做川菜都要用菜籽油嗎?
來源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2021-07-03 04:28
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那不一定,那些個(gè)飯店都用的色拉油,只要不用調(diào)和油都是可以的,當(dāng)然了菜籽油,茶油,這些價(jià)格在那里,成本比較高,所以一般的飯店是不會(huì)用的,基本都是色拉油,葵花籽油之類的。
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