北方用耐冬做砧木，耐寒。南方用油茶、山茶做砧木生長快。茶花喜歡酸性土壤，PH值在5．2至今6．5之間，忌陽光直射，要求空氣濕度大，但土壤要干，不能積水。

油茶樹種植要防治什么病害？

油茶樹怎么種植？發(fā)生的病害如何防治？

油茶是我國南方地區(qū)重要的木本食用油料樹種，油茶具有很高的食用價值，被人們公認(rèn)為“保健康油、益壽油、多維油和無公害油”。

適宜油茶生長發(fā)育的環(huán)境條件

1、溫度，油茶是亞熱帶樹種，喜歡溫暖濕潤的季風(fēng)氣候，要求年平均溫度15—20℃，最冷月的平均溫度不低于0℃，最熱月平均溫度31℃左右。要求種植地的年降雨量在1000毫升以上，空氣相對濕度在75—85%之間。油茶最怕低溫嚴(yán)寒，尤其是害怕長時間的霜凍等惡劣氣候條件。

2、土壤，油茶在各種酸性土壤上都能正常生長，但是以土層深厚，疏松肥沃，排水良好的土壤。微酸性（PH5—6）為最適宜的條件，油茶在這種土壤中生長，油茶結(jié)實豐滿，產(chǎn)量高，出油率也高。

3、地形，油茶是喜光的陽性樹種，除了在幼樹階段可以耐一定的蔭外，隨著樹齡的增加，特別是進(jìn)入開花結(jié)果以后，要求有充足的光照。因此，在丘陵、低山、向陽和開闊地形是栽培油茶比較理想的地形條件。

怎樣進(jìn)行油茶種子的采摘、處理和貯藏1、油茶種子的采收，油茶果實的采收要掌握兩個技術(shù)環(huán)節(jié)，一是選擇好采種母樹，采種母樹要選擇樹齡15年以上，樹形完整，樹冠開張，枝條披垂，生長良好，沒有或者極少有病蟲害。果實大小一致，在樹冠上分布均勻。結(jié)果多，按樹冠面積計算，最低每年每平方米不少于0.5公斤。鮮果出籽率40%以上，干出籽率25%以上。種仁含油率42%以上，茶油酸價在3%以下。一般采收樹冠中上部外層的油茶果。

二是在適宜時期采種，以種子充分成熟為標(biāo)準(zhǔn)，一般在霜降油茶籽種群在10月下旬成熟，寒露油茶籽種群在10月上旬成熟，具體采種時間要根據(jù)油茶果成熟時的特征來確定。油茶果成熟的特征是：果皮上的茸毛自然脫落，變得光滑明亮。果色鮮艷，樹上少量油茶果微裂，容易剝開。種子烏黑有光澤或者深棕色，種仁乳黃色，這時就要立即進(jìn)行采收。

2、種子處理，油茶果采回來后，要盡快從果實中取出種子，取種子的方法是將油茶果堆放在室內(nèi)2—4天，然后攤放在通風(fēng)干燥的地方3—5天，油茶果失去水分便自然開裂（這個時間開裂的果實大多數(shù)是不夠成熟的，不宜作種用），取出這種子，清除雜物，在弱光下曬1—2天，進(jìn)行粒選，去掉空粒、小粒和受到損傷的種粒，使種子純度達(dá)到95%以上，然后貯藏。

3、種子的貯藏

常溫貯藏，這種方法適宜于50天內(nèi)的短期貯藏，一般用籮筐裝，存放在氣溫10—18額外的、通風(fēng)良好的室內(nèi)，每隔7天翻動一次，以防種子發(fā)熱變質(zhì)，降低發(fā)芽率。

混濕砂貯藏，這種方法適宜于120天內(nèi)的中期貯藏，將種子和濕度砂按照體積1：3的比例分層或者混合貯藏在通風(fēng)室內(nèi)，厚度20—30厘米，每半個月撒水一次，以保證適宜的濕潤，這是油茶果貯藏應(yīng)用比較多的方法，它把種子貯藏和催芽結(jié)合在一起，省工省事，效果很好。

帶果貯藏，適宜于保存少量鮮度要求高的良種作中期貯藏。方法是將沒有開裂的新鮮果大約每份2.5公斤裝入小容器中密封，放在通風(fēng)散熱，溫度不高于20℃的地方。貯藏期120天左右，種子的生命力可以保持在90—95%。

冷庫貯藏，這種方法是較長時間貯藏種子的最好方法。冷藏溫度控制在0—2℃范圍，貯藏期可以達(dá)到1—2年，種子生命力可以保持在90%左右。

培育油茶壯苗

1、實生壯苗的培育

圃地育苗，苗圃地要選擇在微酸（PH5—6.5）性的砂質(zhì)壤土。按照常規(guī)整地、施肥、作床和土壤消毒后進(jìn)行播種。一般采用春季播種。干藏種子在播種前25天左右，用溫水浸泡2—3天，撈出在沙床催芽20天左右就可以播種?；鞚裆百A藏的種子，取出后經(jīng)過消毒后直接播種。為了便于管理一般采用條播或者點播，株距10厘米，行距20厘米，每畝播種量40公斤左右（大約2萬粒），覆蓋泥土1.5—2.5厘米。當(dāng)苗高10厘米左右時施1/2000 速效氮肥一次。當(dāng)長出3—5片真葉時，用鐵鏟在地表下10—15厘米呈45度斜插切斷主根，以促進(jìn)側(cè)根生產(chǎn)長。然后施1/1000的復(fù)合肥一次。春天雨季期間用1%的波爾多液噴灑防治葉軟腐病。高溫多雨季節(jié)用1/1000托布津防治葉炭疽病。加強松土除非草工作。

油茶是主根發(fā)達(dá)，側(cè)須根少的樹種，常規(guī)育苗造林成活率不高。為了改變根型，提高造林成活率可以采用催芽斷胚根育苗，培育出側(cè)須根十分發(fā)達(dá)的壯苗，具體的做法是，干藏種子在播種前40天左右，用溫水浸泡2—3天，使油茶種子充分吸水膨脹，撈出后混濕沙催芽。種沙比例1：3，沙含水量30%，并采取增溫等措施提高催芽的溫度，使胚根萌發(fā)伸出種殼。原為混濕沙貯藏的種子，同樣采取措施提高室內(nèi)溫度，使胚根據(jù)萌發(fā)出殼。然后以刀片把尖端切掉再進(jìn)行播種。這樣在胚根的生長過程中，便從切斷處的周圍長出3—5條主側(cè)根。再從主側(cè)根上生長出次一級的側(cè)根和須根，從而形成十分發(fā)達(dá)的淺生根系。

容器育苗，用容器苗造林，不受季節(jié)限制，成活率高、生長快，在油茶育苗中應(yīng)用比較多。營養(yǎng)土配制：將1份腐熟的圈肥，進(jìn)入1份酸性細(xì)泥土，再加入5—10%的過磷酸鈣，充分?jǐn)嚢韬蟠?。容器可以用長15—20厘米、直徑5—6厘米的塑料薄膜制成，底部不封閉，然后裝備入營養(yǎng)土就可以了。造林前4個月，將經(jīng)過催芽處理已經(jīng)長出胚根的種子，栽入裝好營養(yǎng)土的容器中，覆蓋泥土1厘米，輕壓后淋水，等苗木長出2—3片葉后，每半個月施復(fù)合肥一次，3—4個月就可以上山造林了。

2、無性繁殖壯苗的培育

扦插繁殖育苗，插穗要選擇優(yōu)良單株或者優(yōu)良無性系樹冠中上部外圍、粗壯沒有病蟲害、腋芽飽滿、葉片完整的一年生枝條，剪取后捆好保濕。扦插前用單面刀削成8—10厘米下長穗條，每個穗上帶3—5個葉芽?；蛘呦鞒?—5厘米的短穗條，每個穗帶1—2片葉、削穗時從腋芽上方0.2厘米處呈45度切斷，穗的基部末端切口削成斜面，切口平滑，不能傷芽葉，并且注意穗條保濕。插穗用奈乙酸溶液浸泡基部12—16個小時后扦插，可以提高發(fā)根率10—30%，早晨生根5—10天。扦插的土地采用黃泥土，將泥土平鋪在肥土層上厚8—10厘米，扦插苗床高20厘米左右。扦插時期5月份下旬到9月份上旬為宜，夏天扦插最好。插穗與地面成45度角插入，切口向下。株距5厘米，行距20厘米。扦插后稍微壓實，全部扦插完成后澆透水，并且用塑料薄膜搭成棚保溫保濕，但是注意棚內(nèi)溫度不能超過30℃。

選擇好油茶造林地油茶雖然是適應(yīng)性強，能夠耐干旱和瘠薄的樹種，但是為了獲得良好的種植效益，達(dá)到栽培目的，要選擇好造林地。一般選擇土層深度達(dá)到80厘米以上，疏松、肥沃、濕潤，PH值5—6，海拔600米到1500米的山坡的中部、下部種植為好。

油茶林種植地的整理油茶造林的整地方法可以采用全面整地、帶狀整地和塊狀整地，全面整地深度為25—30厘米，栽植穴的規(guī)格為60X60X40厘米，帶狀整地以水平階梯整地為宜，栽植穴的規(guī)格為60X60X40厘米。塊狀整地的規(guī)格為80X80X50厘米。挖坑時要把表土和心土分開堆放，回土?xí)r先把表土填入穴內(nèi)，把心土覆蓋在上面。

油茶林的種植密度一般單純經(jīng)營油茶的適宜密度為每畝60—110株，即株距3米，行距3.5米，或者株距3米，行距3米，或者株距3米，行距2.5米，或者株距3米，行距2米.

油茶林的造林方法，在冬天和春天造林都可以，如果冬、春干旱嚴(yán)重的地區(qū)，可以在雨季造林，秋天10月份造林效果也很好，造林的技術(shù)要點是使苗木正立，根系舒展，做到“三埋一提二打緊”，使苗木根系與土壤緊密結(jié)合，最后覆蓋泥土成為饅頭形。

發(fā)生的病害如何防治？

1、油茶炭疽病

油茶炭疽病分布廣，危害期長，是油茶生產(chǎn)最主要的病害。受害植株常常大量落葉、落果、落花，甚至導(dǎo)致枝干枯死，使油茶產(chǎn)量大幅度下降。炭疽病一般在4—5月開始發(fā)病，7—8月份迅速蔓延發(fā)展，9月份引起大量落果。炭疽病的癥狀是，果實病斑多呈現(xiàn)圓形，為黑褐色，偶然有紅色邊緣，有時有輪紋，大小，深淺不一。

防治措施，選用抗病品種類型和單株。對造林地增施林、鉀肥，促進(jìn)油茶生長，增強抗病能力。冬季修剪病害部位，砍除重病株，抑制孢子萌發(fā)，及時消滅傳播炭疽病的害蟲，如金花蟲等。

藥物防治，發(fā)病前用1%波爾多液加入5%賽力散和2%茶枯水噴灑，半個月噴灑一次，連續(xù)噴灑3—4次。用50%的多菌靈500倍溶液，每隔10天噴灑一次，連續(xù)噴灑4—5次。大面積防治，可以用“803”煙霧劑在3月份下旬到4月份中旬、9月份上旬各放一次熏殺，每畝用量1公斤。

2、油茶軟腐病，主要危害葉片和果實，引起軟腐和脫落，另外也危害幼芽和嫩梢，引起芽梢枯死。在病害暴發(fā)季節(jié)，往往幾天內(nèi)成片苗木感病，引起大量落葉。油茶軟腐病的癥狀是，病害烤煙發(fā)生在葉的任何部位，但是葉緣及葉尖處為多，侵染點最初中出現(xiàn)針尖樣大的黃色水漬狀斑，陰雨天，病斑迅速擴大，棕褐色或者黃褐色，圓形或者半圓形。一個葉片上侵染點一到多個，各個小斑擴大聯(lián)合形成不規(guī)則的大病斑，侵染后如果遇到連續(xù)陰雨，濕度大，病斑成為水漬狀，軟腐迅速擴散，形成軟腐連型病斑，病葉常常在2—3天內(nèi)脫落，果實患病后在2—3天內(nèi)脫落。

防治措施，用50%多菌靈300—500倍溶液，75%甲基托布津300—500倍溶液，50%退菌特1000—1500倍溶液，1%波爾多液等噴灑，都有比較好的防治效果。

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