云南產(chǎn)茶葉都有哪些有利的因素?
來源:www.ehwe.cn
時間:2021-07-08 15:38
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中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南又是整個中國產(chǎn)茶的中心。甚至有消息稱,世界上最早的茶樹就是在云南發(fā)現(xiàn)的,這足以說明云南在種茶產(chǎn)茶方面有著得天獨厚的優(yōu)勢,云南著名的茶葉品種有滇紅、普洱等。
1、氣候云南種茶的地點大多數(shù)都是在滇西一帶,比如著名的普洱茶,就種植在滇西的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),這些地方的氣候溫?zé)釢駶?,雨水量充足,正好符合茶葉喜潮濕的生長環(huán)境需求。而且這里天氣溫度高,幾乎沒有寒冷的冬天,常年平均氣溫都保持在15~25℃左右,濕潤的氣候再加上適宜的溫度,使這里成為了茶葉生長的搖籃。
2、土壤好的茶葉種植地必定要有好的土壤。云南的土壤經(jīng)過很多專家的測評都發(fā)現(xiàn),里面含有十分豐富的有機質(zhì),能夠為茶葉的生長提供充足的營養(yǎng)成分。增加了茶葉中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量,使得茶葉的口感更佳出色。
3、海拔海拔很大程度上決定了茶葉的好壞,云南的普遍海拔都比較高,而海拔高對于茶樹來說就能更充分的滿足濕度、日照、紫外線的要求,這樣的環(huán)境下種出的茶葉,不僅更加柔嫩,而且口味更加醇厚,不會過于苦澀。
總而言之,云南作為中國的產(chǎn)茶中心之一,與其得天獨厚的氣候環(huán)境密不可分。而且中國的茶文化也有很深的底蘊,喝茶不僅是一種飲食文化,茶葉中的有些含量更是對人體有一定的益處。茶葉中含有大量的抗氧化物質(zhì),因此喝茶有助防老的養(yǎng)生保健作用,但是也提醒肝臟病人、孕產(chǎn)婦等人群不要喝茶。
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