油茶樹制作盆景首先從天然的油茶林中挑選那些久經(jīng)風霜的老樹樁制作樁景。但制作樁景的老樹樁必須具備姿態(tài)優(yōu)美、生長緩慢、壽命長、抗性強、耐修剪、耐移栽、葉片細小、容易造型等特點，特別要注意樹樁的根、干的形態(tài)和葉子大小等。油茶老樁選定后，可以起土移入盆內(nèi)預(yù)栽。成活后截干，待其萌發(fā)不定新枝，再從中選擇嫩枝嫁接山茶花品種。經(jīng)過整形、修剪及縛扎處理，可形成枝干相互協(xié)調(diào)，或夸張奇特的好盆景。如在老油茶樹樁上嫁接“嫦娥彩”山茶花品種，因其枝條細軟，可用鐵絲卷纏處理，使它的枝條下垂，造成懸掛式。也可以采用“賽牡丹”或“超級賽牡丹”作接穗，嫁接在油茶老樁上，利用這些接穗葉片多、樹形矮、花型美的特點，培養(yǎng)成“三疊式”樹樁盆景，會有獨到妙處。

沒有油茶老樹樁的地方，可以利用山茶花修剪整形，來營造中、小型樹樁盆景。根據(jù)山茶花主干的形態(tài)，或直立、或傾斜、或伏臥或下垂等，利用“粉玲瓏”、“金獎牡丹”、“粉十樣錦”、“飛龍”等山茶品種的樹形矮、生長緩慢、枝條橫生擴張等特點，可以加工成較好的山茶盆景。培養(yǎng)制作山茶盆景，要經(jīng)過長期的修剪整形，盤扎加工和精心管理才能形成。目前，山茶盆景的制作，尚處于起步階段，有待進一步開發(fā)利用。