葡萄籽油比較好，因為葡萄籽外殼及葡萄皮上都有一種抗氧化的物質(zhì)－－原花青素。而茶籽沒有這些。 葡萄籽冷榨毛油呈綠色，精制后為淺黃綠色或淺綠色，無異常氣味，不含固膽醇和鈉。是一種高級食用營養(yǎng)油，可制成軟膠囊吞服，也可作為中成藥或保健品的添加劑和助效劑，并且在化妝品領(lǐng)域廣泛用基礎(chǔ)油。 葡萄籽油具有降低血脂、預(yù)防血管硬化、降低血液濃度和防止血栓形成等多種生物學(xué)功效，還可產(chǎn)生維持上皮與神經(jīng)細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能及抗氧化，抗衰老，保護(hù)視力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育等生理作用，葡萄籽油適合于多種人群，尤其適合于中老年人食用。 葡萄籽油外用護(hù)膚，不僅可經(jīng)皮膚吸收，營養(yǎng)皮膚細(xì)胞，防止皮膚粗糙和角化，而且極為潤滑清爽，無刺激性，是一種良好的天然護(hù)膚品，特別適宜于小兒。

高血脂的人可以生吃葡萄籽油嗎？

生吃葡萄籽油不能治療高血脂。

高血脂的患者要通過合理膳食，適量運動，忌煙限酒來控制。

血脂過高還需要服降脂藥。

但是葡萄籽油還是可以吃的。

葡萄子油的作用？

葡萄籽油具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩老化，預(yù)防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命 C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。 葡萄籽油能夠從深層保護(hù)皮膚，使皮膚免受來自環(huán)境污染；加快新陳代謝速度，促進(jìn)死皮脫落，防止黑色素沉淀；修復(fù)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的功能，促進(jìn)細(xì)胞再生，恢復(fù)皮膚彈性。 葡萄籽油滲透力強(qiáng)，可作面部按摩及治療時用，尤其是細(xì)嫩及敏感皮膚，油性、暗瘡、粉刺皮膚。含豐富維生素F、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)肌膚的保濕效果，同時可潤澤、柔軟肌膚，質(zhì)地清爽不油膩，易為皮膚所吸收。