茶葉的果實是什么樣子的?
你好,茶葉樹也會結(jié)果的,茶葉的果子叫茶苞,各地叫法不同,有“茶泡”、“茶匏”等。那茶葉的果實是什么樣子的?這個茶苞是茶樹果實的變異體,每年夏天生長,它懸在樹冠上,多是樹冠的中央,也有懸在邊緣枝頭上的,茶苞蘋果大小,白色,內(nèi)是空的,正底有一小孔,遠(yuǎn)看像是一只白的汽燈罩。
茶苞多為很淡的蘋果綠,外形象桃子,但是空心的,只有一層半透明的皮(類似桔皮)?!安璋笨梢猿?,水分不多,有一種清淡的甜味。清明前后長勢最好,此時茶油樹花都剛屬幼齡開花階段,結(jié)出未發(fā)育好的果實容易發(fā)生異變,形成茶泡。
茶泡最開始味道淡甜微苦,有澀味,成長到一定程度,表面蛻一層薄皮,表面為蛻皮之后乳白色時苦澀味會淡化很多,甚至消退,此時口感最佳,后期變枯,慢慢的出黑斑,不易保存,時間長了會開始變質(zhì)而不適合食用。
那茶葉樹上結(jié)的果實有什么用途嗎? 茶樹上結(jié)的果子叫茶苞,邊叫茶果,茶籽,是夏天長的,可以榨油,營養(yǎng)價值超級高,和熟悉的橄欖油的營養(yǎng)價值差不多,功效很多,對一些老年疾病有很好的預(yù)防作用,例如降血壓,降血脂都是可以的。
如果茶油的純度超過了百分之三十,那他就不僅可以食用了,還可以用來制藥,做肥皂,做蠟燭,作為茶樹,首先能想到它含有茶多酚,不僅如此,他還有很高的維生素E,還好有一定量的類胡蘿卜素,在古代,只有皇宮才能有茶果呢,更不可思議吧。
茶果是很好吃的,他沒有太多的水分吃起來口感十分不錯,絲絲甜味在口中蕩漾,是很多人用錢都很難買來的小零食,但是茶果不容易保存,如果出現(xiàn)黑斑,變質(zhì)了就不容易食用了。
好了,以上介紹供朋友參考,我是老岳。今天話題就不在多說了,把時間留給網(wǎng)友們評論,大家說說您的看法,謝謝閱讀。2019.10.22.