1940年，全國啤酒產(chǎn)量達到4萬噸，其中大多數(shù)為日本侵略者軍用.到1949年，全國的啤酒年產(chǎn)量僅達到七千余噸

我國谷子的產(chǎn)量有什么影響因素？

我國谷子產(chǎn)區(qū)自然條件和耕作制度差別很大，加上品種類型繁多，因而播期差別較大。春谷一般在5月上旬至6月上旬（立夏前后）播種為宜。夏谷主要是冬小麥收獲后播種，應力爭早播。秋谷主要分布在南方各省，一般在立秋前后下種，育苗移 栽的秋谷應在前茬收獲的20 ~ 30天前播種，以便適 期移栽。

生物

我國主要養(yǎng)殖方式有：淡水池塘養(yǎng)殖、淡水大水面養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖、海洋灘涂養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖五種。前四種面積占我國養(yǎng)殖總面積92.7%，產(chǎn)量占91.1%。