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一斤茶籽榨多少油?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2023-01-22 14:54   點(diǎn)擊:508   編輯:niming   手機(jī)版

3~4兩

茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹(shù)的成熟種子,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹(shù)的種子和茶樹(shù)的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級(jí)食用油。由于是我國(guó)特有物種,故也被稱為“東方橄欖油”。

一斤茶籽榨300克油。菜籽油是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油,主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南、西北等地,具有清肝利膽、消炎護(hù)膚、降脂減肥的功效。

菜籽油還能幫助眼睛抵抗強(qiáng)光的刺激,對(duì)預(yù)防小孩的弱視很有幫助。油菜促進(jìn)脂肪分解的作用很強(qiáng),血脂高、肥胖的人,吃菜籽油可以降脂減肥。

一斤茶籽能出300克左右油。 油茶籽含油30%以上,茶葉籽含油17~20%。供食用及潤(rùn)發(fā)、調(diào)藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機(jī)油的代用品。茶籽榨出的茶油具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茶油:是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

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