關于茶文化喝茶有那么一些講究，都是一些繁文縟節(jié)，只是讓喝茶變得舒服一點兒罷了。

講究①倒茶要到茶杯七分出，俗語講茶倒七分酒滿足身，這是對客人的一種禮貌，表示謙遜，如果倒?jié)M表示欺客，趕人的意思，這是一種委婉的拒絕，一般用于禮貌性送客。

講究②喝茶時候盡量說話語調(diào)調(diào)低點兒，不要大吼大叫，喝茶的地方本來就是一個靜心的地方，不能擾亂了清靜，也不要把茶杯發(fā)出碰撞的聲音，也不要碰杯這不是酒不需要碰杯。

講究③斗茶可以但不能傷啦和氣，也盡量不要爭斗，不管是言語上還是茶葉上都應該避免爭斗，要不然顯得不和諧。

講究④喝茶的人應當知之為知之不知為不知，是知也！要管住自己嘴巴，不要妄自菲薄，說一些著三不著兩的話。

要說我們的名茶那真是太多了我就簡單列舉幾個

綠茶里面代表性的茶葉有西湖龍井，信陽毛尖，峨眉雪芽，碧螺春，黃山毛峰，安吉白茶等這些都是比較出名的。

青茶里面有大紅袍，鐵觀音，肉桂水仙，鳳凰單叢，烏龍茶等這也是大眾孰知的茶類

黑茶里面有普洱茶，六堡茶，安華黑茶，煎茶等但是普洱茶里面有冰島班章布朗山，南糯山，戈登蠻轉這些都比較出名。

紅茶里面有正山小種，滇紅，祁門紅茶，金駿眉，基本上每一個南方省都有一款紅茶，出名的一個西湖那邊的唯一一個紅茶九曲紅。

黃茶里面大多數(shù)是安徽省的，還有湖南的，君山銀針，

白茶就是福鼎白茶，正和白茶，建陽白茶。這里面分三個等級，銀針，牡丹，貢眉。

基本的也就這些了。太過于講究的我也說不上來了。