我個人覺得選擇食用油還是選擇大品牌的吧。

因為食用油的質量，主要看原料跟生產(chǎn)設備。有良心的老板就算是小作坊，他也會精心挑選出壞的原料，這樣出的油質量自然好些，這種情況算是好的。

但如果，舉個例子，比如說用花生榨油，不挑選出壞花生，含壞的花生再榨出來的油的質量自然就不好；還有一些榨油廠的設備，有些舊式機器是達不到衛(wèi)生安全標準的。而這些也正是我們所看不見的。

所以，為了身心健康，還是買大品牌的食用油吧，起碼都經(jīng)過檢測，各項標準都有明確標明的。

你說是吧？