大家都知道過生日的時(shí)候，都需要吃蛋糕，可是普通面粉可以做蛋糕嗎？答案是可以的，接下來我們一起來看看如何用普通面粉制作蛋糕。

工具/材料

雞蛋、面粉、白糖

特別提示

值得注意的是，倒入面粉的時(shí)候最好慢慢倒，這樣攪拌起來會(huì)比較輕松。還有模具需要選擇一個(gè)有深度的模具，最后蒸的時(shí)候要用大火哦，道理和蒸饅頭一樣哦。

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首先我們需要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，并分別放在兩個(gè)干燥的容器里。

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然后將裝有蛋黃的容器里放入白糖，適量即可。

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隨后再將蛋黃打成泡沫狀，這里我可以使用打蛋器。

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然后我們將蛋黃倒入裝有蛋清的容器中，并放入面粉，攪拌均勻。

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最后將攪拌均勻的面粉倒入當(dāng)模具中，并放入蒸鍋中蒸20分鐘就可以食用啦。