理塘酥油茶味道如何?
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時(shí)間:2021-07-01 15:10
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牧民提煉酥油的傳統(tǒng)方法比較特殊.先將奶汁加熱,然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里,用力上下抽打,來回?cái)?shù)百次,攪得油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì),把它舀起來,灌進(jìn)皮口袋,冷卻了便成酥油。是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色。
牧民提煉酥油的傳統(tǒng)方法比較特殊.先將奶汁加熱,然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里,用力上下抽打,來回?cái)?shù)百次,攪得油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì),把它舀起來,灌進(jìn)皮口袋,冷卻了便成酥油。是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色。
格聶酥油茶味道如何?
酥油茶主要原料是酥油、牛奶,還可加核桃仁、花生仁、芝麻仁、雞蛋和鹽。將這些原料放入攪拌桶,再將茶水煮至棕紅色后倒入,攪動(dòng)片刻后,一桶噴香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶一般倒入一把大壺,并放在微火上保溫。
TIPS:
因?yàn)樗钟筒枋窍痰?,所以很多初次嘗試的人一般都喝不習(xí)慣。倒是酥油甜茶比較符合內(nèi)地人口味,跟奶茶很像。
酥油茶主要原料是酥油、牛奶,還可加核桃仁、花生仁、芝麻仁、雞蛋和鹽。將這些原料放入攪拌桶,再將茶水煮至棕紅色后倒入,攪動(dòng)片刻后,一桶噴香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶一般倒入一把大壺,并放在微火上保溫。
TIPS:
因?yàn)樗钟筒枋窍痰模院芏喑醮螄L試的人一般都喝不習(xí)慣。倒是酥油甜茶比較符合內(nèi)地人口味,跟奶茶很像。
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