這是一個(gè)很好的課題。謝謝你的提問，讓我對(duì)葡萄籽油有了一定的了解。

剛剛通過cnki查了下，葡萄籽含油量14%－17%，含油量和加工提煉工藝不同，出油率也不同。以含油量14.9%左右的葡萄籽為原料，采用90型液壓、95型螺旋壓榨、200型螺旋壓榨、預(yù)榨浸出和一次性浸出等5種工藝，出油率分量為7.74%、9.49%、9.31%、11.51%和12.62%。另外，脫殼處理后出油率有所提高。

由此可見，如果按平均出油率10%計(jì)算，1噸葡萄籽可出油100公斤。

參考的文獻(xiàn)比較老，不知道現(xiàn)在的進(jìn)展怎樣，僅做參考吧。

參考文獻(xiàn)：
王敬勉，廖德勝，張永洪。葡萄籽油生產(chǎn)工藝研究。中國(guó)油脂，1997，22（2）：10~ 11。

葡萄籽不提煉有作用嗎

有作用的嗎，只是不提煉的，同等劑量的，花青素的含量就比較少了，所以提純過的加拿大celex葡萄籽膠囊花青素的含量會(huì)比較高，所以抗氧化，美白效果更明顯。

提取過的葡萄籽再用來(lái)榨油可以嗎？

葡萄籽可以用來(lái)榨油，榨油后剩余的葡萄籽餅可以用來(lái)做有機(jī)肥養(yǎng)花

提取過的這種葡萄糖例子用來(lái)榨油但是是可以的因?yàn)楹芏嘤土隙际沁@樣炸的我當(dāng)然喜歡其中的這種蠟油這種