大家都知道亞麻籽油營養(yǎng)成分高，具有多種功效，受到很多人的歡迎。當(dāng)您在買亞麻籽油的時(shí)候想過自己會(huì)買到假的亞麻籽油嗎？你會(huì)分辨亞麻籽油的真假嗎？　　辨別亞麻籽油真假的方法，總結(jié)如下：　　1、口味：冷榨亞麻籽油口感是“生油味”，精煉亞麻籽油口感是“魚腥味”；　　2、冷凍后有無棉絮狀物質(zhì)：　　劣質(zhì)的亞麻籽油冷凍后沒有棉絮狀物。因?yàn)榻?jīng)過了化學(xué)高溫處理，把天然物質(zhì)去除了，還殘留一部分有害的化學(xué)劑（很多宣傳的很火的亞麻籽油就是這類）。優(yōu)質(zhì)油冷凍后有棉絮狀物質(zhì)。有一點(diǎn)要提醒的是，真正的冷榨亞麻籽油工藝?yán)鋬龊笫菬o固體物質(zhì)的。如果有固體說明不是真正的冷榨工藝。大家一定要記住，脫蠟本身就是一個(gè)有害于身體健康的工藝，不僅降低營養(yǎng)，還會(huì)引進(jìn)重金屬及化學(xué)成分殘留，對(duì)身體造成傷害。　　3、顏色：顏色淺黃像色拉油（實(shí)為：亞麻色拉油）；顏色為淺紅色且感官漂亮，味道沒有生油味，這種油是精煉脫色不全的，（實(shí)為：不達(dá)標(biāo)亞麻色拉油）這兩種亞麻籽油中亞麻酸已經(jīng)過高溫和一系列化學(xué)反應(yīng)，亞麻酸沒有活性，亞麻酸吸收轉(zhuǎn)化效果差，食療效果不明顯。這樣的亞麻籽油只能作為一日三餐的調(diào)味品，不能補(bǔ)充營養(yǎng)。顏色為金黃色，這油是冷榨的純亞麻籽油，含豐富的的營養(yǎng)?！　∫陨暇褪顷P(guān)于辨別亞麻籽油真假的方法的介紹，希望閱讀后對(duì)您有幫助，如果您還有其它問題想要咨詢可以聯(lián)系我們。400-9977738www.caoyuanhuangjin.com