椰子樹(shù)是海南省的省樹(shù)，海南島更被譽(yù)為“椰島”。作為海南本地最具代表性的植物——椰子，她內(nèi)外兼修,是海南人深深依賴的寶貴資源，島民對(duì)它充滿了感情。

椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃可以均衡人體營(yíng)養(yǎng)所需，提高人體營(yíng)養(yǎng)攝入量，增強(qiáng)人體免疫力。

椰子粉里面含大量的中鏈脂肪酸，他不經(jīng)過(guò)腸道吸收,有清除體內(nèi)拉圾的作用，還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲(chóng)的物質(zhì)，可潤(rùn)腸，使人肌膚紅潤(rùn)。

椰子粉可以說(shuō)是：麻雀雖小，五臟俱全，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營(yíng)養(yǎng)元素，椰子粉中還含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸

椰子粉的蛋白質(zhì)含量高，含豐富的氨基酸，這對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)普通人的新陳代謝，老人抗衰防病，制造身體能量來(lái)進(jìn)行日常活動(dòng)，很有作用。也有科學(xué)家經(jīng)過(guò)跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)椰漿粉能提高人體的營(yíng)養(yǎng)攝入，從而增強(qiáng)身體免疫能力，，椰漿粉作為小孩的日常飲品是最好不過(guò)的。

2、含豐富的維生素

除了蛋白質(zhì)以外，椰漿粉所含的維生素也對(duì)人們很有需要。B1、B2一般對(duì)人體沒(méi)什么影響，但缺乏的話，就會(huì)引起各種炎癥，如神經(jīng)炎、口角發(fā)炎，還會(huì)誘發(fā)心血管病和腳氣病等問(wèn)題。椰漿粉內(nèi)有B1、B2成分，除了能緩解以上問(wèn)題外，加快炎癥恢復(fù)，對(duì)孕婦（懷孕期間缺乏B1）、糖尿病患者（容易缺乏B2）也有輔助作用。

3、含微量元素

它的維生素及某些微量元素也很重要，例如維生素E有著女性生育能力、預(yù)防流產(chǎn)、對(duì)更年期婦女美容及減少近視眼出現(xiàn)的作用。而維生素C有助于減少血管硬化、牙齦出血、提供免疫力及增加人的反應(yīng)能力，另外身體擁有充足的維C，會(huì)減少吸收有害物質(zhì)及分解體內(nèi)尼古丁，愛(ài)好吸煙和長(zhǎng)期服藥的人士，就更應(yīng)該多吸收維C。不得不提的是，椰漿粉含有的鐵元素能和維C一同能夠促進(jìn)人體造血功能，貧血患者多喝椰漿粉沖劑也不為過(guò)。

看了這么多椰子粉的作用與功效，你有沒(méi)有動(dòng)心呢？趕快行動(dòng)起來(lái)每天喝上一杯吧！椰子粉適合男女老少人群食用，常年飲用椰子粉對(duì)身體十分有益，為你和你的家人準(zhǔn)備一杯椰子粉吧！