1. 生姜茶油的功效和作用

1.豬肚洗好，切塊，可以適當(dāng)切大塊點，因為豬肚煮后會縮的比較小

2.取高壓鍋，入水，煮開，下豬肚 姜片 調(diào)味與茶油，水的量約沒過豬肚即可

3.上蓋，壓15分鐘左右，再放氣

4.出鍋，裝煲即可享用

2. 生姜泡茶油

食材：魚片150克 雜糧粉200克 高湯400克 姜蒜油2克 辣椒油5克 青菜100克 豆腐50克 榨菜20克 三花淡奶2克

方法

1，先做姜蒜油有就不做，起鍋燒油，先放三分之一的蒜 后再放三分之一的姜直至放完，炒至金黃，就完成了。

2，材料：辣椒面，大料粉，色拉油，起鍋燒油，至七成熱，導(dǎo)入辣椒里面迅速攪拌，把辣椒味激出來，就完成了

3用熱水泡雜糧粉，400克高湯，加入泡好的雜糧粉，加入2克的三花淡奶，2克加蒜末油，2克魚湯醬，150克魚，加入豆腐丁榨菜青菜香菜蔥花，煮至于發(fā)白 ，盛入碗里，喜歡吃辣椒的放一點，原味魚粉就做好了。

3. 茶油和姜共用效果

主料

鯰魚，兩條

輔料

姜，適量

蔥，適量

胡椒，適量

鹽，適量

制作步驟

1. 處理好的鯰魚抹鹽，腌兩小時。洗干凈炒鍋，熱鍋放茶油，下姜、蔥爆香，再下鯰魚稍煎一下。

2. 煎出香味后加水。

3. 旺火煮開。

4. 繼續(xù)煮，第三分鐘時。

5. 三分鐘后加蓋煮，中火，煮十到二十分鐘，起鍋時加適量胡椒粉，嘗一下，咸味不夠就加點鹽，也可以再加點雞精。

6. 出鍋，因為家人不愛吃蔥，湯里放的蔥結(jié)，起鍋時取出來了，實際上可以撒點蔥花，會更好

4. 生姜和山茶油擦可以治什么好

1，生姜刮背的正確方法,先準(zhǔn)備一枚光滑的物品,如湯匙或骨梳,再拿一個小碗放些麻油(沙拉油或茶油、清水亦可),這樣就可以開始進行刮痧了.刮痧方法:用湯匙在病兒身體一定的部位上反覆地刮,直至被刮痧的皮膚出?深?色的紅斑為止.刮砂時的順序一般。

2，腌嫩姜的正確做法腌制生姜的過程要注意什么，腌生姜的做法:先把生姜刮皮洗凈,切成薄片,放入盆中,用鹽腌制3小時,期間要多翻動幾次,讓所有的姜片腌制均勻.將腌好的姜片放入干凈的瓶中壓實,壓實時會有少量的水,將水倒到出,放入糖,倒入醋,醋沒過生姜即可.放冰箱2至3。

3：生姜刮背的刮痧的基本方法1.拿刮板法:用手掌握著刮板,治療時刮板厚的一面對手掌,保健時刮板薄的一面對手掌.2.刮試方向:頸、背、腹、上肢、下肢部從上向下刮試,胸部從內(nèi)向外刮試;3.補刮瀉刮:一般來講,順著經(jīng)絡(luò)的走行進行刮,即為補。

5. 生姜茶油的功效和作用及禁忌

1、茶油燉土雞蛋

配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等

2、茶油煮魚

配料:草魚、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。

3、茶油燒鵝肉

配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等

4、茶油豬蹄

配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等

5、苦瓜燒雞腿

配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機茶油、鹽、酒、鮑魚汁、雞粉、醬油等等。

6、茶油姜拌當(dāng)歸苗

當(dāng)配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機茶油、醬油、糖等等。

6. 生姜油茶的做法

主要材料:苦蕎粉1000g,羊油1000g,去皮花生仁50g,花椒5g,蔥25g,姜5g,蒜25g。

制作方法:

1、熱油,將羊油洗凈、切碎,放入鍋中,用小火煉油,然后撈出油渣,再加入花椒、蔥、姜、蒜(凈羊油膻味),待油冷卻后倒出。

2、油炸花生,取少許羊油,將花生仁放入羊油內(nèi)炸黃撈出,待花生冷卻后剁成小粒。

3、炒苦蕎粉,將苦蕎粉放入鍋內(nèi),置文火上煸炒面粉至七分熟,呈深黃色時倒在案板上,再用小搟面杖搟碎過篩。

4、炒油茶,將羊油放在小火上化開,晾至二成熟,隨即將面粉和花生仁邊下邊炒,同羊油摻和均勻,并用手端著鍋耳晃一會兒,使面、油凝固成塊,用小鏟攤平倒出。吃時用刀刮成面,在鍋內(nèi)打成糊,并加鹽、蔥花少許即可。

7. 姜加茶油有什么功效

1. 用清水沖洗掉子姜上的泥土，去皮，切片，用清水反復(fù)浸泡，沖洗幾遍，其目的是祛除姜的辛辣味，濾干水分。

2. 將濾干水的姜片倒入干凈的碗，盆，或鍋里，再倒入白糖拌勻，腌制一晚。

4.姜片和汁液一同倒入鍋內(nèi)，中火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮，其間用鍋鏟