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亞麻籽油可靠嗎?

來源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-05-30 21:03   點(diǎn)擊:1585   編輯:niming   手機(jī)版

能吃,是安全的。為了科學(xué)地回答這個(gè)問題,前不久,國家衛(wèi)生計(jì)生委委托國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心成立工作組,對直接食用亞麻籽的安全性進(jìn)行了評(píng)估。 2017年12月21日國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳發(fā)布了調(diào)查結(jié)論(國衛(wèi)辦食品函〔2017〕1259號(hào)):直接食用亞麻籽(粉)是安全的,但應(yīng)食用熟的亞麻籽(粉)制品。亞麻籽油在榨取過程中需要高溫加熱,因而實(shí)際也是熟的。

亞麻籽油與花生油哪種好?

亞麻籽油更好

亞麻籽油的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于花生油,而現(xiàn)在亞麻籽油已經(jīng)悄然的進(jìn)入的普通百姓家,對于國名的健康大家都是很注重的

在家庭里一般炒菜用花生油,亞麻籽油輔助,因?yàn)閬喡樽延团赂邷兀瑏喡樽延瓦m合煲湯、涼拌、直接口服或者和酸奶混合吃,效果是相當(dāng)明顯的。

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