橄欖油有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?歐麗薇蘭橄欖油怎么樣?
來(lái)源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2021-06-25 02:42
點(diǎn)擊:727
編輯:niming
手機(jī)版
橄欖油是一種富含油酸的食用油,由油橄欖果肉中取得,屬不干性油。色澤淡黃、清亮透明,維生素的含量高,且有油橄欖特有的清香,含油酸60%-80%、亞油酸8%-15%、棕櫚酸7%-11%、硬脂酸2%-3%,亞麻酸含量較低,穩(wěn)定性好,一般情況下可儲(chǔ)存數(shù)年,不變質(zhì)、變味,用于加工魚(yú)、肉的罐頭,也可用作涼拌油及烹炸用油,消化率在94%左右。
感覺(jué)不錯(cuò),贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)