搪瓷生產(chǎn)主要有釉料制備、坯體制備、涂搪、干燥、燒成、檢驗(yàn)等工序。對于藝術(shù)搪瓷、日用搪瓷、衛(wèi)生搪瓷、建筑搪瓷等，為了外觀裝飾和使用的需要，還需經(jīng)過彩飾和裝配。工業(yè)搪瓷設(shè)備則需經(jīng)檢測后再進(jìn)行組裝。 參考

茶按制作工藝分為幾類?

茶類的劃分可以有多種方法。根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異，大致有以下幾類：
1.按茶葉色澤分類：
分為綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類。

綠茶
炒青綠茶
眉茶(炒青，特珍，珍眉，鳳眉，秀眉，貢熙等)
珠茶(珠茶，雨茶，秀眉等)
細(xì)嫩炒青(龍井，大方，碧螺春，雨花茶，松針等)
烘青綠茶
普通烘青(閩烘青，浙烘青，徽烘青，蘇烘青等)
細(xì)嫩烘青(黃山毛峰，太平猴魁，華頂云霧，高橋銀峰 等）
曬青綠茶(滇青，川青等)
蒸青綠茶(煎茶，玉露等)

紅茶
小種紅茶(正山小種，煙小種等)
工夫紅茶(滇紅，祁紅，川紅，閩紅等)
紅碎茶(葉茶，碎茶，片茶，末茶)
青茶
閩北烏龍(武夷巖茶，水仙，大紅袍，肉桂等)
閩南烏龍(鐵觀音，奇蘭，水仙，黃金桂等)
廣東烏龍(鳳凰單樅，鳳凰水仙，嶺頭單樅等)
臺灣烏龍(凍頂烏龍，包種，烏龍等)
白茶
白芽茶(銀針等)
白葉茶(白牡丹，頁眉等)
黃茶
黃芽茶(君山銀針，蒙頂黃芽等)
黃小茶(北毛尖，溈山毛尖，溫州黃湯等)
黃大茶(霍山黃大茶，廣東大葉青等)
黑茶
湖南黑茶(安化黑茶等)
湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
四川邊茶(南路邊茶，西路邊茶等)
滇桂黑茶(普洱茶，六堡茶等)

2.按發(fā)酵程度不同來分類：
發(fā)酵程度大約紅茶 95%發(fā)酵，黃茶 85%發(fā)酵，黑茶 80%發(fā)酵，烏龍茶 60~70%發(fā)酵，包種茶 30~40%發(fā)酵，青茶 15~20%發(fā)酵，白茶約 5~10%發(fā)酵，綠茶完全不發(fā)酵。而青茶之毛尖并不發(fā)酵，綠茶之黃湯反有部份發(fā)酵。
國際上較為通用之分類法，是按不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶來作簡單分類。
不發(fā)酵茶 綠茶 0% 龍井、碧螺春等
半發(fā)酵茶 青茶(烏龍茶)15% 清茶
20% 茉莉花茶
30% 凍頂茶
40% 鐵觀音
70% 白毫烏龍
全發(fā)酵茶 紅茶 100% 紅茶

3.按萎調(diào)程度不同來分類：
萎凋，是茶葉在殺菁之前消散水份的過程，分為日光萎凋與室內(nèi)萎凋。萎凋不一定會產(chǎn)生發(fā)酵，制茶過程中，靜置而不去攪拌或促使葉緣細(xì)胞膜破裂產(chǎn)生化學(xué)變化則將不引發(fā)發(fā)酵現(xiàn)象。
一般而言綠茶是不萎凋不發(fā)酵；黑茶則是不萎凋后發(fā)酵；而黃茶是不萎凋不發(fā)酵（黃茶是殺菁后悶黃再補(bǔ)足發(fā)酵的)；白茶為重萎凋不發(fā)酵；青茶、包種茶、烏龍茶為萎凋部份發(fā)酵茶。
不萎凋茶 ：綠茶、黑茶、黃茶
萎凋茶 ：白茶、青茶、包種茶、烏龍茶、紅茶

4.按制造程序不同來分類：
毛茶： 或粗制茶、初制茶 各種茶葉初制后之成品(含有黃片、茶梗)統(tǒng)稱毛茶。外型粗放。
精茶： 或精制茶、再制茶、成品茶 毛茶經(jīng)分篩、撿梗等精制手續(xù)，使其形狀整齊，品質(zhì)劃一之成品。

5.按焙火程度來分類：
成茶精制過程中的焙火是改變茶湯品質(zhì)的重要步驟，正確的焙火可以有效提高茶湯品質(zhì)。
生 茶 ：輕焙火僅焙乾水份于5%以下
半 熟 ：焙火稍高，時(shí)間稍長
熟 茶 ：高溫長時(shí)間焙火

6.按產(chǎn)地不同來分類：
高山茶 ：產(chǎn)自海拔高度在1000公尺以上的地區(qū)。芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工后之茶葉，條索緊結(jié)，肥碩，白毫顯露，香氣馥郁，耐沖泡。
平地茶 ：芽葉較小，葉底堅(jiān)薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工后之茶葉條索較細(xì)瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。

還有按產(chǎn)地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶的，這種分類方法一般僅是俗稱。還有按季節(jié)不同分類的、按茶樹品種分類的、按薰花種類分類的、按新茶、陳茶分類的等等不勝枚舉。綜合起來，中國茶葉又只需分為基本茶類和再加工茶類兩大部分。
另外還有一些“茶”其實(shí)并不是真正意義上的茶，但是一般的飲用方法上與一般的茶一樣，故而人們常常以茶來命名之，例如蟲茶、魚茶。
有的茶已經(jīng)沒有多少人知道它不是茶了，例如絞股藍(lán)茶。