蛋撻液的做法
來源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2020-05-03 05:18
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蛋撻液的做法,
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喜歡美食的小伙伴看過來,下面教你們?nèi)绾卧诩抑谱鞯皳橐?在家自己享受制作美食的快樂同時(shí)也能品嘗美食,學(xué)會(huì)了每個(gè)人都會(huì)是美食家。
工具/材料
蛋黃
白糖
淡奶油
鮮奶
淀粉
01
準(zhǔn)備好需要的工具和材料。
02
把準(zhǔn)備好的奶油,糖和牛奶混合放入鍋內(nèi)加熱一下,注意在奶沸騰之前要關(guān)火還有保證糖充分融化。
03
將煮好的奶液放冷卻,然后邊加入蛋黃邊攪拌。
04
然后用篩子把淀粉篩進(jìn)奶液,攪拌過后再把奶液用篩子過濾。
05
把淀粉和奶液混合后倒入蛋撻皮,不要裝太滿。
06
把裝好的蛋撻液放入烤箱,烤箱溫度190度上下,時(shí)間為20分鐘。
07
20分鐘時(shí)間到了就把蛋撻取出,新鮮出爐的蛋撻就出來了,趕緊嘗嘗。
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