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怎么辯別菜籽油好不好?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-06-23 06:36   點擊:9238   編輯:niming   手機版

這個要看你怎么來看:比如:(壓榨類)從等級來說:一級和二級屬于精煉(提純)過的,三級和四級屬于沒有怎么提純過的(還有的說法就是大榨和小磨之分),精煉過的油脂沒那么多,對于某些菜來說做出來口感沒那么好!另外就是菜籽油的好壞同產(chǎn)地,品種,出油率都有關(guān)系!

如何挑選一款好的菜籽油?

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