人們常說人生如茶,那么這是為什么
人生如茶,茶本性苦而后甘,人生亦苦,回味而后淡定從容; 人生之痛之樂亦如茶,開始濃釅,但始終將被歲月的活水沖淡; 茶講注水八分,水滿則溢,人生亦然,十分的愛恨容易迷失自己,到頭來傷人傷己。 茶,先苦,后澀,再甜。細(xì)細(xì)品位,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。人生如茶一樣,最初會有顛簸時的漂浮不定,受挫時的苦澀艱辛,當(dāng)堅(jiān)持不懈地努力過后,就會收獲那回味無窮的甘甜。 三毛說:“人生如三道茶第一道,苦若生命;第二道,甜似愛情;第三道,淡若微風(fēng)。” 人生的道路很漫長,你要慢慢品味,慢慢欣賞。就象欣賞月色的時候,月光如水一樣灑下來的那樣欣賞人生~! 中心含義就是,懂得欣賞人生的人,他會看到很多美麗的景色對一般人來說是千真萬確的真理啊,第一道就像年少時為了理想而奮斗,是辛酸煎熬痛苦淚水...第二道就是事業(yè)成功家庭美滿是幸福,第三道,年老之后的平靜恬然與世無爭. 但是應(yīng)該排除一些特殊人群...
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日常生活喝茶,有哪些錯誤的茶葉沖泡方法?
錯誤喝法一:一把茶葉一個大杯子,喝一天!
在北方這種方法特別常見,在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸,老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉,開公交車的老師傅手邊也常準(zhǔn)備一個大茶杯,帶蓋的那種。從早喝到晚,這應(yīng)該是好多中國人印象里的喝茶吧,其實(shí)這樣做的危害是最大的,茶葉不能長時間的泡在水里,時間太長了,茶水中茶堿含量會增高,會影響身體健康。另外,茶水分離,才能保證茶水的最佳口感。
錯誤喝法二:喝茶不醒茶!
醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,吸收天地人氣,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。各種茶種醒茶的方法也不盡相同,沖泡普洱茶、紅茶等較為耐泡的茶品的時候,其方法是從保存狀態(tài)取出,放入沖泡器皿如紫砂壺中,用100℃的沸水來醒茶;相對嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶方法則不宜用溫度過高的水,85℃——90℃左右就可以達(dá)到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握,在整個沖泡過程中,茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用,對后面的沖泡有著直接的影響。需要注意的是,醒茶后的第一泡茶水是不適合飲用的,應(yīng)該倒掉。
錯誤喝法三:喝隔夜茶!
泡好的茶水長時間放置,茶水中的茶多酚會進(jìn)一步氧化,使茶水顏色加深。這就是一杯清澈碧綠的茶水,隔夜放置后會變成紅褐色的原因。
一般說來,隔夜茶不是變質(zhì)??釤岬氖⑾模槐粢估渑莶柽€能清熱解暑,但寒氣傷胃,不宜貪涼多喝。而且由于隔夜茶營養(yǎng)成分已經(jīng)大大減少,滋味寡淡,常喝也不會起到養(yǎng)生保健的作用。茶宜隨泡隨飲,才能保證滋味和功效。
錯誤喝法四:天天喝生茶、綠茶!
普洱茶的生茶和綠茶,味道鮮香,茶湯回甘好,很多人喜歡,也有很多人堅(jiān)持天天喝。其實(shí)這2種茶都是不發(fā)酵茶,特點(diǎn)是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目,但是綠茶、生茶性寒,多飲易傷胃、傷身,應(yīng)該偶爾喝,或者和別的茶換著喝。紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶,性溫,更適合天天喝,養(yǎng)生健體。
錯誤喝法五:女性天天飲茶!
從營養(yǎng)學(xué)角度看,茶葉中所含的熱量較少,且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C,不僅營養(yǎng)豐富,而且又不必?fù)?dān)心發(fā)胖,備受女性的青睞。除了喝清茶以外,還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調(diào)飲茶,更有美容、養(yǎng)生等不同功效。
但是女性在經(jīng)期的時候,還有懷孕的時候,都是不宜喝茶的。平時喝茶也不宜太濃。
錯誤喝法六:四季都喝同一種茶!
普洱生茶特別好,有朋友就一年四季天天喝普洱生茶。其實(shí)中國人養(yǎng)生是講時節(jié)的,不同季節(jié),喝不同的茶,甚至一天當(dāng)中的不同時間也要喝不同的茶。四季也是一樣,秋天寒,多飲熟茶和紅茶,夏天熱,飲一些普洱生茶和綠茶。