1. 茶油能代替椰子油嗎為什么

山茶油對皮膚有一定的美白、嫩膚、祛除皺紋的功效，因為山茶油含有皮膚所必需的脂肪酸、甘油三酯，以及微量元素、礦物質(zhì)等。

經(jīng)常應用可以促進皮膚的新陳代謝，使皮膚恢復彈性，同時也可以祛除皮膚的廢物，比如氧自由基等，所以經(jīng)常應用可以改善膚質(zhì)。

椰子油具有絕佳的去角質(zhì)作用，皮膚的表層帶有一層死去的細胞，當這些死去的細胞脫落之后，新的細胞會取而代之；而隨著我們老化，這個程序會開始變慢，導致死去的細胞容易堆積，讓皮膚摸起來會感到粗劣、層片狀。

椰子油能協(xié)助移除這些皮膚表層死去的細胞，讓皮膚更光滑、更能均勻的反射光線，進而讓皮膚的外表更健康、年輕。但兩者相比之下，山茶油的微量元素更豐富，用來護膚的效果也會更好些！

2. 茶油可以用什么替代

可以的,茶油是食用油的一種, 茶油所含不飽和脂肪酸含量高達85%-97%。經(jīng)中國疾控中心(CDC)營養(yǎng)與食品安全所的對比檢測野茶油所含不飽和脂肪酸含量高達85%-97%,為所有食用油之冠;維生素E的含量比橄欖油高出一倍,達到了27.04mg%,且沒有任何對人體有害的元素。

3. 茶油可以當食用油嗎

(1)煙點高，約220℃，不易因油溫的升高和重復使用而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，是一種理想的烹飪油。一般食用油的煙點約 100℃。

(2)不含芥酸和山榆酸等難以消化吸收的組分。同時，也不含有致癌性很強的黃曲霉毒素。

(3)維生素E含量豐富，為669.25ug/g，比一般植物油含量高。

(4)茶油還富含生理活性物質(zhì)甾醇、角鯊烯，以及橄欖油中所沒有的特定活性物質(zhì)山茶苷、茶多酚等。

茶油最大的特點是單不飽和脂肪酸-油酸含量是所有植物油中最高的

4. 茶油可以代替香油嗎

香油就是芝麻油，可以當食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等）和動物油（就是動物的脂肪）。

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。

5. 山茶油 椰子油

花生油

Peanut oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 涼拌、水炒、中火炒

椰子油、茶油沸點都在210℃以上。

花生油的脂肪酸組成比較獨特，所以在冬季或冰箱中一般呈半固體混濁狀態(tài)。它的渾濁點為5℃，比一般的植物油要高。另外花生容易污染黃曲霉，黃曲霉所產(chǎn)生的毒素具有強烈的致癌性，因此粗榨花生油很不安全。大家在購買時一定要挑選有品牌保證的高級花生油?；ㄉ透缓瑔尾伙柡退岷途S生素E，熱穩(wěn)定性比色拉油還要好，因此是品質(zhì)優(yōu)良的高溫烹調(diào)油。