沃康山茶油官網(wǎng)(沃康山茶油官網(wǎng)網(wǎng)址)
1. 沃康山茶油官網(wǎng)網(wǎng)址
配方:
蝶魚 1條、沃康山茶油 70ml、大蔥 半顆、姜 10片、大蒜 5瓣、料酒 5勺、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 2勺、鹽 5g、白胡椒粉 少許、花椒 20粒、干紅椒 4個(gè)、八角 2個(gè)
做法步驟:
步驟1.
蝶魚去鱗洗凈,兩面身上各劃幾刀
步驟2.
鹽,料酒,姜片,少許胡椒粉腌20分鐘
步驟3.
備好所有配料1,大蒜、姜切片,大蔥切段,花椒、干紅椒、八角備好。配醬汁2,生抽、老抽、醋、糖、鹽、料酒、胡椒粉混合,
步驟4.
油鍋燒熱,倒入沃康山茶油
步驟5.
放入蝶魚,中小火煎,一面煎至金黃色
步驟6.
翻面煎另一面。兩面都煎好,取出
步驟7.
煎過魚的油,很清亮,無任何異味。
步驟8.
鍋中留底油,所有配料1爆香
步驟9.
放入蝶魚,倒入醬汁2,大火煮開,改中小火煮約15分鐘入味,出鍋
2. 沃康有機(jī)山茶油
2年
山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,比一般食用油長得多。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
3. 湘西沃康茶油科技公司
材料:
胚芽米2大杯、紅藜1小杯、小米1小杯、新鮮玉米粒1杯、青豆仁1小杯、松子適量、茶油2大勺。
調(diào)味料:姜黃粉3勺、姜絲油1勺、海鹽1小勺。
做法:
1、胚芽米洗干凈,加入清水浸泡3個(gè)小時(shí),紅藜、小米分別使用過濾網(wǎng)加清水沖洗干凈。
2、將胚芽米、小米、紅藜放入鍋中,加入少許茶油、海鹽、以及3杯水,插電煮熟,取出備用。
3、用平底鍋加熱,干炒松子,飄香后取出,倒入茶油以小火燒熱,加入玉米粒和青豆仁炒熟。
4、煮熟的米飯放到平底鍋中,加入姜黃粉炒香,放入姜絲油拌勻,盛入盤中,撒上炒香的松子,即可
4. 沃康山茶油官網(wǎng)網(wǎng)址是什么
鰈魚 1條 、 二荊條 5個(gè) 、 小米辣 6個(gè) 、 芹菜 2顆 、 植物油 30毫升 、 郫縣豆瓣醬 1大勺 、 泡姜 1塊 、 大蒜 4瓣 、 大蔥 0.5顆 、 干辣椒 8個(gè) 、 花椒 1大勺 、 八角 2粒 、 紅燒醬油 1大勺 、 香醋 1勺 、 料酒 1小勺 、 糖 0.5小勺 、 鹽 0.5小勺 、 白胡椒粉 0.5小勺
二、烹飪步驟:
1、備好食材:鰈魚處理干凈后,拭干水分,在魚身劃幾道刀口;
2、蔥姜蒜洗凈切碎;芹菜、小米辣、二荊條洗凈切??;備好干辣椒、花椒、八角;
3、平底鍋放入適量植物油燒熱;放入鰈魚煎黃,一面煎黃翻面煎另一面;
4、另起油鍋;
5、放入郫縣豆瓣醬炒香后,再放入蔥姜蒜末,干辣椒,花椒,八角一起炒香;
6、放入鰈魚小心翻炒;
7、調(diào)入適量紅燒醬油,香醋,料酒,糖,鹽,白胡椒粉,清水燒開;
8、放入芹菜,二荊條,小米辣略煮
9、鰈魚煮熟入味后,關(guān)火起鍋。
5. 沃康山茶油怎么樣
配方:
蝶魚 1條、沃康山茶油 70ml、大蔥 半顆、姜 10片、大蒜 5瓣、料酒 5勺、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 2勺、鹽 5g、白胡椒粉 少許、花椒 20粒、干紅椒 4個(gè)、八角 2個(gè)
做法步驟:
步驟1.
蝶魚去鱗洗凈,兩面身上各劃幾刀
步驟2.
鹽,料酒,姜片,少許胡椒粉腌20分鐘
步驟3.
備好所有配料1,大蒜、姜切片,大蔥切段,花椒、干紅椒、八角備好。配醬汁2,生抽、老抽、醋、糖、鹽、料酒、胡椒粉混合,
步驟4.
油鍋燒熱,倒入沃康山茶油
步驟5.
放入蝶魚,中小火煎,一面煎至金黃色
步驟6.
翻面煎另一面。兩面都煎好,取出
步驟7.
煎過魚的油,很清亮,無任何異味。
步驟8.
鍋中留底油,所有配料1爆香
步驟9.
放入蝶魚,倒入醬汁2,大火煮開,改中小火煮約15分鐘入味,出鍋