買了一款茉莉花茶,泡開(kāi)以后發(fā)現(xiàn)幾乎都是梗,是不是很不好啊,還是說(shuō)就是這有這個(gè)品種。(300一斤)?
來(lái)源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2021-06-26 00:48
點(diǎn)擊:3375
編輯:niming
手機(jī)版
第一、茶葉中含有皂素,容易起白沫。此外茶葉在揉捻過(guò)程中,茶葉細(xì)胞被破壞,細(xì)胞液流出粘附在茶葉表面,因此沖泡時(shí)也會(huì)出現(xiàn)白沫。一般來(lái)說(shuō),揉捻得好的普洱茶沖泡時(shí)白沫較少,因此白沫的多寡也可以作為判斷普洱茶等級(jí)高低的一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)。
第二、如果普坨茶在生產(chǎn)制作時(shí)不衛(wèi)生,也會(huì)導(dǎo)致白沫產(chǎn)生。
還有部分黑心茶廠為了將茶型做的好看以及壓秤(即增加茶葉重量),會(huì)在制茶過(guò)程中加入糖和石膏粉,因此制作出的茶極易起白沫。這種茶即使經(jīng)過(guò)幾水后,白沫依然存在。
感覺(jué)不錯(cuò),贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)