹽調(diào)味,起鍋裝盤即可
5. 茶油豬肚燉蛋的功效
材料:墨魚6只,豬肚半個,蓮子適量,枸杞少許
1、洗豬肚。豬肚買回來,先放三大勺鹽來洗,里外都洗到位,揉搓。然后沖干凈。再放面粉洗,里外都揉搓,再沖洗干凈。最后再用醋洗,沖洗干凈之后備用
2、然后去味。鍋內(nèi)放姜片、蒜頭、蔥須、花椒一小把燒開,然后放料酒,把豬肚放進(jìn)去煮一小會,五分鐘左右。然后撈出,再用鹽洗一遍就可以了,主要是把豬肚上煮出來的白色的東西洗干凈。
3、新鮮墨魚,洗干凈,把肚子里的白膜撕掉。
4、墨魚和豬肚切成條。姜片切絲,放鍋里爆香。
5、下豬肚條和墨魚條翻炒,倒入少許料酒迅速翻炒,然后加水大火燒開。
6、湯里放兩瓣蒜頭和三段蔥根(家里沒大蔥,所以放的小蔥根部)放入蓮子轉(zhuǎn)入湯鍋。小火煲湯。一個小時左右就好了。煲好的湯里放鹽和味精,撒點枸杞再燜一會就能喝了。
6. 茶油豬肚雞可治腸胃病嗎怎么吃
食材用料
豬肚1個,黃芪10克,黨參10克,鮮蓮子50克,紅棗15克,淮山15克,枸杞3克,茶籽油10克,鹽適量,姜1塊
做法步驟:
1/12
豬肚一個,面粉一袋
2/12
豬肚沖洗片刻,剔除油脂
3/12
用面粉兩面反復(fù)搓洗干凈
4/12
鍋里倒入適量清水,放姜片和豬肚焯水
5/12
再撒鹽兩面反復(fù)搓洗干凈
6/12
稱好黃芪黨參,洗凈,黨參切段
7/12
鍋里一次性倒入足夠的清水,放豬肚、黃芪、黨參,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮一個小時
8/12
稱好剩余的藥材。新鮮蓮子去殼去皮去芯洗凈;紅棗去核洗凈;淮山和枸杞?jīng)_洗干凈
9/12
鍋里先熄火,取出豬肚,晾涼,切絲(注意燙手哦?。?/p>
10/12
豬肚再次下鍋,同時放入紅棗、蓮子、淮山,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮半小時
11/12
放枸杞再煮十分鐘
12/12
放油鹽調(diào)味,起鍋裝盤即可
7. 茶油豬肚雞可治腸胃病嗎視頻
一、準(zhǔn)備食材:
1,豬肚1個、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。2、燉煮過程的輔料:
生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。
3、最后煮湯材料:10顆大文蛤。
操作過程:
1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的,回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可,此處就不介紹清洗的步驟了。2、10顆雞蛋打散;依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水;打勻待用。3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊,以防蛋液遺漏。4、再拿一個漏斗,放在豬肚的另一頭缺口上,然后將蛋液緩緩?fù)锕啵徊荒芄嗵珴M,7分滿最好。
5、如果豬肚的口子太大,我建議用針線把它縫密一點;6、鍋中水開,將豬肚有口子的兩端提起,有蛋液的肚子朝下,放沸水中燙,燙至蛋液凝固!7、蛋液凝固后,將豬肚焯水3分鐘;撇去浮沫后,在冷水里沖洗干凈。8、另起鍋,放入清水,三兩片生姜,一塊蔥結(jié),將清洗后的豬肚放入,再少許料酒,少許鹽,蓋上燉鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時;9、一個半小時后,整個茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣;撈出放大盆中;10、取出,放砧板上;
8. 茶油豬肚,據(jù)說對胃很好
一、準(zhǔn)備食材:
1,豬肚1個、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。
2、燉煮過程的輔料:
生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。
3、最后煮湯材料:10顆大文蛤。
操作過程:
1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的,回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可,此處就不介紹清洗的步驟了。
2、10顆雞蛋打散;依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水;打勻待用。3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊,以防蛋液遺漏。
4、再拿一個漏斗,放在豬肚的另一頭缺口上,然后將蛋液緩緩?fù)锕啵徊荒芄嗵珴M,7分滿最好。
5、如果豬肚的口子太大,我建議用針線把它縫密一點;
6、鍋中水開,將豬肚有口子的兩端提起,有蛋液的肚子朝下,放沸水中燙,燙至蛋液凝固!
7、蛋液凝固后,將豬肚焯水3分鐘;撇去浮沫后,在冷水里沖洗干凈。
8、另起鍋,放入清水,三兩片生姜,一塊蔥結(jié),將清洗后的豬肚放入,再少許料酒,少許鹽,蓋上燉鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時;
9、一個半小時后,整個茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣;撈出放大盆中;
10、取出,放砧板上;